兔肉不能和什麼一起吃 孕婦能吃兔肉嗎

孕婦能不能吃兔肉，是個相當有爭議的問題。兔肉本身是一種高蛋白低脂肪的健康食品，在世界上的很多地方都被視為一種美食。但是由於有孕婦吃兔肉，胎兒會兔脣的說法，讓很多孕婦不知道是否該吃兔肉，本文將問您揭開謎底。

首先孕婦吃兔肉較容易上火，而且不能與雞蛋一起食用，否則會出現腹瀉的症狀。這是由於雞蛋和兔肉都含有一些生物活性物質，共食會發生反應，刺激腸胃道，引起腹瀉。中醫認為兔肉性涼，所以夏季是吃兔肉的好時節，而乾燥寒冷的冬季和初春季節儘量少吃，以免上火。

孕婦吃兔肉未嘗不可

由於生命科學本身就帶有一定的神祕色彩，而妊娠又是一個高風險的過程，善於聯想的古人便自以為是地創造出許多理論來。

不僅兔肉不能吃，狗肉也不能吃。除了這些，連牛羊、雞鴨、魚蝦也都不安全。有些地方甚至還有吃水果會導致流產的說法。如果有個孕婦真的全盤相信了這些說法，那她恐怕幾天就被活活餓死了。

其實，兔肉是一種高蛋白低脂肪的健康食品，在世界上的很多地方都被視為一種美食。在歐洲美食發源地法國，兔肉在大眾食譜中的地位甚至超過了雞肉。

芥末烤兔腿、脆皮兔肉餅都是膾炙人口的法國美食，而法國的那麼多嬰兒也沒有像兔子一樣長出三瓣嘴來。

兔肉不能和什麼一起吃？

1、雞蛋：吃完雞蛋後不要立即吃鵝肉、兔肉，更不能同吃。李時珍在《本草綱目》中說：“雞蛋同兔肉食成洩痢。”這是因為兔肉性味甘寒酸冷，而雞蛋也是屬於甘平微寒，二者都含有一些生物活性物質，共吃會發生反應，刺激腸胃道，導致腹瀉。

2、芹菜：兔肉不能和芹菜一起吃，兔肉芹菜同食傷頭髮。

3、橘子：橘子是一種營養豐富的水果，其性味甘酸而溫，多食生熱。兔肉酸冷，食兔肉後，不宜馬上食橘子。同時，多吃也會引起腸胃功能紊亂，而致腹瀉。

4、人蔘：人蔘性平味甘、微苦，有大補元氣、復脈固脫、通經活血、安神生津之功，但兔肉不能和人蔘一起吃，兔肉和人蔘一起吃會中毒。

5、小白菜：兔肉與小白菜相剋，容易引起腹瀉和嘔吐。白菜中含有豐富的維生素C，兔肉含有優質的蛋白質。同時食用會使蛋白質變性，降低營養價值。

6、鴨血：兔肉與鴨血同食，易致腹瀉。

7、芥末：芥末性溫，能溫中利竅，通肺豁痰。利膈開胃，其味辛辣能刺激面板、黏膜，擴張毛細血管，大量食用可使血容量和心率下降。兔肉酸冷性寒，與芥末性味相反不宜同食，芥子粉碎後用作調味品，烹製兔肉時不可使用。

8、姜：兔肉酸寒，性冷，乾薑、生薑辛辣性熱，二者味性相反，寒熱同食，易導致腹瀉。所以，烹調兔肉時不宜加姜。

由於兔肉兼具了動物性食物和植物性食物的雙重優點，所以是老少皆宜的食物。當然還是要強調一點，孕婦的飲食一定要搭配合理，多吃蔬菜和水果，少吃生冷油膩的食物。而且，作為一個有知識的當代女性更應該相信科學，摒棄迷信。祝願每一個懷孕的準媽媽們都生個健康的寶寶。