車釐子太硬了是沒放軟麼？車釐子為什麼能放好久都不壞

車釐子的口感和品種有很大的關係，J等級越大越好吃，但價格也就越貴，如果你買的車釐子太硬了只有兩個原因，一是品種太好，二是還沒成熟，建議大家先嚐一嘗，好吃就皆大歡喜，如果很硬，酸澀難咬，那就得等一段時間才能吃。下面，就快和本站一起了解相關知識吧！

本文目錄

1、車釐子太硬了是沒放軟麼？

2、車釐子為什麼能放好久都不壞

3、車釐子放久了有酒味正常嗎

車釐子太硬了是沒放軟麼？

車釐子比較硬代表好吃，品種好，如果放軟了就是快壞了的跡象，也不好吃，所以，大家買到硬或者脆脆的車釐子應該感到開心，這才是真正好吃的車釐子。

當然，如果你遇到是那種特別硬的車釐子，口感也不好的話，有可能是還沒熟，建議放置一段時間，變成熟後口感會更好。

車釐子為什麼能放好久都不壞

因為車釐子保質期本身就很長，如果方法掌握到位，儲存20天是沒問題的，需要放在冰箱裡，而不是常溫。

大家不難發現，車釐子一般都是一箱一箱賣的，而且包裝也特別好，這種就不易變質，但在購買的時候，記得選擇看青色的果梗，這種會新鮮一些。

車釐子放久了有酒味正常嗎

通常成熟的車釐子沒有異味，如果車釐子聞到酒精味，則意味著它們已經成熟和變質，發生這種情況時，請儘量不要吃它們，存放時，請嘗試將其存放在乾燥通風的地方，購買後請儘快食用，實際上，大多數變質的水果都會聞到酒精的味道，所以不要吃。