感冒如何食療 冬季感冒時你該吃些什麼

冬天天氣寒冷，很多人都會不幸的感冒，感冒聽上去不是什麼可怕的大病，但是對於一些體質弱的人來說，一場感冒也許也會讓他們身子虛弱不少。那麼，熱感冒如何食療好得快？風熱感冒如何食療好得快？寶寶感冒又該如何食療？下面，不妨讓我們一起看看吧！

目錄

1、熱感冒如何食療 2、風寒感冒如何食療

3、寶寶感冒如何食療 4、孕婦感冒如何食療

5、感冒咳嗽如何食療 6、冬季感冒如何食療

7、感冒初期如何食療 8、老人感冒如何食療

熱感冒如何食療

現在進入冬天了，天氣漸漸的變得乾燥，忽冷忽熱的氣候會更加的讓人受到感冒的侵襲，其實，不管是什麼疾病，都是機體的免疫力與致病的因素之間相互作用的結果，如果一個人的機體能夠很好的抵抗外界的疾病的話，那麼你的身體就是非常的健康的。

反之，則風熱感冒更是如此，過度疲勞、睡眠不足、心情不好以及患有一些慢性疾並體質虛弱者更容易患上風熱感冒。因此要想不受感冒的困擾或增強與感冒抗爭的能力，飲食調理就不能不提到“日程”上來了。

風熱感冒時的飲食，要注意營養平衡，同時還要容易消化。蛋白質類食物如肉、蛋類不宜過多;油膩食物，如煎、炸類的更要少食，而應以碳水化合物類食物為主，可喝些粥類，也需多進食些蔬菜和水果，以儘可能多地攝入維生素和礦物質，提高機體的免疫力。

在我們的生活中，我們收羅到的風熱感冒的小偏方是到處都有的，各種各樣的，只是家庭主婦們並不知道生活食療也是治療風熱感冒的好幫手哦，並且在對待風熱感冒的治療上面是很有效果的哦，下面就一起去了解一下幾款食療偏方吧。

1.神仙粥治風熱感冒

糯米100克，蔥白、生薑各20克，食醋30毫升。

先將糯米煮成粥，再把蔥姜搗爛下粥內沸後煮5分鐘，然後倒入醋，立即起鍋。趁熱服下，上床覆被

以助藥力。15分鐘後便覺得胃中熱氣升騰，遺體微熱而出小汗。每日早晚各1次，連服4次即愈。

發表解毒，驅風散寒。治外感初起周身疼痛，惡寒怕冷無汗，脈緊，其效甚佳。有人寫詩讚曰：

“將一把糯米煮製成粥，去7片生薑和7個蔥白將其煮熟對入半杯的食醋，患有傷風感冒的患者可以食用。”

