老壽星問鼎華山的祕訣

目錄：

第一章：老壽星問鼎華山

第二章：退休生活的選擇

第三章：愛美老人更健康

第四章：“老年漂”尋根

想象一下自己80歲的時候還能做什麼？看看我們身邊那些八九十歲的老人都在做什麼？如何才能讓自己的既長壽又活得有質量呢？看看這為壽星的長壽祕訣吧！

老壽星問鼎華山

“一點問題沒有！”，空軍總醫院骨科主治醫師鄭超按著92歲老人的腿說道。不僅腿腳靈便，連老年人常患的骨質疏鬆都沒有，這傳奇的92歲老壽星到底有什麼絕招？這還得從他的一項祕密鍛鍊開始說起。

咱爸咱媽們都知道，年齡大了以後醫生會建議您適當鍛鍊，減少過大的運動量，而我們今天要說的老壽星周參天，從六十多歲退休開始爬山到現在，名山爬了就有三十多座，最讓人意想不到的是，82歲那年他成功登頂了華山！

身康體健吃麥片

如果讓您外出登山，會提前準備什麼東西呢？常用藥、健走杖？92歲的老壽星坦言他每次登山，“必帶燕麥片！”周參天的兒子告訴我們，老父親堅持二十年每天上午要吃燕麥片，而且還必須是極其特別的做法，普通的沖泡可不行，那自家的燕麥片到底是怎麼做的呢？在現場孝子做了演示，首先磕一個雞蛋，之後放黑芝麻粉，再加入燕麥片和牛奶，最後一定要擱上幾粒葡萄乾，簡單的幾步就能保證早上豐富的營養攝入。

特製粉蒸肉助長壽

而除了這獨特的健康燕麥片粥，老壽星自己還會做一道家裡人經常吃的家常菜粉蒸肉！首先把米洗乾淨，然後把米放在案板上就開始用擀麵杖擀。周爺爺告訴我們，一共要擀三次，目的是把米擀成細小而且均勻的顆粒狀。擀碎之後的米不要立刻就用，要把它放在通風處，至少晾上十分鐘，這樣接下來炒的時候會非常均勻，不會成塊狀。大火幹炒十五分鐘，最終炒成金黃色就算炒好了，然後準備輔料，這樣剁碎放在肉裡，做出來的米粉肉才能入味，才好吃。把肉切成一片一片的長方形，放入料酒、醬油，一勺白糖，鹽適量，開始攪拌，最後把炒好的米粉均勻地撒在肉上，而這也正是周參天家做粉蒸肉的訣竅！要在蒸鍋的下面，先墊上一層紅薯，然後再把沾滿米粉的肉放在紅薯的上面，這樣蒸出來的肉肥而不膩，蒸熟以後既能吃到肉，又能吃到香噴噴的紅薯。大火三十分鐘之後，香氣撲鼻的粉蒸肉就做好了。吃了這麼多年的粉蒸肉，說到這個話題，周爺爺就歡喜地合不攏嘴，雖然吃肥肉，但正是因為吃肥肉加強鍛鍊，心態好，還有兩個孝順兒子，血脂正常得很！

健康長壽三祕訣

92歲的老壽星愛爬山，家裡人不擔心嗎？除了兩個孝順的兒子時刻陪同，照顧好老人的健康，84歲的老伴也是個賢內助，雖然由於性格原因不喜歡和周爺爺一起爬山，但老兩口互相理解，互相支援。周爺爺說，健康長壽他還總結了三句話，“早晚公園走一走，能活九十九！”、“三天兩頭去爬山。能活一百三！”、“全國名山勝水滿處遊，能活一百六！”瞧瞧老壽星的心態，真是羨煞旁人！

劇烈運動勿穿帆布鞋

氣溫上升，單鞋上崗，有人用它代替專業運動鞋。對此，北京大學第一醫院副主任醫師吳濤提醒，帆布鞋最好別連著穿很多天，更不要穿著它去運動，因為這可能導致你的腳受傷。

好的運動鞋應具備輕便、抗扭、避震、防滑、吸汗等功能，除了能提高運動員的表現之外，也能降低運動受傷的機率。帆布鞋的鞋身太過柔軟，尤其是後跟及中底部分不夠厚實.穩定性不高，膠質鞋底退震性較差，因此不宣穿著它參加劇烈運動，如打籃球、踢足球等。不過，慢跑、跳繩等強度不大的運動，適當穿一下帆布鞋是可以的。

帆布鞋的透氣性較差，長期穿，會使雙腳長時間處於潮溼環境中，可能引起汗皰疹和溼疹，或感染上其他面板病，如足癬、丹毒等。青少年兒童的足部發育還沒成熟，帆布鞋不利於兒童足部的健康發展，對有扁平足的兒童，帆布鞋的鞋墊無法預防扁平足後遺症，長期穿會使足弓變形，還有可能形成結構性扁平足。

