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有關肉食的科普大全

火鍋肉食材料有哪些
  • 火鍋肉食材料有哪些

  • 火鍋肉食材料有牛肉、羊肉、豬肉、豬內臟、豬舌頭、豬肝、培根、午餐肉、毛肚、黃喉、鴨腸、雞翅、脆皮腸、鵪鶉蛋、火腿腸、香腸、肝蹄筋、牛蛙等。火鍋,古稱古董羹,因食物投入沸水時發出的咕咚聲而得名,是中國獨創的美食之一,也是一種老少皆宜的食物。火鍋的發展亦如同餐飲...
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肉食控制進補-少纖維更易便祕
  • 肉食控制進補-少纖維更易便祕

  • 進補完全陷入肉食控的人,無肉不歡,愛嗑薑母鴨、麻油雞,蔬菜類明顯攝取不足,不能補充膳食纖維,於是容易出現痔瘡、便祕等現象。此外,若腸胃較敏感的人,因為吃到內含酒、辣椒與油膩等刺激物,而引發胃食道逆流症狀。肉食控制進補-少纖維更易便祕肉食控制進補進補完全陷入肉食控的人,...
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唐宋時期的人麼主要吃什麼肉食?唐宋飲食簡介
  • 唐宋時期的人麼主要吃什麼肉食?唐宋飲食簡介

  • 這種從先秦時期養成的飲食習慣,一直深深地影響到後世,在唐代著名的燒尾宴之上,菜譜是這樣的:通花軟牛腸(羊油烹製),光明蝦炙(活蝦烤制),白龍曜(用反覆捶打的裡脊肉製成),羊皮花絲(炒羊肉絲,切一尺長),雪嬰兒(豆苗貼田雞),仙人臠(奶汁燉雞),小天酥(鹿雞同炒),箸頭春(烤鵪鶉)過門香(各...
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歐洲大陸上最大的肉食恐龍——格氏蠻龍
  • 歐洲大陸上最大的肉食恐龍——格氏蠻龍

  • 研究人員近期在葡萄牙里斯本挖掘出一具十米長,且重達四至六噸的巨型食肉恐龍化石。美國研究者經仔細分析後,於週三釋出訊息稱,這是一種新的恐龍物種,可能是迄今為止發現的曾生活在一億五千萬年前的歐洲最大恐龍。古生物學家們起初認為這隻恐龍是蠻龍屬的譚氏蠻龍(Torvosaurus...
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肉食感十足的早餐 快用省時又好吃的西方肉食做早餐
  • 肉食感十足的早餐 快用省時又好吃的西方肉食做早餐

  • 早晨,沒活力、沒精神、沒起床的力氣!當出現這些情況時,是時候用肉食感十足的活力早餐來激勵了!考慮到早上吃太多肉並不是一個均衡的膳食調理,我們的元氣早餐會更加多注重肉食與蔬菜的搭配。下面和本站一起來看看。薄荷豆漿用料100克黃豆/15剋薄荷葉做法1黃豆預先浸泡一夜(不包...
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魚燉羊做法有講究-肉食混搭有技巧
  • 魚燉羊做法有講究-肉食混搭有技巧

  • 用魚和羊同做火鍋時應該考慮到,只有鯽魚和草魚的魚頭才可以久燉,其他魚大多煮幾分鐘就熟了,再煮就變老了,影響口感。羊肉也是,凍羊肉片和鮮羊肉片都不可以久煮,在開水裡涮兩三分鐘時口感最好。魚燉羊做法有講究-肉食混搭有技巧肉食混搭有技巧魚肉和羊肉營養互補魚肉和羊肉都比...
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素食和肉食誰更有益長壽?
  • 素食和肉食誰更有益長壽?

  • 素食和肉食誰更有益長壽?素食和肉食誰更有益長壽?素食還是肉食更益長壽?這是一個素來有爭議的話題。素食關聯長壽,但光素食還不夠。人的壽命受先天基因和後天環境綜合影響,先前有雙胞胎研究顯示,對壽命而言,基因影響不超過30%,更重要的因素來自環境,包括飲食。美國一項涉及大約10萬...
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袁崇煥之死凌遲被割3543刀 萬人哄搶其肉食用
  • 袁崇煥之死凌遲被割3543刀 萬人哄搶其肉食用

  • 袁崇煥被整整颳了3543刀,大萬人空巷盛況空前之下,大約有近萬人搶到了崇煥之肉而生食之,並以此炫耀為能事。原題:《一個民族的痛:割在袁崇煥身上的3543刀》從感情上講,在我心目中,袁崇煥是最值得宣揚的戰神,以其文官出身(曾國藩也是,但是屬於鎮壓民眾的劊子手,對內鎮壓是能手,對外抗...
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肉食滋補各不同
  • 肉食滋補各不同