2.胡蘿蔔湯發汗

洗淨，切碎，煎湯。熱飲。

發汗解表。治感冒，畏寒需發汗。胡蘿蔔湯發汗作用輕微而持續，無過度之弊。

3.草魚湯治傷風鼻塞

草魚(青魚)肉150克，生薑片25克，米酒100克。

用半碗水煮沸後，放入魚肉片，薑片及米酒共燉約30分鐘，加鹽調味。趁熱食，食後臥床蓋被取微汗。

每日2次。注意避風寒。

解表散寒，疏風止痛。用治感冒，症見畏寒發冷，頭痛體倦，鼻塞不通等。

4.蔥姜豆豉治傷風感冒

蔥白5根，姜1片，淡豆豉20克。

用砂鍋加水一碗煎煮。趁熱頓服，然後臥床蓋被髮汗，注意避風寒。

解毒透表，解毒通陽。用於感冒初起，症見鼻塞，頭痛，畏寒，無汗等。

5.五神湯發汗解表

荊芥，蘇葉(中藥店有售)各10克，茶葉6克，鮮姜10克，紅糖30克。

先以文火煎煮荊芥，蘇葉，茶葉，生薑，15-20分鐘後，加入紅糖待溶化即成。每日2次，量不拘。

發散風寒，祛風止痛。治風寒感冒，症見畏寒，身痛，無汗等。如伴有咳嗽痰盛可加橘皮10克。

6.口含生大蒜治風熱感冒

生大蒜1瓣(去皮)。

將蒜瓣含於口中，生津則嚥下，直至大蒜無味時吐掉，連續3瓣即可奏效。

辛溫解表，解毒殺菌。用於感冒初起，症見鼻流清涕，風寒咳嗽等。

7.白胡椒熱湯麵治風熱感冒

白胡椒末，蔥白各適量。

煮熱湯麵條一碗，加入蔥白及胡椒麵拌勻。趁熱吃下，蓋被而臥，汗出即愈。

辛溫解表，消痰解毒。治風熱襲表引起的感冒。

8.乾白菜根湯治感冒

乾白菜根1塊，紅糠50克，姜3片。

加水共煎湯。日服3次。

清熱利尿，解表。治風熱感冒。

9.冰糖雞蛋治感冒

雞蛋1個，冰糖30克。

將雞蛋打破，同搗碎的冰糖混合調勻。臨睡前用開水沖服，取微汗。

養陰潤燥，清肺止咳。治感冒，症見流清涕，咳嗽，發冷等。對小兒流鼻血亦有效。

10.大白蘿蔔汁治風熱感冒頭痛

大白蘿蔔。

將大白蘿蔔洗淨，搗爛取汁。滴入鼻內，治各種頭痛;飲用，治中風。

治感冒頭痛，火熱頭痛，中暑頭痛及中風頭痛等。

風寒感冒如何食療

偏方一

豆腐+火腿+生薑+芥菜，煮湯食用，主治感冒、驅寒、食慾不振。

偏方二

粳米+蔥+姜+大白菜，煮粥，主治感冒、驅寒。

偏方三

麻油+雞蛋+薑末，煎炒，主治風寒感冒、咳嗽。

偏方四

雪梨+花椒+冰糖，蒸煮，主治風寒感冒、咳嗽。

偏方五

橘子，火烤，主治感冒、咳嗽痰多。

偏方六

草魚+生薑+米酒，煮湯食用，主治風寒感冒。

偏方七：神仙粥

大米50～100克，生薑3克，入沙鍋同煮1～2沸，再放入連須蔥白5～7段，待粥將熟時，放入米醋10～15毫升，稍煮即可。此粥要趁熱服，食後宜蓋被青臥，以微微出汗為佳。

