![溏心蛋和全熟蛋及煮雞蛋、煎雞蛋和炒雞蛋，哪種營養價值更高]( "溏心蛋和全熟蛋及煮雞蛋、煎雞蛋和炒雞蛋，哪種營養價值更高")
- 雞蛋是家家戶戶必備的營養佳品，過去很多人送禮都會選擇雞蛋，因為雞蛋營養價值高，經常吃對身體有很好的補益作用。雞蛋的吃法有很多，有人喜歡直接用水煮，有人喜歡煎雞蛋，還有人喜歡吃炒雞蛋。那煮雞蛋、煎雞蛋和炒雞蛋，哪種營養更好呢？下面，就和本站一起看看吧。雞蛋的營養價值雞蛋...
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![網上流傳的煮雞蛋時間祕籍 吃了沒煮熟的溏心蛋對人好不好]( "網上流傳的煮雞蛋時間祕籍 吃了沒煮熟的溏心蛋對人好不好")
- 很多人特別喜歡吃溏心雞蛋。做溏心雞蛋，溫度往往比較低，加熱時間也短一些，甚至有人煎荷包蛋的時候只煎一面。現在很多菜品也都把雞蛋做成了溏心蛋，這讓不喜歡吃溏心蛋的人很是困擾。但另一撥人則喜愛吃沒有完全煮熟的溏心蛋。在他們看來，似乎雞蛋煮的太熟就會導致營養的流失，再...
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![溏心蛋一定要無菌蛋才能做嗎？土雞蛋可以吃半熟的嗎？]( "溏心蛋一定要無菌蛋才能做嗎？土雞蛋可以吃半熟的嗎？")
- 土雞蛋和一般雞蛋的營養價值其實本質上沒有什麼區別，但是土雞蛋是人工飼養，所以在口感上會更好一些，土雞蛋在現在的雞蛋市場仍然很受歡迎，那麼土雞蛋可以生吃嗎。下面，就快和本站一起了解相關知識吧！本文目錄1、溏心蛋一定要無菌蛋才能做嗎？2、土雞蛋可以吃半熟的嗎？3、如何識別...
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![煮溏心蛋冷水下鍋幾分鐘]( "煮溏心蛋冷水下鍋幾分鐘")
- 一般煮溏心蛋冷水下鍋3分鐘左右。溏心蛋就是蛋黃還可以流動的白煮蛋，但是蛋白已經完全凝固，一般正常情況下，把一個雞蛋完全煮水需要7-8分鐘，這樣煮出來的口感正好。有些人喜歡吃溏心蛋，煮溏心蛋的時間不能太長，時間太長蛋黃也會凝固，所以一般溏心蛋煮3分鐘左右即可。...
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![怎麼煮出來溏心蛋 用什麼方法煮出來溏心蛋]( "怎麼煮出來溏心蛋 用什麼方法煮出來溏心蛋")
- 煮雞蛋是一個技術活，想要把雞蛋煮成溏心的，還是需要下一點功夫的，一不留神，雞蛋就煮老了，那究竟怎樣才能將雞蛋煮成溏心的？還是跟著小編一起來學一下具體的操作步驟吧。煮雞蛋是一門技術，如何去煮好糖心蛋，告訴你竅門，就是一個很簡單了。但重點還是要看你有沒有耐心。如果煮好一個...
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![什麼是溏心蛋]( "什麼是溏心蛋")
- 溏心蛋就是蛋黃還可以流動的白煮蛋，有的溏心蛋也帶會帶鹹味。通常溏心蛋的外層的蛋清部分已經硬化並且入了味道，而蛋黃還是半粘稠狀，主要是利用了受熱傳導的不均勻。製作溏心蛋，用沸水煮蛋，水的熱量先傳到蛋清，使蛋清變白固化，將要傳到蛋黃時，迅速讓蛋蛋降溫，沒有了熱量，蛋黃就保持...
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![土雞蛋可以做溏心蛋嗎？土雞蛋可以生吃嗎？]( "土雞蛋可以做溏心蛋嗎？土雞蛋可以生吃嗎？")
- 很多人都喜歡溏心蛋的口感，尤其是放在日式拉麵裡面。不可否認，溏心蛋的口感可能會比一般雞蛋更好，但是日本所用的都是無菌蛋，我們的土雞蛋可以做溏心蛋嗎。下面，就快和本站一起了解相關知識吧！本文目錄1、土雞蛋可以做溏心蛋嗎？2、土雞蛋可以生吃嗎？3、烏雞蛋好還是土雞蛋好？土雞...
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![半熟的雞蛋最好不要吃-溏心蛋可以吃嗎？]( "半熟的雞蛋最好不要吃-溏心蛋可以吃嗎？")
- 消費者自我保護最有效的手段就是把雞蛋充分煮熟。美國農業部的推薦是，雞蛋製品加熱到71℃以上。在這個溫度下，沙門氏菌基本上被剿滅，蛋黃也凝固了。半熟的雞蛋最好不要吃-溏心蛋可以吃嗎？半熟的雞蛋最好不要吃在不少人眼中，溏心蛋鮮嫩美味，營養成分損失少。但其實，半熟的雞蛋健...
