![這7種菜屬於產油大戶 讓你分分鐘變胖]( "這7種菜屬於產油大戶 讓你分分鐘變胖")
- 沒有不健康的食物，只有不健康的吃法。這是營養專家公認的一句用餐信條。再有營養的食物，吃錯了也會傷害你的身體。下面這7種菜，就屬於產油大戶，經常吃不僅不能減肥，每吃一口都能讓你分分鐘變胖。跟著本站一起來看一下是哪幾種蔬菜吧！1、地三鮮這道家常名菜很多家庭都會做，三種主...
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![冬季不能缺的7種菜 再忙也得吃一些]( "冬季不能缺的7種菜 再忙也得吃一些")
- 冬季受到傳統滋補理念的影響，大家更願意多喝羊肉湯、骨頭湯甚至雞湯等，但是卻忽視了冬季是一個寒冷與應季蔬菜缺少的季節，越是在冬季越不能缺少以下7種菜！1.白菜所謂吃百菜不如吃白菜，白菜不僅易於在冬季運輸、儲存，同時它所含的營養與藥用價值也符合冬季需求。白菜性味微寒、...
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![調餡料加味精會中毒？五種菜不能放味精！]( "調餡料加味精會中毒？五種菜不能放味精！")
- 味精是生活中不可缺少的調味料，雖然大部分人不再使用味精或是用雞精代替，但還是有人喜歡使用味精。為什麼說調餡料加味精會中毒？哪些菜不能放味精？味精是調味料的一種，主要成分為穀氨酸鈉。味精的主要作用是增加食品的鮮味，在中國菜裡用的最多，也可用於湯和調味汁。我們每天吃的...
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![春季養生 開春多吃4種菜保你一年不得病]( "春季養生 開春多吃4種菜保你一年不得病")
- 俗話說，一年之計在於春，你是否也為自己春天的飲食做好計劃了呢？以下4種蔬菜有利於春天保健養生，多吃能保你這一年健健康康，不生疾病。豆芽防口乾脣燥症狀春天氣候乾燥，容易出現口乾脣燥等口角炎症狀，而豆芽味道鮮美，是滋養潤燥、清熱解毒的好選擇。無論是黃豆芽還是綠豆芽，跟原豆...
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![每種菜都有不同的切法]( "每種菜都有不同的切法")
- 每種菜都有不同的切法每種菜都有不同的切法推切與拉切：鮮肉等。可以統稱為推拉切，兩者的著力點不同。推切，刀由後向前切，著力點在刀的後端，不需要再拉回來。拉切，刀由前向後切，著力點在刀的前端，一切拉到底。這兩種切法都適用於無骨且韌性較強的原料。直切：各種瓜果和蔬菜。刀與食...
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![一菜一格 百菜百味是對哪種菜的]( "一菜一格 百菜百味是對哪種菜的")
- 一菜一格，百菜百味對的是川菜。川菜菜式多樣，口味多變，融會了東南西北各方的特點，博採眾家之長，善於吸收和創新，取材多為日常百味，有善用三椒、一菜一格，百菜百味的特點。川菜是對我國西南地區四川和重慶等地具有地域特色的飲食的統稱，是中國漢族傳統的四大菜系之一。川菜有麻、辣...
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![立春吃哪種菜]( "立春吃哪種菜")
- 立春要吃豆芽、菠菜、韭菜、白蘿蔔、薺菜。1、豆芽：在民間認為，芽乃是生命力的集聚，也是一年之始，因此在立春日要多食芽菜。2、菠菜：菠菜根紅葉綠，鮮嫩無比，用來涼拌、燒湯或清炒都是不錯的選擇，春季菠菜口感最佳。3、韭菜：俗話說“一月蔥，二月韭”，韭菜營養價值高，味道鮮嫩可口，被稱...
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![男人喝酒時千萬別吃這4種菜 當心“興盡悲來”]( "男人喝酒時千萬別吃這4種菜 當心“興盡悲來”")
- 男人喝酒時千萬別吃這4種菜當心興盡悲來一、臘腸和鹹肉。有些人喜歡喝酒時點上一盤臘腸或鹹肉，再喝一口小酒，是一件很美的事。酒雖然喝起來滋味綿長，但喝得過多，就會暗藏著健康隱患。而熏製的臘腸和醃製的鹹肉中含有大量的亞硝胺，當酒和這兩種食物溶解在一起時，患胃癌和食道癌...
