可以空腹吃桃子嗎？為什麼有的桃子中間會發苦？

桃果味道鮮美，營養豐富，是人們最為喜歡的鮮果之一。除鮮食外，還可加工成桃脯、桃醬、桃汁、桃乾和桃罐頭。桃樹很多部分還具有藥用價值，其根、葉、花、仁可以入藥，具有止咳、活血、通便等功能。下面，和本站一起了解一下吧！

本文目錄

1、可以空腹吃桃子嗎

2、為什麼有的桃子中間會發苦

3、硬桃好吃還是軟的桃子好吃

可以空腹吃桃子嗎

可以。

桃子的糖類豐富，空腹食用後容易消化排空腸胃，同時桃子的有機酸含量較多，能促進腸胃蠕動，空腹食用會使得腸胃不適，所以空腹不宜食用桃子。

為什麼有的桃子中間會發苦

人工催熟的桃子是在桃子尚未成熟時就摘下來，然後在桃子表面噴灑上催熟劑，經過長途運輸等各種渠道才會最終流入市場。

由於桃子在摘下來的時候桃核還沒有成形，再經過較長時間的運輸和貯存過程，桃核內的苦味物質很容易滲透到果肉中。所以，桃子的外層果肉雖然被催熟了，但內層的果肉確沒有完全成熟而且會帶有苦味。

硬桃好吃還是軟的桃子好吃

根據個人喜好決定。

因為每個人對食物的軟硬、酸甜口感喜好都不一致，部分人比較喜歡吃脆脆的桃子，而有的人則喜歡吃軟而多汁的桃子，挑選的時候，看自己口味喜好來挑即可，但要注意軟桃子和爛桃子的區分，以免吃到腐爛變質的桃子。