車釐子一顆爛了其他還能吃嗎？車釐子按什麼分大小

冬季上市的水果有很多，車釐子就是其中最常見的一種水果，它的吃法多樣，一般都是直接洗了吃。車釐子是比較難儲存的，很容易變質爛掉，如果有幾顆車釐子壞掉了，另外的沒有變質還是可以吃的，但是一定要清洗乾淨，這樣吃起來會更衛生。下面，就快和本站一起了解相關知識吧！

本文目錄

1、車釐子一顆爛了其他還能吃嗎？

2、車釐子按什麼分大小

3、車釐子放冰箱20天還能吃嗎

車釐子一顆爛了其他還能吃嗎？

其他沒有變質壞掉，還是可以吃的。

首先將已經壞掉的車釐子從箱子裡面挑出來，也就是將壞果好果分開，避免黴菌感染。

如果冰箱有零度儲存功能，就把車釐子放在塑料袋裡，密封保鮮。吃多少就吃多少，剩下的放回去儲存。冰箱沒有零度製冷功能。找一個紙箱，在紙箱底部鋪一層紙巾，在上面鋪一層車釐子。在車釐子上鋪一層紙巾，蓋上紙箱，放入冰箱。至少可以儲存7天。

車釐子按什麼分大小

一般都是根據果實直徑分大小等級，一般都是用j表示。

車釐子等級劃分可分為三個，分別是J標準、ROW標準和等級標準，每個標準又分為不同個等級，具體劃分如下：

1、J標準

L：果肉直徑為22毫米到24毫米，俗稱L。

XL：果肉直徑為24毫米到26毫米，俗稱XL。

J：果肉直徑在26到28毫米俗稱單勾。

JJ：果肉直徑在28毫米到30毫米，也可以稱為SJ，XJ，SJ，俗稱雙勾。

JJJ：果肉直徑在30毫米到32毫米，也可以稱為SSJ，XSJ，XSJ，我們日常俗稱3勾。

JJJJJ：果肉直徑在32毫米以上，也可以稱為XG，SG，我們日常俗稱為4勾。

2、ROW標準

美國和加拿大等北半球國家產的車釐子，規格以“ROW”來分類，中文也常稱作“行”，主要可以分為

9ROW：果肉直徑在28.6mm-30mm，日常稱為9行。

9.5ROW：果肉直徑在27.3mm-28.6mm。

10ROW：果肉直徑在26mm-27.3mm。

10.5ROW：果肉直徑在24.6mm-26mm。

11ROW：果肉直徑在23.3mm-24.6mm。

11.5ROW：果肉直徑在22mm-23.3mm。

3、大小等級

極品：一般直徑都在30毫米以上，平均重量都能達到16克左右，果實硬度好，顏色較深呈黝黑色，口感比較甜脆。

特級：一般直徑都在29毫米左右，平均重量都能達到10-15克左右。

精品：直徑在27毫米左右，果形比較較大，果皮光滑鮮豔、口感較甜。

普通：直徑一般都在24毫米左右，顏色呈紫紅色或者黑紅色，甜度一般，口感也一般。

車釐子放冰箱20天還能吃嗎

不建議吃。

車釐子雖然說儲存時間比較長，但放冰箱儲存20天左右，確實時間有點長，將其置於冷藏室條件下，由於冷藏室並不能完全抑制細菌以及微生物滋生，儲存20天的車釐子可能已經變質了，食用後會加重人體腸胃負擔。

將其置於冰箱冷凍20天，冰箱冷凍室溫度較低，即使車釐子沒有變質，也會導致其口感變差以及營養價值降低，因此生活中放冰箱20天的車釐子，最好是不要再吃。