寶寶可以吃菠菜嗎?產婦可以吃菠菜嗎?
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菠菜有潤操滑腸、清熱除煩的功效,對治療便祕、痔瘡有一定療效。此外,菠菜還可以促進人體健康,哺乳期媽媽食用能有效防止衰老,防治缺鐵性貧血,促進呼吸系統。那麼,寶寶可以吃菠菜嗎?產婦可以吃菠菜嗎?下面,和本站一起了解一下吧!
本文目錄
1、寶寶可以吃菠菜嗎
2、產婦可以吃菠菜嗎
3、吃菠菜需要注意什麼
寶寶可以吃菠菜嗎
寶寶慎吃。
有的家長認為菠菜中含有豐富的鐵,多吃可以補血,有利於寶寶的生長髮育,但其實寶寶多吃菠菜的好處不多,害處卻不少。
菠菜中鐵的含量雖然很高,但人體很難吸收利用;又因為菠菜含有大量的草酸,進入人體後,在胃腸道內與鈣質相遇,很容易凝固成不易溶解和吸收的草酸鈣,所以常吃菠菜會引起缺鈣,從而導致患佝僂病,手足抽搐症,若寶寶已有缺鈣的症狀,吃菠菜更會使病情加重。
產婦可以吃菠菜嗎
產婦可以吃菠菜。
菠菜可為產婦提供豐富的維生素和礦物質。豐富的B族維生素含量使其能夠防止口角炎、夜盲症等維生素缺乏症的發生。菠菜中含有大量的抗氧化劑,如維生素E和硒元素等,具有抗衰老、促進細胞增殖的作用,既能啟用大腦功能,又可增強青春活力。
同時菠菜具有皁角苷和良質的纖維素,能刺激腸胃、胰腺的分泌,既助消化,又潤腸道,有利於大便順利排出體外。產婦食用可有效預防產後便祕。
吃菠菜需要注意什麼
菠菜含有草酸,草酸與鈣質結合易形成,草酸鈣,它會影響人體對鈣的吸收。在吃菠菜前,可先用開水燙一下或用水煮一下,然後再涼拌、炒食或做湯,這樣既可保全菠菜的營養成分,又除掉了80%以上的草酸。
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