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![心腦血管病飲食切記 家常8種菜一定不能碰！]( "心腦血管病飲食切記 家常8種菜一定不能碰！")
- 根據調查顯示，在早逝人群中，將近半數人的死因都和油脂攝取過多有關，油脂攝取太多容易導致高膽固醇、高血脂、動脈硬化等慢性疾病，甚至可能引起急性心肌梗塞，嚴重可致命！以下為您整理了心血管病專家在外吃飯時絕對不點的菜餚，它們的油脂含量都很高，為了健康著想，下次千萬別再點了！八...
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![哪4種菜最易致食物中毒]( "哪4種菜最易致食物中毒")
- 切成片的五香牛肉、顏色誘人的蔬果沙拉、味道鮮美的醉蝦、生蠔，還有各類涼拌或生拌菜，都是飯桌上大家喜愛的菜品。但在上海市食品藥品監督管理局釋出的《大型宴席食品安全操作指南》中，改刀熟食、預製沙拉、生食水產品和涼拌或生拌菜這四類菜品，被列為高風險食品，在親朋聚餐、...
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![番茄搭配5種菜很營養 未成熟的番茄不宜食用]( "番茄搭配5種菜很營養 未成熟的番茄不宜食用")
- 健康飲食才是最健康的生活方式，想要更好的保健身體，飲食是大家每天都在做的事情，究竟怎麼吃才是最健康的呢？番茄在日常生活中常見，大家對它的營養價值也是瞭解一些的，不僅能延緩衰老，還能做好防晒，對大家的健康會更好。那究竟怎麼搭配更好呢？下面和本站一起看看吧。番茄搭配5種菜...
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![喝酒吃4種菜等於下毒-臘腸增加胃癌風險]( "喝酒吃4種菜等於下毒-臘腸增加胃癌風險")
- 除了食材的選擇，下酒菜的調味也有講究。做菜時放些糖，對肝臟有保護作用。加點醋，能增進食慾、幫助消化，使食物中的營養成分更易吸收。下酒菜應選一兩款糖醋菜，如糖醋魚、糖醋里脊、糖醋藕片等。喝酒吃4種菜等於下毒-臘腸增加胃癌風險喝酒最不該點的有四樣菜：臘腸鹹肉。一口鹹肉...
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![北宋後期通貨膨脹嚴重官員衙門竟種菜緩解壓力]( "北宋後期通貨膨脹嚴重官員衙門竟種菜緩解壓力")
- 如果您偶爾穿越到北宋後期的衙門辦事兒，會發現不少政府機關坐落在一片綠色之中。走進去看看，牆角屋後，階旁門邊，也都綠油油。乍一看，宋代官老爺的意識還真超前，綠化搞得有聲有色，其實不然。只要您湊近了仔細看，就能發現衙門內外的綠地並不是草皮，而是一畦一畦的蔬菜。當時衙門種菜...
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![養肝護肝的食物 7種菜養肝護陽]( "養肝護肝的食物 7種菜養肝護陽")
- 很多女性在春季容易情緒不好，心情低落，這是肝功能失調的原因。中醫認為春與肝相應，所以，春天養生先養肝。陽指人體陽氣，泛指人體的功能。春季氣溫逐漸上升，人的陽氣慢慢上揚，所以要吃一些溫補人體陽氣的食物，充實人體陽氣，增強人體抵抗力。下面小編給大家介紹養肝護陽的幾種食物。...
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![有治病功效的12種菜果皮 千萬別錯過了]( "有治病功效的12種菜果皮 千萬別錯過了")
- 你知道嗎？我們日常生活中往往忽略的果皮和菜根其實是具有治病功效的，今天就為大家總結一下有哪些果皮能夠治病，幫大家更全面的認識我們常吃的果皮，千萬別錯過了。下面跟隨本站了解一下吧！果皮的治病功效1、番茄皮。番茄皮預防癌症。番茄紅素是迄今發現的抗氧化能力最強的天然...
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![喝酒時不該吃4種菜 以免誘發癌症]( "喝酒時不該吃4種菜 以免誘發癌症")
- 喝酒時不該吃4種菜以免誘發癌症喝酒時不該點的菜：1、烤肉烤串。食物經過燒烤會損失脂肪和蛋白質等營養成分，還容易產生致癌物。酒精可以使消化道血管擴張，並破壞消化道黏膜，進而造成這些致癌物質更易被人體吸收。2、涼粉涼皮。涼粉涼皮加工時會加入明礬。明礬能減緩血流速度，...
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![5種菜放醋營養更高 吃醋的好處有哪些]( "5種菜放醋營養更高 吃醋的好處有哪些")
- 5種菜放醋營養更高吃醋的好處有哪些5種菜放醋營養高脆爽的蔬菜在炒土豆絲、炒豆芽、炒藕片的時候放點醋，能讓菜餚脆嫩爽口。因為醋能夠保護蔬菜植物細胞的細胞壁，使其保持堅挺。但在炒油菜、小白菜等綠色蔬菜時不要放醋。紫紅色的蔬菜在涼拌心裡美蘿蔔、炒紫甘藍的時候，放點...