偏方八：薑糖飲

生薑10克(洗淨，切絲，放入水杯中，用沸水沖泡，蓋蓋浸泡5分鐘，再調入15 克紅糖，趁熱頓服，服後蓋被取汗。

偏方九：菜根薑片飲

白菜莖根1個，蘿蔔根1個，共切粗片，生薑3片，紅糖50克，加水適量，煮 開3～5分鐘，熱服取汗。

偏方十：荊芥防風粥

荊芥10克，防風12克，薄荷5克，淡豆豉8克，粳米80克，白糖20克。水煮 前4味藥，去滓取汁;再加用水煮米成粥，加入藥汁及糖即成。

偏方十一：香蔥飲

香菜根、蔥須、白菜頭煎水，加紅糖適量，代茶飲，有發汗解表通鼻竅作用， 尤其適用於幼兒急疹。

治療風寒感冒的幾款湯

治療風寒感冒的湯1：五神飲

材料：荊芥、蘇葉、生薑的用量各10克，茶葉為6克，紅糖為30克。

做法：將荊芥、蘇葉、生薑切成粗末，和茶葉一起同開水沖泡，稍許片刻，再放紅糖一起攪拌，然後在煮沸後趁熱服用，服後蓋被，如出汗不暢，一小時後可再服一次。

功效：可以使畏寒、身痛的症狀得到有效的緩解，有效治療感冒。

治療風寒感冒的湯2：火腿豆腐芥菜湯

材料：豆腐100克，火腿50克，高湯1000克，生薑10克，芥菜30克，食鹽適量。

做法：取克豆腐，切塊，火腿，切絲，放在一起用少許植物油稍微煸炒一下，然後加入高湯、生薑煮沸，在起鍋以前加入芥菜、胡椒粉、香菜末，在經過食鹽調味後即可趁熱食用。

功效：感冒除了怕冷、身痛外，還往往伴有食慾不振，胃寒口淡，此湯用芥菜、香菜、生薑和胡椒散寒，加以豆腐、火腿補中和胃，增進食慾，進一步加快人體調動自我恢復功能。

治療風寒感冒的湯3：白玉雙粥

材料：粳米50克，蔥20克，姜10克，大白菜。

做法：取粳米加水熬粥，沸騰後加入半棵大白菜(主要用菜心)和切段的大蔥和生薑，煮到白菜、大蔥變軟，粥變黏稠時，在起鍋加食鹽少許即可。

功效：此粥有驅寒散熱，調和胃氣的功效，比較適宜老年人食用。

寶寶感冒如何食療

相對於成人來說，寶寶的體質較為虛弱，在冬季，成為感冒最會光顧的人群之一，那麼，作為爸爸媽媽的你們，應該如何通過食療方法來有效治療寶寶的感冒症狀呢？

1、多吃富含維生素C的食物

VC能將食物內蛋白質所含的胱氨酸還原成半胱氨酸，半胱氨酸是人體免疫大軍的重要成員——抗體合成的必需物質，故VC有間接地促進抗體合成、增強免疫的作用。給孩子適當多吃一些富含VC的食品是有防病效益的。各類新鮮綠葉蔬菜和各種水果都是補充VC的好食品。

2、合理膳食

應注意食品品種多樣化，糧食、豆類、魚、蛋、蔬菜、水果、油、糖等兼有，不宜偏食，應注意葷素搭配，粗細搭配，幹稀搭配，鹹甜搭配。

還要注意食品比例合適，避免食入熱量過高、蛋白質及脂肪含量過多的食品，因為這種食品可能引起中醫所稱的“肺胃熱”，為感冒的發生提供誘因。總之，家長應掌握科學的營養知識，為孩子提供充足的熱量和蛋白質、多種維生素及適量的微量元素，滿足孩子生長髮育的需要，增強免疫力，減少患感冒的頻率。

3、多吃富含鐵質的食物

研究發現，體內缺乏鐵質，可引起，天然殺傷細胞數量減少等免疫功能降低的變化。而富含鐵質的食物可使上述不利於機體抗病能力的變化得到糾正，恢復正常，達到對抗感冒病毒的目的。此類食品有動物血、奶類、蛋類、菠菜、肉類等。但不宜盲目偏食過多。

4、多吃鹼性食物

蘋果、葡萄、番茄、胡蘿蔔、海帶等。身體的鹼性環境不利於病毒的繁殖，這也意味著如果身體能保持在鹼性環境，感冒病毒就無可乘之機，所以多吃鹼性食物，從而改變身體的內環境，是提高免疫力對抗感冒病毒的最好方法之一。

5、多吃富含維生素A食物

兒科學家提出，秋季兒童體內缺乏VA是易患呼吸道感染疾病的一大誘因。在感冒等呼吸感染性疾病高發季節，給兒童增加含有豐富VA的食品，以增強機體免疫力來取得抗感冒效果的。此外，VA可減少麻疹的患病危險和死亡率。富含VA的食物有胡蘿蔔、莧菜、菠菜、南瓜、紅黃色水果、動物肝、奶類等。

6、多吃富含鋅的食物

研究表明，鋅元素是不少病毒的“剋星”。在感冒高發季節多吃些富含鋅的食品有助於機體抵抗感冒病毒。肉類、海產品和家禽含鋅最為豐富。此外，各種豆類、硬果類以及各種種子亦是較好的含鋅食品，可供選用。