  • 肉食滋補各不同牛肉最宜人體凡身體虛弱而智力衰退者,吃牛肉最為相宜。牛肉蛋白質的氨基酸組成比豬肉更接近人體需要,能提高機體抗病能力,對生長髮育及手術後、病後調養的人在補充失血、修復組織等方面特別適宜。但牛肉的肌肉纖維較粗糙不易消化,有很高的膽固醇和脂肪,故老年人...
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鄂溫克族飲食 鄂溫克族獨特的肉食是啥
  • 鄂溫克族飲食 鄂溫克族獨特的肉食是啥

  • 1、手把肉。手把肉是牧民們日常生活中最普遍的一種吃法。其製作方法是將生肉放入清水中煮,煮手把肉的湯中不放鹽,但有時要放一些土豆。吃手把肉時需要配一些調味品,有韭菜花、菜末或辣醬等,也可以在肉湯中放鹽蘸著吃。手把肉的吃法是用一隻手拿著煮熟的帶骨的肉,另一隻手拿著...
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適合肥胖者食用的五類肉食
  • 適合肥胖者食用的五類肉食

  • 一般來講,肥胖的人,食慾都較好,也喜食肉類。因此,形成了既想吃肉又怕吃肉的矛盾心理,擔心吃肉會使身體進一步發胖。其實胖人也是可以適當吃些肉類的。以下肉類較適合肥胖者食用:兔肉兔肉與一般畜肉的成分有所不同,其特點是:含蛋白質較多,每百克兔肉中含蛋白質21.5克;含脂肪少,每百...
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肉食有助於寶寶健康成長
  • 肉食有助於寶寶健康成長

  • 肉類中的鐵、鋅等礦物質和微量元素在人體中的吸收和利用率很高。由此說來,肉類食品應當作為嬰幼兒食物組成中重要的一味。但是,中國人的傳統飲食以植物性食物為主,生理特質順應植物性食物的需要。肉類作為高脂肪、高蛋白食品,過量食用或偏食對中國人種有負面影響,表現為肥胖、...
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讓孩子越吃越聰明的五種肉食
  • 讓孩子越吃越聰明的五種肉食

  • 讓孩子越吃越聰明的五種肉食!本站提醒您:我們總是聽到很多家長對孩子說吃什麼東西能夠變得更聰明。今天本站就為你介紹五種肉食的營養特點供媽媽們參考!鴨肉適用人群:鴨肉性質偏涼,容易上火、燥熱、咽乾口渴的寶貝可以用鴨肉代替雞肉,起到清補作用。營養特點:鴨肉的蛋白質含量略...
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解密古代飲食:哪些朝代羊肉是肉食中的首選?
  • 解密古代飲食:哪些朝代羊肉是肉食中的首選?

  • 羊年談羊,總繞不過一個吃字。——不錯,“羊大為美”“羊言為善”“羊魚為鮮”“羊食為養”,居然全離不開吃!“羊大為美”是說羊大則肥、肥則味美。“羊魚為鮮”是說羊和魚在食物中最為鮮美。“羊食為養”則說羊肉營養豐富,極具養生之效——繁體的“養”,下面正是個“食”字。至...
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放棄肉食非養生之道 根據體質選擇肉類
  • 放棄肉食非養生之道 根據體質選擇肉類

  • 過量吃肉是不好,可從營養學上來講,放棄肉食也並非養生之道,飲食平衡才是我們提倡的。肉一般分為三類,畜類、禽類和水產。豬、牛、羊等為畜類,雞、鴨、鵝等為禽類,魚、蝦、貝等為水產。三類肉口味營養不同,適宜的人群也各異。牛肉,最強壯的肉凡身體虛弱而智力衰退者,吃牛肉最為相宜...
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古代不同時期的主流肉食 古人三千年吃肉史
  • 古代不同時期的主流肉食 古人三千年吃肉史

  • 先秦時期牛羊肉便是高大上肉食在很早的時候,中國人就懂得馴養“馬牛羊豬狗雞”等六牲獲得肉食,但不同的肉食在食物系統中有著不同的地位,這種地位甚至影響到今天的肉類價格。在古代的飲食習慣中,牛羊毫無疑問是最貴族化的肉食,《禮記·王制》也說:“諸侯無故不殺牛,大夫無故不殺...
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這個男人為招待劉備 竟殺妻子當肉食!
  • 這個男人為招待劉備 竟殺妻子當肉食!