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![絕對禁忌 4種菜色不宜下酒]( "絕對禁忌 4種菜色不宜下酒")
- 有些菜不能在喝酒的時候吃，比如，胡蘿蔔，涼粉，薰臘食品，燒烤等等，這些菜如果在喝酒的時候吃，會對健康不利。常見的不宜下酒的菜有以下幾種：1、胡蘿蔔。因其所含的胡蘿蔔素與酒精在肝臟酶的作用下，會生成有毒物質，危害健康。2、涼粉。因其在加工過程中要加入適量白礬，而白礬具有減緩腸...
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![常吃五種菜 幫你調節亞健康]( "常吃五種菜 幫你調節亞健康")
- 常吃五種菜幫你調節亞健康現在，經常會聽到大家會說壓力好大。隨著壓力的增大，亞健康人群也越來越普遍。亞健康威脅著每個人的身體健康，其實通過合理飲食就能幫助調節哦。下面介紹五種調節亞健康的食物，我們一起來看一下。1、木耳木耳味甘，性平，具有很多藥用功效。能益氣強身，有...
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![什麼菜都來拌 這七種菜涼拌必中毒！]( "什麼菜都來拌 這七種菜涼拌必中毒！")
- 氣溫升高後，細菌、病毒也活躍，應多吃有利於調節免疫功能的食品，可常吃些野菜，比如魚腥草，略加調料拌為冷盤。但是並不是所有的的菜都適合涼拌食用的，你知道有哪些菜不適合涼拌嗎？第1類：十字花科蔬菜十字花科蔬菜如西蘭花、菜花等，這些富含營養的蔬菜焯過後口感更好，其中豐富的纖維...
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![三國告訴我們很多哲理 劉備種菜實則韜光養晦]( "三國告訴我們很多哲理 劉備種菜實則韜光養晦")
- 1.劉備的經歷告訴我們：集團總裁，完全可以從擺地攤做起。2.諸葛亮的經歷告訴我們：進私企，其實比進國企更有發展空間。3.龐統的經歷告訴我們：長得太醜，可能會影響你的應聘效果。4.呂布的經歷告訴我們：頻繁的跳槽，直接導致沒老闆敢錄用你。5.馬謖的經歷告訴我們：專業課學得再牛B，工作...
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![夏季吃5種菜防病又減肥]( "夏季吃5種菜防病又減肥")
- 春末夏初、很多人會因為季節的變換而出現健康問題、為此、俄羅斯《共青團真理報》推薦5種蔬菜、有助於在疾病高發的春末克服感冒、高血壓、體力衰退等病症、且有利於減肥。1、酸菜。酸菜中含有維生素C和抗氧化劑、但酸菜的食用時間最好不要超過醃製後10天、因為這期間會...
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![如何在陽臺上種菜]( "如何在陽臺上種菜")
- 1、光照充足：這一點非常重要，蔬菜和其他的綠植也一樣，需要有足夠多的光照，如果陽臺上的光照不充足的話，那麼後面再怎麼努力，蔬菜也長不壯，還容易徒長。2、盆土肥沃：在種菜之前，土壤一定要肥沃，含有充足的營養，才能讓蔬菜長勢更加好，長得更加茁壯，不會那麼瘦弱，葉菜能長得肥厚油綠，開花結...
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![春季養生要吃這十種菜才行]( "春季養生要吃這十種菜才行")
- 春季養生要吃這十種菜才行相信很多人都知道春季養生是挺不錯的，但是，大家是否知道春季養生到應該要吃什麼呢?在經過了解以後為大家整理出來一些關於春季養生的十種菜，下面，我們就一起來看看這春季養生的十種菜到底是什麼。一、【菜名】薺菜百頁卷【做法】薺菜洗淨燒熟切成末，...
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![在陽臺種菜要如何殺防小飛蟲]( "在陽臺種菜要如何殺防小飛蟲")
- 在陽臺種菜要如何殺防小飛蟲第一招：辣取蔥、蒜、辣椒各50克，溼合搗爛，用紗布包好，放入15公斤水中浸泡24小時，用浸出液噴霧，可有效防治蚜蟲，紅蜘蛛等。第二招：高錳酸鉀高錳酸鉀很便宜，一般藥店都有賣，用其浸種噴霧一舉多用，用0.2%的高錳酸鉀稀釋液，浸種20分鐘後，用清水洗淨，能殺滅種子攜...
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生活科普幫
