百合是養胃還是傷胃 長期吃百合有損肝腎嗎

百合是生活中很常見的食材之一，幹百合可以泡水煮粥等功效，吃了還可以調理身體，那麼，百合是養胃還是傷胃？長期吃百合有損肝腎嗎？一起來看看本站帶來的介紹吧！

全文目錄

1、百合是養胃還是傷胃

2、長期吃百合有損肝腎嗎

3、百合的功效與作用

百合是養胃還是傷胃

視情況而定:

1、養胃的情況

百合有滋陰養胃的功效，對於胃陰不足的人來說，食用百合能幫助胃部產生津液，進而緩解胃陰不足的症狀。

2、傷胃的情況

百合也是寒性的中藥材，適量食用可以清熱去火，但是脾胃虛寒的人食用後可能會導致傷胃的情況，加重脾胃虛寒的症狀，導致胃脹、胃痛等不適。

長期吃百合有損肝腎嗎

有加重肝腎負擔的可能性。

百合味甘、性寒，能心經、肺經，食用後能有很好的養陰潤肺、清心安神的功效，一般情況下，正確食用百合是不會不利於肝腎的。

但百合中會含有一定的秋水仙鹼，部分人食用後可能會出現胃腸道不適的症狀，比如噁心、嘔吐、腹瀉等等，長期吃太多的話也可能會加重肝臟代謝負擔。

百合的功效與作用

1、潤肺止咳

新鮮的百合中含有較多的黏液質物質，食用後有很好的清熱潤燥的作用，對肺熱或者肺燥引起的咳嗽有較好的改善作用。

2、寧心安神

中醫認為，百合性微寒，能入心經，能清心除煩、寧心安神，對燥熱興奮、神思恍惚、失眠多夢、心情抑鬱、喜悲傷欲哭等症狀有較好的改善作用。

3、滋陰養胃

百合還有很好的養胃滋陰的功效，對清除胃熱有較好的清除作用，百合中含有的果膠和磷脂類物質也能幫助保護胃粘膜。