害喜的症狀-適合害喜孕婦的食譜

由於準媽媽的身體狀況千差萬別，所以“害喜”反應的差異性也很大，有的準媽媽孕吐比較嚴重，有的準媽媽可能只是有一點胃部的不適，反應並不嚴重。一般來講，孕激素的水平越高，“害喜”的反應可能更強烈一些，比如雙胞或者多胞胎的準媽媽的孕激素水平要高於單胎的準媽媽，所以，“害喜”的反應可能更嚴重一些。

害喜的症狀-適合害喜孕婦的食譜

“害喜”主要是孕激素作用的結果

“害喜”是準媽媽普遍會遇到的早孕反應，英文叫作“morningsickness”，也說明早晨時的反應比較明顯。那麼為什麼會有這種反應呢？最主要的原因是懷孕後身體隨之出現的孕激素的變化。受精卵形成以後就開始了細胞的分裂過程，到達子宮以後，受精卵會找個合適的地方給自己“安家”，也就是我們所說的“著床”，為了保證受精卵的發育，準媽媽的身體開始出現很多變化，孕激素的提升就是其中一項，在8～12周，孕激素的分泌達到峰值，這時，孕期反應也最嚴重，而孕激素的增加會導致胃黏膜的變化，從而使得準媽媽出現噁心、胃不舒服等反應。

“害喜”也是對胎兒的一種保護

8～12週一般是準媽媽“害喜”最嚴重的階段，同時也是胎兒的重要器官開始形成的關鍵時期，不必說你也會知道這個階段對胎兒的生長髮育來說有多重要，而準媽媽在這個階段的“害喜”反應可以避免攝入一些有害的或者不利於胎兒發育的食物，重要器官形成以後，胎盤的作用越來越重要，孕激素的分泌量會逐漸減少，“害喜”反應也會逐漸減輕，準媽媽的食慾開始變好，從這個角度說，“害喜”也是一種對胎兒的保護。

“害喜”的個體差異很大

由於準媽媽的身體狀況千差萬別，所以“害喜”反應的差異性也很大，有的準媽媽孕吐比較嚴重，有的準媽媽可能只是有一點胃部的不適，反應並不嚴重。一般來講，孕激素的水平越高，“害喜”的反應可能更強烈一些，比如雙胞或者多胞胎的準媽媽的孕激素水平要高於單胎的準媽媽，所以，“害喜”的反應可能更嚴重一些。

除了孕吐以外，每個人的口味變化也不盡相同，有的人會突然愛上某種以前特別討厭的食物;也有的人在不同的階段喜歡不同的食物;有的人喜歡酸一點的;有的人喜歡辣一點的。在美國甚至遇到過準媽媽開始喜歡吃泥巴的案例，當然這是不被支援的。民間也有根據準媽媽的口味來判斷胎兒性別的傳統，比如人們常說的“酸兒辣女”，但這背後並沒有科學依據，只是人們的一種猜測。

適合害喜孕婦的食譜

菠蘿雞片

原料：雞脯肉100克、糖水菠蘿塊70克、紅辣椒50克、雞蛋1個

做法：

1、將雞肉切成薄片，加少量鹽醃製片刻，拌上蛋清糊待用。

2、紅辣椒洗淨、切塊，菠蘿切塊待用。

3、雞肉下鍋滑炒後，放入紅辣椒和菠蘿塊，用水澱粉勾芡，翻炒後裝盤即可。

營養點評：這款菜鮮甜可口，並且帶有一點辣味，可以刺激準媽媽的食慾，同時，此菜還具有清熱止吐、消食利水的功能。

健胃蘿蔔湯

原料：豬肚1個，雞腿肉200克，蘿蔔350克，酸菜100克，胡蘿蔔50克，蘿蔔葉、蔥絲、生薑末、花椒、精鹽、鮮湯各適量。

做法：

1、將豬肚用鹽水洗淨，去除黏液後，再衝洗乾淨，切成小塊，放入沸水鍋內焯一下，撈出。

2、胡蘿蔔和雞肉都切成丁，蘿蔔葉切碎，三者都用滾水燙一下；酸菜洗淨瀝乾後切絲。

3、將豬肚、雞肉、生薑末、蔥花、花椒、鮮湯倒入鍋內，用慢火煮30分鐘，然後放入酸菜、精鹽，用中火煮15分鐘，最後放入切好的蘿蔔葉即可。

營養點評：味道清淡可口，略有酸菜味。豬肚和蘿蔔都有健脾的功效，準媽媽食用可增加食慾，促進消化。

白瓜松子肉丁

原料：白瓜1個，瘦肉150克，松子50克，蒜蓉、生抽、白糖、澱粉各適量

做法：

1、將白瓜洗淨，去皮、去瓤，切成小粒；瘦肉洗淨，切成小粒，加入少許生抽、水澱粉，略醃一會兒。

2、鍋置火上，倒入油燒熱，放入白瓜粒煸炒，炒熟後盛起。

3、重新起鍋，待油微熱時，放入蒜蓉爆香，下瘦肉粒炒熟，再將白瓜粒回鍋，最後放入一點白糖和松子，翻炒均勻即可。

營養點評：白瓜含有蛋白纖維素和維生素，可以幫助消化，松子含蛋白質、脂肪和鐵，有健腦通便的功效。準媽媽吃此菜，可潤肺、益氣，幫助消化。