![游擊隊智取“浙東馬奇諾” 燒紅碉堡逼偽軍逃竄]( "游擊隊智取“浙東馬奇諾” 燒紅碉堡逼偽軍逃竄")
- 1942年秋冬之際，原國民黨新編三十師八十八團團長田岫山率兵竄到上虞，選擇在虞南山區許嶴盤踞。在許嶴，田岫山所部被日軍改編為偽中央稅警團第三特遣部隊。他們搶奪擄掠，無惡不作，殘酷槍殺抗日遊擊戰士和我地下黨員，因其凶神惡煞般的臉上留有一撮小鬍子，因此人們都叫他“田鬍子”...
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![紅燒肉的做法]( "紅燒肉的做法")
- 1、首先要準備好所有的主料，輔料和配料。主料就是五花肉。輔料有草果，冰糖，八角。配料有鹽，老抽，生抽，料酒，味精。2、將五花肉切成小塊放入料酒浸泡一小時。鍋裡放入油，炒到微黃的時候放入輔料，炒出香味。然後再放入料酒，生抽，老抽炒均勻。3、接著上好色之後倒入水，水量超過肉就行了...
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![做出好吃的紅燒肉 教你紅燒肉小技巧]( "做出好吃的紅燒肉 教你紅燒肉小技巧")
- 想要做出來好吃的紅燒肉，不知道烹飪的技巧是做不出來好吃的呢，告訴你，製作紅燒肉講究的很，不是學學就會的，要心領神會呀!浸泡五花肉，記得焯水，還有製作的時候要燒製，還有注意最後的收汁。做出好吃的紅燒肉，教你紅燒肉小技巧紅燒肉的做法步驟：一浸泡：放在水中浸，可以浸去毛細血管中的...
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![紅燒肉熱量]( "紅燒肉熱量")
- 每100克紅燒肉所含熱量約為358大卡。紅燒肉以五花肉為製作主料，最好選用肥瘦相間的五花肉來做，鍋具以砂鍋為主，紅燒肉做法多達二三十種，各大菜系都有自己特色的紅燒肉。紅燒肉也稱為東坡肉，肥瘦相間、香甜鬆軟、營養豐富、入口即化，烹飪用時為45~60分鐘。紅燒肉的主要食材包括：...
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![紅燒肉怎麼燒的又嫩又好吃]( "紅燒肉怎麼燒的又嫩又好吃")
- 準備食材：五花肉500克、姜適量、八角適量、料酒10克、老抽5克、冰糖15克、鹽2克、雞精3克。五花肉切塊。入鍋焯水3分鐘。鍋內炒香薑片八角。倒入五花肉。倒入料酒老抽翻炒上色。加開水沒過肉塊。倒入糖食鹽小火煮40分鐘。倒入雞精大火收汁。...
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![紅燒排骨怎麼做好吃？紅燒排骨的做法]( "紅燒排骨怎麼做好吃？紅燒排骨的做法")
- 排骨焯水過冷水瀝乾備用，把未淨的血水洗掉，然後將排骨撈出來，將排骨拌入適量的鹽和料酒，醃製約半小時備用。鍋裡放油，排骨碼放好，要用小火，放入少許糖，等到糖的顏色變成紅色糖漿時，煎金黃翻身再煎一下，然後把排骨放跌中備用。紅燒排骨的做法-紅燒排骨怎麼做？紅燒排骨的做法原料：排骨5...
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![紅燒獅子頭怎麼做好吃？紅燒獅子頭的做法]( "紅燒獅子頭怎麼做好吃？紅燒獅子頭的做法")
- 紅燒獅子頭，是中國逢年過節常吃的一道菜，也稱四喜丸子，是取其吉祥之意。這是一道淮揚名菜，有肥有瘦的肉紅潤油亮，配上翠綠青菜掩映，鮮豔的色彩加上撲鼻的香味，光看就引動食慾，醇香味濃的肉塊與汁液，是令人無法抵擋的頂級美味。那麼，紅燒獅子頭怎麼做呢？紅燒獅子頭怎麼做好吃？紅燒獅子...
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![紅燒肉的營養價值-紅燒肉的做法]( "紅燒肉的營養價值-紅燒肉的做法")
- 紅燒肉富含大量的維生素，如維生素B60.02毫克，維生素A88.3微克，胡蘿蔔素14.9微克，硫胺素0.76毫克，核黃素0.49毫克，煙酸20.19毫克，維生素C0.5毫克，維生素E2.46毫克。維生素是人體健康的必備物質，特別是少女，吸收適量的維生素有助於養顏美容，因此愛美的少女可選擇適量食用。紅燒肉的營...
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![紅燒肉怎麼做好吃？紅燒肉的家常做法]( "紅燒肉怎麼做好吃？紅燒肉的家常做法")
- 紅燒肉，從字面上理解不就是醬油燒肉麼，但要把這一塊肉燒得好次，一次能幹一大碗米飯還是很講究方法的。紅燒肉應該怎樣做才好吃，今天我們來教教大家做紅燒肉的新技能，炫耀廚藝的時候光憑這招就能拉太多仇恨了。紅燒肉怎麼做好吃？紅燒肉的家常做法紅燒肉怎樣做才好吃？用料：紅燒肉的...
