菠蘿莓長什麼樣子的圖片 菠蘿莓有哪些功效與作用

菠蘿莓別稱白草莓，菠蘿莓外形如同草莓，但味道與菠蘿相似，不同於我們常見的紅草莓，“菠蘿莓”為奶白色，表面均勻分佈著小紅籽。荷蘭的果農開始進行商業化種植後，果實由綠變白，小籽呈現深紅色時，就成熟了，可以食用。因其味道與菠蘿出奇的相似故稱菠蘿莓，具有極高的食用價值和栽培價值。那麼，菠蘿莓長什麼樣子呢?下面，我們來看看本站帶來的關於菠蘿莓的功效與作用的介紹吧!

本文目錄

1、菠蘿莓長什麼樣子的圖片

2、菠蘿莓是什麼

3、菠蘿莓有哪些營養價值

4、菠蘿莓有哪些功效與作用

菠蘿莓長什麼樣子的圖片

菠蘿莓是什麼

菠蘿莓別稱白草莓，是智魯島(智利)生長的一種草莓與北美洲弗吉尼亞州生長的一種草莓雜交後形成的。為薔薇科草莓屬多年生草本植物，外形酷似草莓，果肉呈白色，外面覆蓋著紅色斑點，與草莓的基因構成相同，因其味道與菠蘿出奇的相似故稱菠蘿莓，具有極高的食用價值和栽培價值。

菠蘿莓有哪些營養價值

1、“菠蘿莓”含有一種叫“菠蘿朊酶”的物質，能分解蛋白質。

2、它含有果糖、蔗糖、檸檬酸、蘋果酸、水楊酸、氨基酸以及鈣、磷、鐵等礦物質。

3、它含有多種維生素，尤其是維生素C含量非常豐富，每100克菠蘿草莓中就含有維生素C60毫克。

4、它含有果膠和豐富的膳食纖維。

5、它所含的胡蘿蔔素是合成維生素A的重要物質。

菠蘿莓有哪些功效與作用

菠蘿莓外形喜人滋味好，很快會成為人們餐桌上的新水果。除了直接食用、榨汁以及與酸奶混合食用外，人們還可用它製作菠蘿莓奶油蛋白甜餅或其他甜品。菠蘿莓去葉後放入碗中，加糖醃漬後口感更佳。

1、它是鞣酸含量豐富的植物，在體內可吸附和阻止致癌化學物質的吸收，具有防癌作用。

2、它含的胡蘿蔔素是合成維生素A的重要物質，具有明目養肝作用。

3、它含有一種叫天冬氨酸的物質，可以除去體內的“礦渣”。

4、它含有果膠和豐富的膳食纖維，可以幫助消，促進胃腸蠕動、改善便祕，預防痔瘡、腸癌的發生。

5、它含有菠蘿朊酶的物質，能溶解阻塞於組織中的纖維蛋白和血凝塊的作用，可以改善區域性的血液迴圈，消除炎症和水腫。

6、常吃對面板、頭髮均有保健作用。

7、“菠蘿莓”外形可愛，滋味好，很快會成為人們餐桌上的新水果。除了直接食用，榨汁以及與酸奶混合食用外，人們還可用它製作“菠蘿莓”奶油蛋白甜餅或其他可口的甜品。

8、菠蘿莓含有一種叫“菠蘿朊酶”的物質，它能分解蛋白質。在食肉類或油膩食物後，吃些菠蘿莓對身體大有好處。因此，菠蘿古老肉、菠蘿牛肉還是可以放心吃的菜餚。