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![雞蛋煮太熟營養會損失掉？溏心蛋和全熟雞蛋哪種營養更好？]( "雞蛋煮太熟營養會損失掉？溏心蛋和全熟雞蛋哪種營養更好？")
- 現在很多菜品都把雞蛋做成了溏心蛋，這讓不喜歡吃溏心蛋的人很是困擾。對於雞蛋，似乎成了每天必吃的一種食物，因為它的營養價值很高，能為我們人體補充優質蛋白、多種維生素、礦物質等。可是吃雞蛋的人分為兩撥，一撥人只能接受全熟蛋，另一撥人則喜愛吃沒有完全煮熟的溏心蛋。在他...
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![吃雞蛋小心提防5大錯誤]( "吃雞蛋小心提防5大錯誤")
- 雞蛋蛋白質的氨基酸比例很適合人體生理需要、易為機體吸收，利用率高達98%以上，飲食營養價值很高。雞蛋中鈣、磷、鐵和維生素A含量很高，B族維生素也很豐富，還含有其它許多種人體必需的維生素和微量元素。雖然雞蛋營養價值高，吃法多變，不過吃雞蛋還是有5大誤區需要注意。誤區一：雞...
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![蛋黃吃多了會傷心臟嗎？吃雞蛋的好處]( "蛋黃吃多了會傷心臟嗎？吃雞蛋的好處")
- 新研究還發現，過量攝入蛋黃的危害相當於吸菸危害的2/3。科學家表示，這項新研究表明，有必要對雞蛋黃的作用、飲食膽固醇總量及其與心臟病危險之間的關聯，展開進一步的研究和重新評估。蛋黃吃多了會傷心臟-吃雞蛋的好處蛋黃吃多了會傷心臟加拿大西安大略大學研究人員完成的新研...
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![心肌肌鈣蛋白i是什麼]( "心肌肌鈣蛋白i是什麼")
- 我們都知道蛋白質對於人體而言是很重要的，人的每一個部分要生長髮育都離不開蛋白質，但是一般人卻不知道蛋白質的學歷分類和其相應的作用，和人們日常生活相距甚遠的心肌肌鈣蛋白i就更是如此了，那麼你想了解一下它嗎？下面就讓我們一起來聽聽醫生的介紹吧。一：心肌肌鈣蛋白i簡介肌...
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![有的皮蛋心為什麼是稀的？松花皮蛋要不要煮]( "有的皮蛋心為什麼是稀的？松花皮蛋要不要煮")
- 皮蛋是我們常吃的一種蛋製品，它是用石灰和草木灰將鴨蛋醃製而成的一種蛋，有特殊的氣味，但是吃起來還是很香的，特別是蘸醋的時候。我們在吃皮蛋的時候，一般都會切塊食用，可以看到有的皮蛋心是凝固的，有的則是稀的，這都是正常的情況。只要皮蛋沒變質，都是可以食用的。下面，就快和本站...
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![流心蛋包飯用的是什麼雞蛋？流心蛋包飯需要用無菌蛋嗎？]( "流心蛋包飯用的是什麼雞蛋？流心蛋包飯需要用無菌蛋嗎？")
- 蛋包飯是一款很出名的日本料理，相信很多朋友對它並不陌生。流心蛋包飯也是蛋包飯的一種，那麼製作流心蛋包飯需要用什麼雞蛋呢。流心蛋包飯需要用無菌蛋嗎？下面，就快和本站一起了解相關知識吧！本文目錄1、流心蛋包飯用的是什麼雞蛋？2、流心蛋包飯需要用無菌蛋嗎？3、懶人版蛋包飯...
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![蛋黃吃多了會傷心臟-吃雞蛋的好處]( "蛋黃吃多了會傷心臟-吃雞蛋的好處")
- 新研究還發現，過量攝入蛋黃的危害相當於吸菸危害的2/3。科學家表示，這項新研究表明，有必要對雞蛋黃的作用、飲食膽固醇總量及其與心臟病危險之間的關聯，展開進一步的研究和重新評估。蛋黃吃多了會傷心臟-吃雞蛋的好處蛋黃吃多了會傷心臟加拿大西安大略大學研究人員完成的新研...
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![警惕孩子的蛋殼心理]( "警惕孩子的蛋殼心理")
- 警惕孩子的蛋殼心理所謂蛋殼心理指的就是一觸即破的脆弱心理，孩子不能承受心理打擊，在遇到困難的時候不懂如何接受和克服，父母在教育孩子的時候，要重視心理教育，讓孩子的成長的同時增加心理抗壓能力。如今很多孩子只能聽讚美之詞，聽不得半點反對意見；有的孩子外表高傲，內心脆弱，敏...