小兒感冒食療

1.風寒感冒

可以在熱粥或熱湯中加入蔥白5節，生薑3片，紅糖30克煮沸10分鐘，趁熱服下後，蓋被髮汗即可。不宜多吃寒涼的食物：如，柿子、螃蟹、雞肉、鴨肉、豬肉、香蕉、西瓜等。

2.風熱感冒

金銀花20克、菊花20克、薄荷10克、蜂蜜30克煮沸，開鍋後10分鐘食用。不宜多吃溫補氣血的食品，如：桂圓、大棗、荔枝、羊肉、海蔘，甲魚。

3.暑溼感冒

白扁豆20克、香薷15克加水煎20分鐘，一天3次口服。也可以用西瓜汁和番茄汁合併飲用。不宜多吃的食品：不能用姜、蔥、紅糖之類的食物、生冷、油膩等不好消化的食物。

感冒飲食治療原則及要求

1、飲食宜清淡稀軟

因感冒患者脾胃功能常受影響，稀軟清淡的食物易於消化吸收，可減輕脾胃負擔。故宜食白米粥、牛奶、玉米麵粥、米湯、爛面、蛋湯、藕粉糊、杏仁粉糊等流質或流質飲食。

2、宜多飲開水

感冒者常發熱、出汗，體內喪失水分較多。大量飲水可以增進血液迴圈，加速體內代謝廢物的排洩，使體溫得到及時的散發。因此，沒有胃病的感冒者，飲用淡綠茶水，則效果更好。茶葉有很好的利尿作用，且兼發汗、健胃的功效，還能清消內熱。

3、宜多吃水果、蔬菜

蔬菜、水果能促進食慾，幫助消化，補充大量人體需要的維生素和各種微量元素，補充感冒食慾不振所致的能量等供給不足。

風寒感冒，可多食生薑、蔥白、香菜等;風熱感冒，宜多食油菜、莧菜、蕹菜、菠菜等;暑溼感冒，宜多食茭白、西瓜、冬瓜、絲瓜、黃瓜等;邪熱稍平時，則宜多食西紅柿、藕、柑橘、蘋果、杏、枇杷、甘蔗、荸薺等。

4、忌飲食不節

食物與藥物一樣，有"四氣"、"五味"的屬性，不同型別的感冒，應選用不同的食物。如隨便食用，飲食不節，不僅對感冒不利，還會使感冒遷延難治。

如風寒感冒忌食生冷瓜果及冷飲等，因寒性收引，使粘膜、血管收縮，加重鼻塞、咽痛等症狀。風熱感冒發熱期，應忌用油膩葷腥及甘甜食品，因這些食品有礙脾胃之運化，

生痰釀溼而引起咳嗽、咳痰，對感冒脾胃呆滯者不利，故大魚大肉、糯米甜食、油炸糕等不宜服食;風熱感冒恢復期，也不宜食辣椒、狗肉、羊肉等辛熱的食物，以免傷氣灼津、助火生痰。

以上的內容為大家介紹了一些有效治療小兒感冒的食療方法，當然，當感冒病情嚴重時，還是應該及時的帶孩子去醫院就診，不同的病情需要對症下藥才能好的更快哦！

孕婦感冒如何食療

通常我們說的普通感冒就是細菌性感冒，還有是病毒性感冒，因為病菌不同，出現的症狀也有不同。比如說普通的感冒往往是由於寄生在上呼吸道里面的致病菌引起的感冒，比如說葡萄球菌等等。出現的症狀一般都是咳嗽、流鼻涕可能也伴有發燒。

病毒性發燒往往跟病毒的干擾有關，比如說現在最流行的甲型H1N1的感冒，是有特異的感冒病毒流行所導致的，它最常見的症狀以發燒為主，而且伴有全身的肌肉和關節的痠痛，一般的病程會持續一週到半年左右。今年我們所說的甲流也更加容易侵襲孕婦和產婦。據我們現在得到的資料，北京市已經有這樣的病人。尤其是大家知道目前還沒有開展針對孕婦接種的甲流預防措施。所以，我們的孕產婦是甲流的高危人群。

