樹莓是桑葚的一種嗎 樹莓是甜的還是酸的

很多人都沒吃過樹莓，一開始還以為樹莓是桑葚，其實並不是哦！樹莓的外觀和草莓挺類似的，但是草莓很常見，樹莓購買的人群並不多，但是樹莓也是營養價值很高，一起來看看本站帶來的樹莓相關介紹吧！

全文目錄

1、樹莓是桑葚的一種嗎

2、樹莓是甜的還是酸的

3、樹莓可以冷凍儲存嗎

樹莓是桑葚的一種嗎

桑葚和樹莓不是同一種東西。

樹莓是一種植物，而桑葚是一種果實。樹莓的植物可以結果,其果實叫聚合果。聚合果柔軟多汁,色澤鮮豔,味酸甜而很香濃。適和生吃,不過大量主要用於加工製作果醬、果酒、蜜餞和果汁等。

桑葚是桑科落葉喬木桑樹的成熟果實,桑葚也叫“桑果”。

樹莓是甜的還是酸的

樹莓挺軟的，酸酸甜甜，有股奇特的香味，口感挺綿軟的。

樹莓是空心莓類，而草莓是實心的莓類。較之草莓樹莓更難儲存。

從味道上來說應該是樹莓口感好些。當然樹莓品種繁多也不可一概而論，有些樹莓是要比草莓酸，我這裡僅以紅樹莓和草莓做比較。首先草莓的甜度不如紅樹莓大，口味來說紅樹莓就稍好些。而且適口性紅樹莓也較草莓好些，就是吃起來更爽口，其酸甜感的比例也比草莓好些。

樹莓可以冷凍儲存嗎

可以。

把樹莓裝入已清洗乾淨的樹莓包裝盒中，盒裡最好沒有水否則溼度過大會加速樹莓腐爛。還可以裝入果盤中，用保鮮膜覆蓋防止水分散失。然後把樹莓放入冰箱冷藏，溫度為4攝氏度，這樣就可以很好的抑制樹莓中的微生物活力，減慢果實衰老速度，是儲存樹莓的好方法。