因此，家長為孩子選擇鞋時要注意三點：一要有堅硬的後跟，以穩定後跟骨，防止腳在鞋內左右搖擺，減少扭傷;二要有足弓承託的鞋墊，以舒緩足弓疲勞，減輕小腿勞損：三是防止前掌過鬆或過緊，令足部更舒適。

退休生活的選擇

假如明天是你工作的最後一天，在之後的生命中你會怎麼做？數著退休金度日？還是實現自己以前的目標？不同的選擇，不同的人生，且看《明星》週刊列舉的幾個德國人的選擇。

現年41歲的阿德里娜原是全德汽車協會在慕尼黑的採購人員，曾在那裡工作了16年。對於為什麼尚未到退休年齡便辭職出國選擇新的生活，她如此解釋道：“我不想一直做那個工作到退休，我問我自己老了的時候應該做什麼？後來在一次出國旅行中遇到了印度瑜伽術，我知道這是我想要的生活。我希望住在海邊，並且能夠幫助別人。所以我辭了職，來到伊比沙島。”

與很多人一樣，沒有了正式工作的阿德里娜也為未來恐懼過。不過，除了學會把一分錢掰成兩半花，她也有了更周詳的計劃;在伊比沙島教授瑜伽課程可以賺到一部分錢，旅遊旺季時當導遊每月至少能夠收入1000歐元以上，存起來足以應付淡季時期的花銷，也能夠為以後幹不動時儲備一些資金。到了退休年齡後每個月她能夠領取國家提供的400歐元退休金，原來她工作的全德汽車協會也會為她提供每月150歐元的補助，加上預先存起來的錢，能夠勉強應付未來的生活需要。

除了物質上的準備，阿德里娜認為：“我現在是在為我的身體和腦袋投資，現在的生活方式能夠讓我變得更年輕和工作更長時間，這也是一種養老保障。”

露西。法拉赫現年60歲，曾作為祖母互惠生(即Au-pair.去國外以提供服務換取食宿和部分報酬)前往印度提洛爾，為那裡一個住在茅屋裡的家庭服務。在做互惠生期間，她幫助這個家庭蓋房子和經營田地。

為什麼露西會想到以這種方式旅遊？露西說，她的孩子都已經長大成人了，現在是她第一次不用為他人操心的時刻，終於可以去國外體會不同的人生。

拉特現在已經是77歲高齡，14年前從工作崗位上退休。在職時，他是保時捷公司的工程師，現在風行世界的盤式剎車片便是他參與發明的。在面臨退休時，這位忙碌了一生的工程師進行了艱難抉擇。停止工作不是問題，但拉特認為，一個工程師必須做一些與技術有關的事，如果只是侍弄花草，很難讓他對生活感到滿意。

正式退休之後，拉特一心琢磨他的“第二春”計劃。在擬定計劃時，他堅決避免了掙錢的因素——因為這會有壓力。他只想做點有意思的事，用自己的技術和知識來幫助別人。當他從電視節目上看到波斯尼亞地區(位於南斯拉夫境內)的地雷造成許多人員和財產損失時，他決心製作一種掃雷儀。在幾位來自經濟，政界和軍隊退休老人的協助下，拉特終於畫出了掃雷儀的圖紙，並送往瑞士的工廠進行生產。經過實踐證明，他的“探雷狼”能夠有效地找出隱藏在地底下的地雷，在波斯尼亞廣泛運用。

愛美老人更健康

有人認為，扮靚是年輕人的專利，老年人發白臉皺，與其費盡心機打扮讓人說“老妖怪”，倒不如順其自然呈現“老態”。但心理學家認為：老年人恰當而適宜地修飾與美容，會給他們帶來青春的活力，瀟灑大方的儀容常使他們感到年輕。醫學專家曾調查過3000餘名老年人，發現注重著裝、喜歡“老來俏”的老年人患高血壓、潰瘍病、癌症等與精神因素有關的疾病，比不喜歡穿得俏的老年人少30%左右。

時髦老人拍寫真

時下一些時髦的老人居然“成群結隊”到影樓拍起了個人寫真照片。這些愛美的老人表示，她們希望通過拍攝個人寫真照片，找回久違的“青春夢”。

天津市和平區一家影樓曾一天接待過十餘名來拍攝寫真照的老人。她們結伴而來，有的是老同學、老朋友;有的是老鄰居。經化妝師“精心雕琢”後，這些老姐妹容光煥發，彷彿回到了青年時代。