  • 三國時期是亂世。亂世的特點之一是親情淡薄。“千年修得共枕眠”,夫妻情深,是中國文化的傳統。但在三國中,無論是大人物還是小人物,都有人不把它回事兒。大人物劉備,說過一句話:“兄弟如手足,妻子如衣服。”這句話後來成了多少想做大事的英雄的名言。劉備喪偶後,為了政治的需要,馬...
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人類祖先其實是素食主義者並不以肉食為主
  • 人類祖先其實是素食主義者並不以肉食為主

  • 科學研究-人類的身體機構屬植食性動物,不適於食肉,我們的祖先一直都是吃肉的,難道不是嗎?不!經過許多近代的研究探討,科學家們得到的結論是,早期的人類,除非是在極其危急的情況下,否則他們是隻吃蔬果而不吃肉類的。直到後冰河時期,他們平時所需的水果、堅果與蔬菜不敷所需,為了活命,...
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6種肉食能壯陽 性生活要做好保健
  • 6種肉食能壯陽 性生活要做好保健

  • 我國重在食療養生,在日常生活中很多食物也具有補腎壯陽的功效,男性朋友平時可以多瞭解一點。通過食療補腎壯陽也不失為一種好的壯陽方法,那麼,哪些肉食能壯陽呢?6種補腎壯陽美食羊肉《本草拾遺》中,將羊肉與人蔘相提並論,認為它是溫補、強身、壯體的肉類品。現代營養學也證實,羊...
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古代牛羊肉才是高大上肉食 明清逐漸流行吃豬肉
  • 古代牛羊肉才是高大上肉食 明清逐漸流行吃豬肉

  • 鴻門宴中有這樣一段,樊噲衝入大帳,要救劉邦。項羽見來了一位莽撞人,饒有興趣地說道:“壯士,賜之卮酒。”則與鬥卮酒。噲拜謝,起,立而飲之。項王曰:“賜之彘(zhì)肩。”則與一生彘肩。樊噲覆其盾於地,加彘肩上,拔劍切而啖之。這一幕項羽又賜酒,又給肉,許多人解釋為項羽對樊噲很器重。...
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肉食對人體的危害有哪些呢
  • 肉食對人體的危害有哪些呢

  • 目前肉食成為我們日常生活中必不可少的一種食物,我們在選擇食物時,總是會選和肉食有關的食物,同時在考慮營養方面的問題時,總認為選擇的肉食物種類越多則攝取的營養就越有保障。對於大多數人來說,營養的攝取是選擇食物的唯一標準,其實我們在選擇食物時,除了要考慮營養的因素以外...
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老年人放棄肉食非養生之道
  • 老年人放棄肉食非養生之道

  • 過量吃肉是不好,可從營養學上來講,放棄肉食也並非養生之道,飲食平衡才是我們提倡的。肉一般分為三類,畜類、禽類和水產。豬、牛、羊等為畜類,雞、鴨、鵝等為禽類,魚、蝦、貝等為水產。三類肉口味營養不同,適宜的人群也各異。牛肉,最強壯的肉凡身體虛弱而智力衰退者,吃牛肉最為相宜...
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孕婦不能吃什麼肉食?孕婦禁食蛙肉
  • 孕婦不能吃什麼肉食?孕婦禁食蛙肉

  • 研究表明,懷孕的婦女儘量少吃動物肝臟。最好是不要吃豬肝等動物肝臟之類食物,因動物肝臟內含有過多的維生素A,會導致胎兒畸形和患先天性缺陷的危險。在中醫裡,螃蟹的屬性比較寒涼,而且它本身也具活血化瘀的作用,如果吃得太多,很容易造成流產。孕婦不能吃什麼肉食?孕婦禁食蛙肉孕...
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十大肉食恐龍排名,棘龍是最大食肉恐龍,蠻王龍實力最強
  • 十大肉食恐龍排名,棘龍是最大食肉恐龍,蠻王龍實力最強

  • 提起恐龍,很多人第一想到的就是霸王龍。沒錯,生活在6500萬年前的霸王龍是有史以來最大,也是最為凶猛的陸地食肉恐龍。但是隨著科學家們的探索,人們對恐龍有了更為為全面的瞭解。那麼你知道食肉恐龍的種類有哪些嗎?它們之中誰又是最厲害的?下面,就快和本站一起了解十大肉食恐龍排...
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類風溼性關節炎飲食禁忌 適合常食的4種肉食
  • 類風溼性關節炎飲食禁忌 適合常食的4種肉食

  • 得了風溼病飲食方面要注意哪些呢?風溼病的出現會給健康的家庭生活帶來危害,我們要早日的瞭解關於風溼病的知識,早日發現風溼病,早日治療,避免風溼病發展嚴重危害我們的健康。那麼,得了風溼病飲食方面要注意哪些呢?下面跟隨本站了解一下吧!類風溼性關節炎飲食禁忌少糖治療類風溼性...
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