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![紅燒鯽魚的做法-紅燒鯽魚怎麼做？]( "紅燒鯽魚的做法-紅燒鯽魚怎麼做？")
- 新鮮鯽魚眼睛略凸，眼球黑白分明，不新鮮的則是眼睛凹陷，眼球渾濁。身體扁平、色澤偏白的，肉質比較鮮嫩。不宜買體型過大，顏色發黑的。紅燒鯽魚。紅燒鯽魚屬於家常涼拌菜譜，主要原料是鯽魚，工藝是燒。紅燒鯽魚的做法-紅燒鯽魚怎麼做？紅燒鯽魚的做法新鮮鯽魚眼睛略凸，眼球黑白分明，不...
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![紅燒肉怎麼做好吃？紅燒肉的做法與技巧]( "紅燒肉怎麼做好吃？紅燒肉的做法與技巧")
- 紅燒肉是熱菜菜譜之一，以五花肉為製作主料，紅燒肉的烹飪技巧以砂鍋為主，口味屬於甜味。紅燒肉是一道著名的本幫菜，充分體現了本幫菜濃油赤醬的特點。紅燒肉怎麼做好吃？紅燒肉的做法與技巧紅燒肉的做法原料：精品五花肉、燉肉料包、蔥、冰糖、茶葉。調料：蔥薑蒜、八角、豆蔻、砂仁...
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![紅燒排骨的做法-紅燒排骨怎麼做？]( "紅燒排骨的做法-紅燒排骨怎麼做？")
- 排骨焯水過冷水瀝乾備用，把未淨的血水洗掉，然後將排骨撈出來，將排骨拌入適量的鹽和料酒，醃製約半小時備用。鍋裡放油，排骨碼放好，要用小火，放入少許糖，等到糖的顏色變成紅色糖漿時，煎金黃翻身再煎一下，然後把排骨放跌中備用。紅燒排骨的做法-紅燒排骨怎麼做？紅燒排骨的做法原料：排骨5...
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![紅燒魚怎麼做好吃？紅燒魚的做法]( "紅燒魚怎麼做好吃？紅燒魚的做法")
- 煎魚宜用小火，慢火煎出的魚非常香脆。如果是用來做紅燒的魚，煎時抹適量炸粉，如果沒有炸粉，就抹面粉。注意，麵粉抹之前要用水和一下。無論煎魚直接吃還是用來紅燒，油都不能太少，不然糊底，這和是否是不粘鍋有一定關係，但關係不大。紅燒魚的做法-紅燒魚怎麼做？紅燒魚的做法紅燒魚不僅...
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![紅燒牛肉的營養價值-紅燒牛肉的做法]( "紅燒牛肉的營養價值-紅燒牛肉的做法")
- 牛肉是大家經常食用的食物，牛肉含有豐富的蛋白質，氨基酸組成比豬肉更接近人體需要，能提高機體抗病能力，對生長髮育及手術後、病後調養的人在補充失血、修復組織等方面特別適宜。寒冬食牛肉，有暖胃作用，為寒冬補益佳品。紅燒牛肉的營養價值-紅燒牛肉的做法紅燒牛肉的營養價值主...
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![紅燒魚的做法-紅燒魚怎麼做？]( "紅燒魚的做法-紅燒魚怎麼做？")
- 煎魚宜用小火，慢火煎出的魚非常香脆。如果是用來做紅燒的魚，煎時抹適量炸粉，如果沒有炸粉，就抹面粉。注意，麵粉抹之前要用水和一下。無論煎魚直接吃還是用來紅燒，油都不能太少，不然糊底，這和是否是不粘鍋有一定關係，但關係不大。紅燒魚的做法-紅燒魚怎麼做？紅燒魚的做法紅燒魚不僅...
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![紅燒排骨怎麼做好吃？私房紅燒排骨的做法]( "紅燒排骨怎麼做好吃？私房紅燒排骨的做法")
- 紅燒排骨食材：排骨適量、杏鮑菇適量、幹辣椒適量、花椒適量、八角適量、丁香適量、薑片適量、鹽適量、老抽適量、生抽適量、料酒適量、冰糖適量、十三香適量。紅燒排骨怎麼做好吃？私房紅燒排骨的做法紅燒排骨的做法步驟私房紅燒排骨食後語這個私房紅燒排骨，經過一焯，二煎，三煨...
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![紅燒公雞怎麼燒好吃又嫩]( "紅燒公雞怎麼燒好吃又嫩")
- 用料：公雞、紅尖椒、青尖椒、鹽、糖、黃酒、雞粉、薑絲、蔥、大蒜、草果、花椒、八角、桂皮、豆瓣醬、料酒、蠔油、老抽、花椒、辣椒油、花椒油。1、公雞洗乾淨剁塊，加鹽、糖、黃酒、雞粉、老抽攪拌均勻，醃3-5分鐘。2、青紅尖椒斜著切，大蒜拍爛。3、油熱加入醃好的雞塊翻炒，表...