愛美老人要祛斑

人老了，臉上長出老人斑，本是一件很平常的事。可是，蘇州一位80歲的老人卻到醫院請醫生幫忙祛斑。老人說我雖然80歲了，但是身體好，精神好，就是特別不喜歡臉上的這些斑。

考慮到老人年齡偏大，醫生決定分兩次為老人祛斑。在用鐳射點斑過程中，醫生問老人痛不痛，老人則很大聲地說不痛。

情緒不好化化妝

在做客《魯豫有約》節目時，退休編輯，85歲的快樂老人宋書如說：“我是80歲年齡，18歲的心態。我每天早上必須把假牙戴上，然後照著鏡子化妝，再把要穿的衣服配配色彩，心情立刻輕鬆起來了。”

“潮大伯”相親

“潮大伯”是電視臺給他的雅號。說他是潮人，首先他“職業潮”，開的是個性服裝店，賣時尚男裝，什麼牛仔褲、格子襯衫、個性T恤及帽子和飾品……他身材瘦小，頭髮有些前禿了，臉上皺紋道道，乍一看其貌不楊，但是“穿著潮”，他會穿牛仔褲、小T恤、休閒小西服，戴一頂紳士小帽。他口才好，第一次上電視相親，就侃侃而談：“我今年56歲了，有著青春火熱的心，我要找的是愛情，不是隨便湊合的老伴。75歲以上才叫老人，才叫找老伴。我要找的女士在50歲以下，一定要有眼緣，要有怦然心動的感覺。”一席話逗樂了主持人，也吸引了幾十個中老年女士來相親。有個28歲的女孩指名要見大伯，當然了，女孩不是來相親，只是喜歡大伯這開朗自信的性格，想和大伯做個忘年交。

每一次相親，大伯都妙語連珠，但他的緣分卻姍姍來遲。原因是他喜歡40歲左右氣質優雅的女士，而這類女士看到身材矮小的“潮大伯”又不太喜歡，那些樸實的和大伯年齡相近的大媽，他又不喜歡。一來二去，大伯以其“潮人”形象，成了相親節目的紅人。電視臺的自由相親大會，只要他一出現，立即會圍上一大群人，簡直成了中老年婦女的偶像。

電視臺舉辦的歌友會，還請大伯去做評委。只見他風光地坐在臺上，對一個選手這樣點評：“小夥子，我也喜歡唱歌，經常去K歌，這唱歌呀一定要有感情，你缺少的是一份真情實感！”說完大伯還吼上一嗓子：“我的熱情，就像一把火，燃燒了整個沙漠……”聽得全場掌聲雷動。

“潮大伯”的電視徵婚快兩年了，他的意中人一直沒有出現。但是他在徵婚過程中結識了不少中老年朋友，他組織自駕遊，還給大家拍攝照片和視訊。一群人賞美景、品美食、唱歌、跳舞，開心無比。

找不到老婆，卻找到了快樂。大伯說他依舊期待著“怦然心動”的時刻！

“老年漂”尋根

在當前中國的城市裡，除了年輕的“漂一代”，又多了一群年老的“漂一代”。根據一項調查顯示，“老年漂”的三大主因中，83.2%的人表示是“幫子女帶小孩”，其次是照顧子女的生活，佔到61%，還有42.2%的人表示“想念子女”。此外，年輕人想讓老人享受更好的生活條件佔到30.1%、子女照顧父母方便佔25.3%、城市生活便利佔16.1%。

寧波大學法學院副院長周亞越教授認為，過去，中國人都強調“父母在，不遠遊”，後來也認同“父母在哪裡，家就在哪裡”。到了現在，卻變成了“子女在哪裡，家就在哪裡”的無奈選擇。“老年漂”是社會快速發展的產物，這一現象折射出當代家庭內部“親子關係”的巨大變化，也反映出中國社會結構的深刻變遷。由於現代都市中的大部分核心家庭都缺乏照料家庭、撫養幼年子女的能力，社會化的服務又沒有得到很好的發展，因此，只能通過擴大家庭規模來應付各種家庭生活事務。

她認為，對老年人來說，“老年漂”現象的產生喜憂各半。喜的是，“漂”的初衷是能同兒女相伴相隨，同甘共苦;“漂”的結果是心靈得到慰藉，情感得到充實。但憂的是，由於“漂”衍生的陌生環境及陌生臉孔帶來的重新融合的急迫性，而形成的新壓力感和孤寂感。戶籍的限制、文化的差異、社會網路的缺失等，都讓所謂的“老年漂”一族體驗到了那種被連根拔起的“無根”狀況。