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![纖維蛋白性心包炎]( "纖維蛋白性心包炎")
- 對於纖維蛋白性心包炎這種症狀，我們可能對它的瞭解並不是很多，也可能很多朋友從來沒有聽說過這種疾病。但不用擔心，只要我們有耐心來看完這篇文章，相信你們會對這種纖維蛋白性心包炎的認識有更大的提高。現在就讓我們放下手中的工作好好來看看纖維蛋白性心包炎的症狀吧。纖維...
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![蛋皮空心菜湯]( "蛋皮空心菜湯")
- 蛋皮空心菜湯這種食物的製作方法是最為簡單，而且它用來的材料很少，主要有雞蛋、空心菜以及一些湯類的調料，所以我們建議大家在生活中可以去嘗試一下蛋皮空心菜湯做法。對於一些比較喜歡吃空心菜的朋友來說，你們在生活中食用空心菜這種食物就會有比較多的吃法，而且你們也會知道...
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![怎樣讓孩子遠離蛋殼心理？]( "怎樣讓孩子遠離蛋殼心理？")
- 如今很多孩子只能聽讚美之詞，聽不得半點反對意見；有的孩子外表高傲，內心脆弱，敏感多疑；只能接受成功，不能面對失敗，遇到一些不順心的事情，就會有極端的舉動，甚至輕生……這就是所謂的“蛋殼心理”，脆弱是它的本質。這種心理，給孩子的成長帶來極大的危害。不當的家庭教育，是導致“蛋殼...
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![如何吃到安全放心的雞蛋]( "如何吃到安全放心的雞蛋")
- 如何吃到安全放心的雞蛋如何吃到安全放心的雞蛋1、儲存雞蛋要用雞蛋專用紙箱雞蛋先入紙箱再入冰箱，這是最好的存放方式。雞蛋要在專用紙箱裡。這種貯存方式是最好的，不要把雞蛋從箱子裡拿出再塞進冰箱裡。另外，應該把雞蛋放在冰箱中下層的架子上，因為這裡溫度波動較校而把雞...
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![吃雞蛋的誤區 這樣吃雞蛋小心疾病纏身]( "吃雞蛋的誤區 這樣吃雞蛋小心疾病纏身")
- 雞蛋是我們生活中經常吃的一種食物，因為雞蛋的營養價值極高，所以吃雞蛋對身體健康有著很好的幫助。不僅如此，雞蛋的吃法也很多，無論是煎、炒、燉、煮，不同的烹飪方式就會帶來不同的味覺享受。但是很多人吃雞蛋的時候會陷入到一些誤區，在一些人云亦云的說法裡，學著別人那樣吃雞蛋...
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![心肌肌鈣蛋白是怎樣的]( "心肌肌鈣蛋白是怎樣的")
- 心臟的健康，才能保障你的身體健康，所以現在有很多人，為了保障自己身體的健康，特別重視心臟的健康，所以就想全面瞭解一下心肌肌鈣蛋白是怎樣的？為了你能全面的瞭解，就來看看下面詳細的介紹，相信通過介紹你能全面的認識和理解。肌鈣蛋白T(TnT)分子量為37KD，是原肌球蛋白結合亞基。有...
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![備孕小心高蛋白和低脂]( "備孕小心高蛋白和低脂")
- 1、高蛋白食物英國廣播公司BBC報道，美國的科學家經過研究表明，如果女性經常食用蛋白質含量過高的食物，那麼就會降低女性的懷孕機率。研究小組進行了一項調查：將雌性老鼠分為兩組，其中一組老鼠每天都餵它們蛋白質含量高達25%的食物，另一組的老鼠餵食的蛋白質的含量只有14%。四周...
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![楊絳老王送雞蛋心理活動]( "楊絳老王送雞蛋心理活動")
- 楊絳在《老王》一文中，寫到老王去世前送雞蛋和香油的情節，以下是她的心理活動：1、驚訝：楊絳先生第一次見到老王時，他已經病得很重了，面容憔悴，身體虛弱，楊絳先生被嚇到了。2、吃驚：楊絳先生在老王的家裡看到他的樣子後，感到非常吃驚，她覺得老王的身體狀況非常不好，但是老王卻表現得非...
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![松花蛋蛋心泥狀能吃嗎？松花蛋煮多久能熟]( "松花蛋蛋心泥狀能吃嗎？松花蛋煮多久能熟")
- 松花蛋可以直接食用，不需要煮熟的。如果你生吃，最好把它們切成塊，用醋和醬油混合，醋酸可以中和部分鹼，松花蛋的口感會更好。但是，如果聞到松花雞蛋的刺鼻氣味，很可能是氨含量過多。下面，就快和本站一起了解相關知識吧！本文目錄1、松花蛋蛋心泥狀能吃嗎？2、松花蛋煮多久能熟...
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