菠蘿蜜幹苞和溼苞的區別，菠蘿蜜有哪些功效？

菠蘿蜜是熱帶的水果，還可以叫做苞蘿、木菠蘿等名稱。它的味道很甜很清爽，有濃郁的香味，有“熱帶水果皇后”的美稱。那麼，菠蘿蜜幹苞和溼苞的區別，菠蘿蜜有哪些功效？下面，和本站一起了解一下吧！

本文目錄

1、菠蘿蜜幹苞和溼苞的區別

2、菠蘿蜜有哪些功效

3、吃菠蘿蜜需要注意什麼

菠蘿蜜幹苞和溼苞的區別

1、幹苞

幹苞菠蘿蜜的生長較慢，生長勢較差，結果較遲，果實的發育期也常，一般要120天以上才能成熟。成熟後香氣濃郁，幹苞菠蘿蜜的果實苞肉水分少，質地硬結成塊，口感較脆，有嚼勁，所以也叫硬苞。如果你是要買整隻菠蘿蜜，可以用手按一按外皮，一般外皮較硬，不易陷下去，而且帶著點彈性。吃的時候苞和中軸不易分離，一定要用刀才能剝開。如果是買已經撥好的，幹苞菠蘿蜜是橙紅色的，非常好鑑別。幹苞菠蘿蜜中的經典代表是馬來西亞1號，果長橢圓形，個頭很大，肉厚爽脆，在挑選時要非常注重大小，一般其達到最佳成熟度的果實最小也在25斤，如果果園肥水充足，果實甚至能在90斤重量。所以小於20斤的馬來西亞一號要麼不是在最佳成熟度，還在繼續成長，要麼果園的管理不善，造成果實營養不良，品質不佳。

2、溼苞

溼苞菠蘿蜜的植株生長較快，結果也焦躁，果實發育期偏短，一般在100天就能成熟了。如果過熟，常常整個果實會自行脫離中軸落地。成熟期的溼苞菠蘿蜜外皮較軟，用手就能讓其按壓下陷，而且徒手就能撥開外皮和果肉。不過若是發現菠蘿蜜的凹陷幅度很大，說明是成熟過度了，不建議購買。如果按壓的過程中還發現菠蘿蜜有汁液溢位的話，這種時候果實肯定是變質了，不能再吃了。溼苞菠蘿蜜的果實個頭要比干苞瘦一些，皮厚實而且鬆軟，與種子不易分離，果實相較於幹苞更偏金黃色澤，苞肉水分較多，質地細滑，味道清甜，有種綿密感，有著淡淡的香味。溼苞菠蘿蜜中的經典代表是四季菠蘿蜜，平均單果重20斤左右，具有一年多次開花結果的特性，甜味和香味更足。由於產量大，因此比馬來西1號價格要實惠很多，價效比更高。

菠蘿蜜有哪些功效

1、預防便祕

菠蘿蜜當中含有豐富的維生素和菠蘿蛋白酶等物質，它們對腸道具有促進蠕動的作用，能夠幫助機體消化，還可以幫助清理腸道中的毒素，所以吃菠蘿蜜可以防治一些腸道的疾病，還便祕具有防治的作用。

2、加強抵抗力

菠蘿蜜當中含有大量的糖分和多種維生素以及微量元素，所以吃菠蘿蜜能夠補充體力，增加身體的免疫力，對感冒具有很好的預防和治療的作用，能夠緩解感冒引起的咳嗽，喉嚨痛等症狀。

3、美容

吃菠蘿蜜還具有很好的美容功效，因為菠蘿蜜當中含有大量的維生素c和維生素b物質，能夠對肌膚起到滋養的作用，可以是面板保持水潤和彈性。菠蘿蜜中還含有降壓，降脂的物質，所以吃菠蘿蜜還可以預防多種血管方面的疾病。

吃菠蘿蜜需要注意什麼

1、菠蘿蜜不宜與白蘿蔔同吃，兩者同吃，易引起甲狀腺腫大。

2、菠蘿蜜不宜與牛奶、雞蛋同吃，兩者同吃，菠蘿蜜中的果酸會使牛奶、雞蛋中的蛋白質凝固，影響蛋白質消化吸收。

3、吃菠蘿蜜的時候可以喝水，但不建議喝茶，尤其不建議喝綠茶。菠蘿蜜性寒，綠茶也屬寒性飲品，寒寒相加可致肚子疼痛等症。

4、菠蘿蜜不能與蜂蜜同食，蜂蜜與菠蘿蜜本是兩種很正常的食物，對人體並無傷害。但是當兩種食物被同時吃下，摻合在一起後，蜂蜜與菠蘿蜜的分子結構就發生了變化，並會不斷地膨脹。而人的胃無法承受無限期的膨脹，混食兩者嚴重的可導致腹脹而死。