如何解決“老年漂”問題？周教授認為，“老年漂”是一個需要重建生活的群體，特別需要社會的關愛，諸如公共福利政策的調整和落實，社群的幫助和關注，鄰里的善意和接納，都值得提倡，目標是促使他們儘快地、盡深入地融入當地城市社群，並解決他們在生活上的困難。這方面，城市社群社會組織大有可為，至少可以起到兩方面作用：促進“老年漂”一族融入當地城市社群。例如，社群社會組織可以在語言培訓方面向“老年漂”一族提供幫助，也可以組織“老年漂”一族和當地老年人一起共同開展文體娛樂行動。關愛“老年漂”一族生活上的困難，社群社會組織可以在老年人出行、購物、娛樂、醫療等方面提供幫助。

當然，毫無疑問，“老年漂”一族的孩子必須有意識地與自己的父母多溝通，關愛父母。年輕人應當明白，老年人來到子女身邊，不僅分擔了子女照顧孫輩的壓力，還需要自己的晚年情感寄託，所以，子女要學會把父母當成“父母”而非“保姆”，工作再忙，也應多抽時間和父母交流，要多瞭解和滿足老人的情感需求。

此外，周教授指出，按現有體制，老年人醫療、福利等政策都是地區性的，流動人口很難享有暫住地資源。但是隨著社會的發展，老年流動人口呈增加趨勢，對流入地福利保障、社群工作、公共服務事業發展等都將提出新課題。周教授建議，加快對老年人社會保障、社會福利的統籌政策;退休金領取和醫療保險報銷逐步實現全國聯網，為流動老年人創造更多方便。

你說我說“老年漂”

社工小莫：在我們接觸的“老年漂”中，很多人的生活就是三點一線：家、菜場和學校，與他們發生關係的往往也只有子女的家庭。這是因為他們放棄家鄉熟悉的環境，原來的社會關係全部被打破，一切又要從零開始，也就難免產生孤寂感。

我們也調解過一些兩代人之間的矛盾。在這裡想給身為兒女的說一句：老人們的生活習慣、消費觀念等已形成習慣，不能要求他們短時間內做出改變。應該理解父母的苦衷，多騰點時間陪陪父母，多跟他們交流溝通。

當然，社群也要創造條件和環境，比如組織語言交流、交通常識、設施使用、禮儀知識、法律維權等方面的培訓，搭起他們溝通、交流的平臺，讓老人更快地融入在寧波的生活。

市民陳女士：絕不讓父母漂。他們這時候才真正意義上擁有屬於自己的人生，前五六十年都在為別人忙活。

市民蔡小姐：其實我們只想到自己的面子和虛榮，沒真正考慮過父母的心理和需要，他們或許不想高樓，不愛大城市，他們有自己的生活圈子，有自己一輩子熟悉的人事物，可我們卻硬將他們分開。

市民唐女士：我的父母也是“老年漂”，我很能體會他們的感受。在我看來，身為兒女的我們更應該從細節入手，幫助父母融入新生活。特別是婆媳關係、兩代人的觀念差異等難題。現在很多夫妻來自不同地方，兩代人的文化、語言、生活習慣差異很大。子女應更多地體諒和尊敬長輩，儘量去適應他們，調解可能產生的矛盾。

教師孫先生：我覺得我們還應該看到“老年漂”的另一個好處，就是這種生活模式使一家三代可以團聚在一起，讓年幼的孩子能在一種更健全的家庭關係中成長，對孩子成長很有利。

作為兒女，大多也希望能讓父母享受天倫之樂，出發點是好的。子女要做的，是從精神上關愛老人，陪他們說說話，聊聊身邊的見聞，聽聽他們的心聲。

公務員崔先生：我覺得我們對於“老年漂”大可不必過於焦慮。這是父母愛的一種自然表達和延續，既能維繫一家三代之間的親情融合，又可省去“常回家看看”的勞頓。畢竟，許多父母也樂意用“老年漂”的方式來幫助子女，呆在子女身邊。一旦離開，可能反而會感到親情的失落。

問題是，父母終究會有老得不能動彈的那一天。那時候，年輕夫妻要懂得感恩，懂得反哺，真正承擔起重任。

結語：不要說八十歲了，現在很多年輕人稍微運動一下就覺得自己的全身都難受。如果年輕的時候還不好好保養自己，那麼等到八十的時候，也許大家就只能在床上躺著了。(文章原載於《家庭保健》，刊期：2012.04，作者：鍾慧，陳海蕾，春生，寧向華，小非，版權歸作者所有;轉載目的在於傳遞更多資訊，並不代表本站贊同其觀點和對其真實性負責。如涉及作品內容、版權和其它問題，請儘快與我們聯絡，我們將在第一時間刪除內容)。