另外確實我們看到了這樣的很多病人，有高熱、渾身痠痛。隨著氣侯溫度的變化，可能這些病毒還會發生變異，症狀也會出現不同。另外根據每個人的基礎病或者他本身的身體不同，他也會出現不同的變化。

孕婦感冒對胎兒有哪些危害？

一般而言，濾過性病毒會透過母體的胎盤，直接進入胎兒體內，故媽媽一旦受到濾過性病毒感染，胎兒同樣會遭受病毒的侵犯，而感冒又是由濾過病毒感染引起，所以寶寶也會隨著媽媽而感冒。

不過，感冒會對胎兒產生何種影響，到目前為止尚不十分清楚，引起感冒的濾過性病毒與胎兒異常，兩者之間的因果關係尚未確切地地加以證實，故不必過度擔心。和風疹一樣，懷孕初期細胞分裂最繁盛，也是胎兒器官形成的重要時刻，應特別注意。

一旦渡過懷孕初期，感冒帶來的影響便沒有那麼嚴重，因為此時的胎兒的心臟發育已經漸穩定，體積也逐漸增大，感冒對胎兒的影響幾乎減至最少。

但若是嚴重的感冒，即使在懷孕中期以後，長時間持續高燒且缺乏食慾，便會妨礙子宮內胎兒的發育。到了懷孕末期，咳嗽極端厲害的情形並不多見，但易引起早期破水，甚至造成早產。

