沙糖桔皮特別黏還能不能吃？沙糖桔的皮發亮能不能食用

一般來講沙糖桔的外皮發粘有可能是因為打過蠟造成的。沙糖桔的果實一般呈扁圓形，其頂部有瘤狀突起，蒂臍端凹陷，色澤一般為橙黃至橙紅色，果壁薄，易剝離。下面，就快和本站一起了解相關知識吧！

本文目錄

1、沙糖桔皮特別黏還能不能吃？

2、沙糖桔的皮發亮能不能食用

3、怎麼才能挑到甜的沙糖桔

沙糖桔皮特別黏還能不能吃？

沙糖桔皮特別黏還能不能吃要分情況來看，不過一般是可以的，畢竟很多沙糖桔粘手是因為桔子含果糖成份比較高，糖從果皮浸透出來會粘在手上所以會粘手，還有可能是因為打了蠟這種沒問題。畢竟水果正常打蠟對人體不會產生傷害，尤其是去皮食用的柑橘類水果。

沙糖桔的皮發亮能不能食用

沙糖桔的皮發亮能食用的。

沙糖桔是冬季暢銷的水果之一，每年的12月到次年1月是其主要上市銷售時間。近日，不少消費者在超市上看到不同價位的沙糖桔，外觀也有些不同。而之所以有些沙糖桔發亮是因為打了蠟，這種完全不影響使用，畢竟在桔子果皮上打蠟是一種常用的保鮮方法。蠟在桔子表面形成一層保護膜，既能夠提高桔子的光澤度，又能夠防止桔子的水分蒸發，保留水果鮮香，延長沙糖桔的保質期。

怎麼才能挑到甜的沙糖桔

怎麼才能挑到甜的沙糖桔是大家經常討論的，其實方法上很簡單，只要注意小編下文中說道的幾點，就一定會得到你想要的結果，具體如下：

1、必需是新鮮的；

2、顏色是帶紅色的；

3、不大不小，軟硬適中的；

4、表皮光滑放亮，無巴痕無損傷的；

5、同樣的沙糖桔，不去買價格相對更便宜的。

所以，在它的品質和口感整體偏好的情況下，只要在選購中稍加註意以上幾點，就能輕而易舉的挑選到更甜的沙糖桔了。