秦皇島十大名吃排名，回記綠豆糕、桲欏葉餅都是特殊

秦始皇大家都不陌生，因為他的帝號而得名的城市秦皇島大家熟悉嗎？秦皇島市世界著名的旅遊城市，被大家稱為“天堂之城”，也是我國唯一一個協辦過奧運會和亞運會的地級城市。今天就帶大家走進秦皇島，感受一下海濱魅力，下面，就快和本站一起了解秦皇島十大名吃排名吧！

秦皇島十大名吃排名

1、回記綠豆糕，2、桲欏葉餅，3、趙家館餃子，4、碳烤生蠔，5、粉鴿子，6、楊長子火腿腸，7、麻醬燒餅，8、四條包子，9、鹽水皮皮蝦，10、青龍老豆腐。

1、回記綠豆糕



回記綠豆糕是秦皇島山海關特產，入口即化，口感細膩，深受當地人及遊客歡迎。口感細膩，香甜美味，他家的綠豆糕都是用的祖傳配方，味道很醇正，出品很穩定，深受大家喜愛。

2、桲欏葉餅

桲欏葉餅是秦皇島地區長城沿線，遼寧營口等地名吃，相傳明朝將領戚繼光率領以浙江義烏人為主力的"戚家軍"鎮守山海關，北方粗糧較多，戍邊士兵生活艱苦，因此有人利用每年五月長城沿線桲欏葉鮮嫩時機，製成長城桲欏葉餅，粗糧細做，改善生活。

成品為一張秦皇島山區常見的餑欏樹葉，內裹小米澱粉作皮，以韭菜、豬肉等材料為餡，包成半圓形包子形狀，然後用當地的餑欏樹對摺包裹而成，蒸熟即可儲存食用。正宗的桲欏葉餅使用野生山韭菜做餡。

熟的餑欏樹餅皮隱約透明，味道三鮮和著餑欏葉散發出的沁人清香，是純粹的民俗食品。

3、趙家館餃子

這家餃子館距今已經有九十八年的歷史了，他家的蒸餃是海鮮餡的，皮薄餡大，汁水豐盈，味道鮮美，是秦皇島久負盛名的一道名吃。

4、碳烤生蠔

來海濱城市怎麼能不吃海鮮呢？新鮮優質的生蠔只需要經過簡單的烤制，味道都十分鮮美，而且生蠔營養豐富，有助身體健康。

5、粉鴿子

粉鴿子，一般更普遍的叫法是鴿子。是河北省秦皇島市的一種食品名稱，此“鴿子”非彼鴿子，這是一道綠豆麵製品，把路豆麵攤成薄餅，裡面捲入內餡，然後煎炸炒蒸燉都可以，是秦皇島的一種健康食品。

6、楊長子火腿腸

這也是秦皇島的一種風味名吃，肉香四溢，滋味十足，像粉鴿子一樣，可以根據自己的喜好處理它，都很好吃。

7、麻醬燒餅

芝麻香很濃郁，口感鬆軟，秦皇島市民們喜歡在喝羊肉湯或者吃火鍋的時候，搭配麻醬燒餅，來秦皇島的遊客一定要去試試。

8、四條包子

四條包子是一道來自國家歷史文化名城—秦皇島山海關的美味可口的傳統名點，屬於河北菜。普通的麵粉，常見的餡料加工成造型美觀、口味獨特、醇而不霸、肥而不膩。1958年開業的老字號企業。因坐落在古城山海關四條這條街上而得名，其店初創時，服務質量比較高，吸引顧客較多，而名氣越來越大。

9、鹽水皮皮蝦

秦皇島的海產品豐富，皮皮蝦更是盛產之一，肉質很肥美，簡單的鹽水煮紅之後，把蝦肉蘸著醋吃，鮮美無比，算是秦皇島十大名吃裡做法最簡單的一道美食了。

10、青龍老豆腐

同樣是豆腐，但是青龍老豆腐不一樣，它從選料到製作流程都很講究。因為秦皇島靠近海邊，所以他們點滷都是直接用的海水。