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碳酸飲料有什麼用呢

碳酸飲料有什麼用呢

碳酸飲料在一定程度上影響人們的健康過量地喝碳酸飲料,其中的物質可能會改變人體的鈣、磷比例。那麼,人們在日常生活中喝碳酸飲料有什麼用處呢?過量飲用之後又會對人體有什麼樣的傷害呢?我們該怎樣去預防這樣的的傷害呢?接下來,小編就具體的跟大家說一說。

碳酸飲料有什麼用呢

研究人員發現,與不過量飲用碳酸飲料的人相比,過量飲用碳酸飲料的人骨折危險會增加大約3倍;而在體力活動劇烈的同時,再過量地飲用碳酸飲料,其骨折的危險也可能增加5倍。

1.對骨骼的影響:磷酸導致骨質疏鬆

碳酸飲料的成分大部分都含有磷酸,這種磷酸卻會潛移默化地影響骨骼,常喝碳酸飲料骨骼健康就會受到威脅。因為人體對各種元素都是有要求的,大量磷酸的攝入就會影響鈣的吸收,引起鈣、磷比例失調。

一旦鈣缺失,對於處在生長過程中的少年兒童身體發育損害非常大。缺鈣無疑意味著骨骼發育緩慢、骨質疏鬆。有資料顯示,經常大量喝碳酸飲料的青少年發生骨折的危險是其他青少年的3倍。

骨質疏鬆是一個世界範圍的、越來越引起人們重視的健康問題。隨著年齡的增長,人體對鈣的吸收率逐漸下降,故中老年人容易發生骨質疏鬆,特別是老年婦女。

2.對牙齒的影響

科學家近日發現,碳酸飲料是腐蝕青少年牙齒的重要原因之一。

報告稱,常喝碳酸飲料會令12歲青少年齒質腐損的機率增加59%,令14歲青少年齒質腐損的機率增加220%。如果每天喝4杯以上的碳酸飲料,這兩個年齡段孩子齒質腐損的可能性將分別增加252%和513%。

在接受調查的1000名青少年中,12歲孩子飲用碳酸飲料的比例為76%,14歲孩子為92%。而在所有年齡段的被調查者中,有40%的人每天喝3杯以上的碳酸飲料。

牙科協會科學顧問利茲·凱對此深表憂慮:儘管喝無糖碳酸飲料減少了糖分攝取,但這些飲料酸性仍然很強,也可能導致齒質腐損。《英國牙科雜誌》刊登了這份研究報告。

3.對人體免疫力的影響

了便於儲存,為富於誘人的口感,現在的飲料是離不開食品新增劑的。很多飲料廠家為了儘可能地降低成本,總是對新增劑情有獨鍾,甚至不惜超標準使用。儘管很多標籤上並沒有標註所含新增劑的名稱,但檢驗結果表明它的存在是不爭的事實。

營養學家認為,健康的人體血液應該呈鹼性,而且目前飲料中新增碳酸、乳酸、檸檬酸等酸性物質較多,又由於近年來人們攝入的肉、魚、禽等動物性食物比重越來越大,許多人的血液呈酸性。

4.對消化功能的影響

研究表明,足量的二氧化碳在飲料中能起到殺菌、抑菌的作用,還能通過蒸發帶走體內熱量,起到降溫作用。

不過,如果碳酸飲料喝得太多對腸胃是沒有好處的,而且還會影響消化。因為大量的二氧化碳在抑制飲料中細菌的同時,對人體內的有益菌也會產生抑制作用,所以消化系統就會受到破壞。

5.對神經系統的影響

妨礙神經系統的衝動傳導,容易引起兒童多動症。

我們的調查結果顯示,有46%的人不喜歡喝碳酸飲料,29%的人認識到長期飲用碳酸飲料對人體的健康有害。所以,我們在這一方面應積極宣傳。使人們認識到過多飲用碳酸飲料對健康不利的影響。

小編需要提醒那些喜歡喝碳酸飲料的年輕人,一下子喝得太多,釋放出的二氧化碳很容易引起腹脹,影響食慾,甚至造成腸胃功能紊亂。飲料中過多的糖分被人體吸收,就會產生大量熱量,長期飲用非常容易引起肥胖。最重要的是會給腎臟帶來很大的負擔,這也是引起糖尿病的隱患之一。

標籤: 碳酸 飲料
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