不過雖然前面提到那麼多令人憂心的情形，但並不表示非把感冒與異常因素聯絡在一起不可，當你瞭解了感冒可能產生這些不利的後果之後，你就應該保重你自己。

孕婦感冒食療方法

1、蘋果蜂蜜水

取5個蘋果去皮，切成小塊，加水1升，煮沸5分鐘，自然冷卻到40℃左右，加適量蜂蜜攪拌均勻，每天多次少量飲用。

2、薑絲蘿蔔湯

薑絲25克，蘿蔔50克切片，加水500毫升，煮15分鐘，加紅糖適量，趁熱喝下。

3、蔥蒜粥

取乾淨的蔥白10根，切碎，大蒜3瓣，大米50克，加水煮成粥，趁熱服下。

4、白菜蔥根湯

大白菜心3個洗淨切碎，大蔥根6個，煎湯1碗，加紅糖適量，趁熱服下。

5、雞湯

嫩雞1只，洗剖乾淨，加水煮，食時在雞湯內加進調味品(胡椒、生薑、蔥花)，或用來下面條吃。可減輕感冒時鼻塞、流涕症狀，並能增強人體抵抗力。

6、蘿蔔湯

白蘿蔔150克洗淨切片，加水900毫升，煎至600毫升，加白糖5克，趁熱服一杯，半小時後再服一杯。

7、米醋蘿蔔菜

蘿蔔250克，米醋適量，蘿蔔洗淨切片，用醋浸一小時，當菜下飯。

8、橘皮薑片茶

橘皮生薑各10克，加水煎，飲時加紅塘10-20克。

9、姜蒜茶

大蒜、生薑各15克，切片加水一碗，煎至半碗，飲時加紅塘10~20克。

10、薑糖飲

生薑片15克，3釐米長的蔥白3段，加水50克煮沸後加紅塘。

11、蔥豉湯

連須蔥白30克，淡豆豉10克，生薑3片，加水500克煮沸，再加黃酒30克，熱服，蓋被取汗。

12、橘皮水

鮮橘皮30克(幹橘皮15克)加水3杯，煎成2杯，加白糖，趁熱飲。

13、香菜黃豆湯

香菜30克，黃豆50克，加水1000毫升，煎至600毫升，食鹽調味。

14、雪梨煲

雪梨洗淨，連皮切碎，加冰糖，用砂煲或瓦煲隔水蒸。適用於風熱咳嗽。

15、杭菊糖茶

杭白菊30克，白糖適量，加適量開水浸泡，代茶飲。

16、荸薺水

荸薺數個，冰糖適量，加水同煮，吃荸薺飲湯。

17、孕婦感冒後最好喝大米粥

感冒時多喝熱粥，有助於發汗、散熱、祛風寒，促進感冒的治癒。同時，感冒後胃口較差，腸胃消化系統不好，喝粥可以促進吸收。另外，喝粥可以起到保護胃黏膜的作用。

無論採取哪種方法，多喝水是不可少的。多喝水，多排尿，體內新陳代謝所產生的廢物就可及時排出體外，有助於孕婦感冒的痊癒。

感冒期間飲食原則

此時飲食宜清淡，以稀飯、麵湯、新鮮蔬菜和水果為宜，忌食油膩、生冷、黏滯、酸腥等物，如粽子、冰品、巧克力、劣質海鮮等，並應注意保暖，勿淋雨、涉水及飲冰品，以免二度感冒。

感冒咳嗽如何食療

1、可樂煮姜

生薑1片，可樂適量，煮開後服用。可樂煲姜具有一定的散寒、止咳、提神的功效，可以在一定程度上幫助治療感冒以及緩解咳嗽。除了對感冒具有一定積極作用外，可樂煲姜能幫助暖胃止痛，促進腸胃蠕動，也可以幫助加速身體的血液迴圈。

2、蘿蔔蔥白湯

蘿蔔1個、蔥白6根、生薑15克。用水三碗先將蘿蔔煮熟‘再放蔥白、姜、煮剩一碗湯。連渣一次服。宣肺解表’化痰止咳;治風寒咳嗽，痰多泡沫，伴畏寒，身倦痠痛等。

3、烤橘子

將橘子直接放到小火上烤，並不斷翻動，烤到橘子皮發黑、有熱氣從橘子裡冒出來。稍涼一會，剝去橘皮，讓患者吃溫熱的橘瓣。大橘子可以分幾次吃完，小貢橘可以吃一個，一天吃2～3次。這種方法確實對化痰止咳有一定的作用。比藥物治療口感好、有營養價值。但是，最好連同橘皮一起吃，因為其藥效主要集中在橘皮裡。而且橘子由於含有大量的維生素c，對於病人的抵抗力提高能夠起到促進作用，因此風寒感冒咳嗽者不妨嘗試看看。

4、紫蘇茶

準備紫蘇葉16克，紅糖適量。將幹紫蘇葉揉成粗末，用沸水沖泡後加糖，代茶頻飲。紫蘇葉味辛，性溫，歸脾、肺經，具有發表散寒、行氣寬中的作用，故適用於感冒的初期。

5、蔥白粥

大米50克，生薑5片，連須蔥白5段，米醋5毫升，加水適量煮粥，趁熱飲用。具有散寒、發熱的功效，在治療風寒感冒方面能起到一定的效果。

6、蒸大蒜水

取大蒜2-3瓣，拍碎，放入碗中，加入半碗水，放入一粒冰糖，把碗加蓋放入鍋中去蒸，大火燒開後改用小火蒸15分鐘即可。餵給孩子喝蒜水，大蒜可以不吃。一般一天2-3次，一次小半碗。大蒜性溫，入脾胃、肺經，治療寒性咳嗽、腎虛咳嗽效果好。

7、核桃生薑飲

準備核桃仁5克、蔥白25克、生薑25克、紅茶葉15克，將上述諸藥搗爛，與紅茶一起放入砂鍋內，加水煎煮，去渣取汁，溫服後蓋被臥床，待汗出。對風寒感冒後發熱、惡寒、頭痛等症有效。

8、蒸花椒冰糖梨

梨一個，洗淨，橫斷切開挖去中間核後，放入20顆花椒，2粒冰糖，再把梨對拼好放入碗中，上鍋蒸半小時左右即可，一隻梨可分兩次吃完。蒸花椒冰糖梨對治療風寒咳嗽效果非常明顯。