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![紅燒鯽魚怎麼做好吃？紅燒鯽魚的做法]( "紅燒鯽魚怎麼做好吃？紅燒鯽魚的做法")
- 新鮮鯽魚眼睛略凸，眼球黑白分明，不新鮮的則是眼睛凹陷，眼球渾濁。身體扁平、色澤偏白的，肉質比較鮮嫩。不宜買體型過大，顏色發黑的。紅燒鯽魚。紅燒鯽魚屬於家常涼拌菜譜，主要原料是鯽魚，工藝是燒。紅燒鯽魚的做法-紅燒鯽魚怎麼做？紅燒鯽魚的做法新鮮鯽魚眼睛略凸，眼球黑白分明，不...
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![紅燒茄子的營養價值-紅燒茄子的做法]( "紅燒茄子的營養價值-紅燒茄子的做法")
- 茄子富含茄子花維生素P，而茄子花維生素P能使血管壁保持彈性和生理功能，保護心血管、抗壞血酸，這種物質能增強人體細胞間的粘著力，增強毛細血管的彈性，減低毛細血管的脆性及滲透性，防止微血管破裂出血，使心血管保持正常的功能，防止硬化和破裂。紅燒茄子的營養價值-紅燒茄子的做法...
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![紅燒鯿魚的營養價值-紅燒鯿魚的做法]( "紅燒鯿魚的營養價值-紅燒鯿魚的做法")
- 紅燒鯿魚具有補虛，益脾，養血，祛風，健胃之功效，可以預防貧血症、低血糖、高血壓和動脈血管硬化等疾玻秋季養生宜多吃魚，但很多人都害怕大量進補導致肥胖，不妨吃點魚肉，魚肉脂肪含量低。紅燒鯿魚的營養價值-紅燒鯿魚的做法紅燒鯿魚的營養價值紅燒鯿魚：具有補虛，益脾，養血，祛風，健胃之功...
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![紅燒魚的營養 紅燒魚的做法]( "紅燒魚的營養 紅燒魚的做法")
- 紅燒魚的營養紅燒魚的做法紅燒魚的營養紅燒魚不僅味道鮮美，而且營養價值極高。其蛋白質含量為豬肉的2倍，且屬於優質蛋白，人體吸收率高。魚中富含豐富的硫胺素、核黃素、尼克酸、維生素d等和一定量的鈣、磷、鐵等礦物質。魚肉中脂肪含量雖低，但其中的脂肪酸被證實有降糖、護心...
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![紅燒魷魚的做法 紅燒魷魚做法大全]( "紅燒魷魚的做法 紅燒魷魚做法大全")
- 紅燒是中國美食烹飪手法中的一種，紅燒的菜品醬汁濃郁、顏色紅亮、味道厚重，是很多人最愛的一種吃法。魷魚是很多人都喜歡的一種海產品，但是魷魚腥味比較重，一般燉湯等方式難以去除腥味，這時紅燒就是一個不錯的選擇。一：做法一1：食材：豆腐、魷魚、青紅辣椒、洋蔥、風味豆豉、老幹...
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![紅燒牛肉的具體做法 紅燒牛肉的營養]( "紅燒牛肉的具體做法 紅燒牛肉的營養")
- 紅燒牛肉的具體做法紅燒牛肉的營養紅燒牛肉的營養1、紅燒牛肉含維生素B6：蛋白質需求量越大，飲食中所應該增加的維生素B6就越多。牛肉含有足夠的維生素B6，可幫你增強免疫力，促進蛋白質的新陳代謝和合成，從而有助於緊張訓練後身體的恢復。2、紅燒牛肉富含肌氨酸：牛肉中的肌氨酸含...
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![燉紅燒肉增香解膩的方法-紅燒肉的做法]( "燉紅燒肉增香解膩的方法-紅燒肉的做法")
- 煸炒五花肉時，要少放油，因為肉本身會出油的，放太多油的話，做好後的紅燒肉口感會比較膩。第六，用黃酒代替清水，既能很好地去除肉腥味兒，還能為這道菜增香，解膩。燉紅燒肉增香解膩的方法-紅燒肉的做法紅燒肉的做法紅燒肉是很多人心中最美味的家常菜，然而，真正能把這道菜做好吃的人並...
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![紅燒肉怎麼做？紅燒肉的功效]( "紅燒肉怎麼做？紅燒肉的功效")
- 紅燒肉怎麼做？紅燒肉的功效紅燒肉的功效1、含有豐富的優質蛋白質和必需的脂肪酸，並提供血紅素（有機鐵）和促進鐵吸收的半胱氨酸，能改善缺鐵性貧血。主要含有能量4891.75千卡，蛋白質76.86克，脂肪482.5克，碳水化合物51.24克，葉酸1.32微克，膳食纖維0.58克，膽固醇854.7毫克。富含這些能量...
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生活科普幫