9、紅糖姜棗湯

紅糖30克、鮮姜15克、紅棗30克。以水三碗煎至過半，頓服，服後出微汗即愈。驅風散寒;治傷風咳嗽。

10、豆豉紫蘇粥

用紫蘇葉10克、粳米50克、生薑3片、大棗3枚;先用粳米煮粥，粥將熟時加入紫蘇葉、生薑、大棗，趁熱服用。蔥、生薑、紫蘇與豆豉煮粥有發汗解表的作用，所以這個偏方主要對於風寒感冒的患者有效果，而且是對輕微感冒、初始感冒效果最好。

11、芥菜薑湯

鮮芥菜80克，鮮姜10克，鹽少許。將芥菜洗淨後切成小塊，生薑切片，加清水四碗煎至兩碗，以食鹽調味。每日分2次服，連用3日見效。宣肺止咳，疏風散寒。治風寒咳嗽，伴頭痛鼻塞，四肢痠痛等。

12、香菜湯

芫荽(香菜)30克、飴糖30克、大米100克。先將大米洗淨，加水煮湯，取大米湯三湯匙與蕪荽，飴糖攪拌後蒸10分鐘，趁熱一次服，注意避風寒;發汗透表，治傷風感冒引起的咳嗽。

13、麻油薑末炒雞蛋

將一小勺麻油放入炒鍋內，油熱後放入薑末，稍在油中過一下，隨即打入1個雞蛋炒勻。孩子風寒咳嗽及體虛咳嗽時，每晚讓孩子在臨睡前趁熱吃一次，堅持吃上幾天，就能收到明顯效果。

14、白蘿蔔蜂蜜飲

大白蘿蔔1個、蜂蜜30克、白胡椒5粒、麻黃2克。將蘿蔔洗淨切片，放入碗內，倒入蜂蜜及白胡椒，麻黃等共蒸半小時趁熱頓服，臥床見汗即愈;發汗散寒、咳化痰、治風寒咳嗽。

15、生薑蘿蔔飲

取新鮮乾淨的白蘿蔔500克、生薑30克、蜂蜜30克。蘿蔔和生薑去皮後切碎塊，一起放入榨汁機榨汁，再加入蜂蜜即可飲用。生薑蘿蔔飲特別適合冬天風寒感冒引起的咽喉幹痛、咳嗽、聲音嘶啞等問題，若患者是風寒咳嗽就可嘗試，老師、主持人、銷售員等說話較多的人也可嘗試使用。

16、玉米鬚橘皮

玉米鬚、橘皮各適量。共加水煎，日服2次;止咳化痰、治風寒咳嗽、痰多。

當感冒咳嗽不舒服時，你不妨試試以上的偏方，或許對於緩解不適能夠有明顯的作用哦！其實，小小的感冒並不需要打針吃藥，有些時候通過食療，你會發現治病效果一樣特別的好。

冬季感冒如何食療

感冒了吃什麼好得快？一到冬季，很多抵抗力弱的人容易感冒。感冒雖不是什麼大病，但一旦得上，也挺折磨人的。俗話說：“藥補不如食補”，冬天感冒，最好還是以食補為主。那麼感冒吃什麼好呢？

一、飲食原則

1、感冒患者多有食慾不振、消化不良等現象，故飲食應清淡稀軟，易於消化吸收。飲食宜少量多餐。

2、感冒病人多有發熱、汗出等症狀，或因服用解表藥而汗出。因此應及時補充水分，足量的水分還能稀釋血液中的毒素，加速代謝物的排洩，從而減輕感冒的症狀，縮短病程。

3、蔬果屬鹼性食物，攝食後不利於病毒、細菌等微生物的繁殖，因此，多吃富含鈣、鋅元素及維生素的食物，對病毒有一定的抑制作用。

4、紅色的食物富含胡蘿蔔素，對感冒的痊癒也非常有幫助。

二、冬季感冒 多吃10種食物

1、清淡的湯和粥

感冒時，人的腸胃功能變差，清淡的粥和湯相對易消化，同時熱湯和熱粥可以起到發汗的作用，但發汗之後要注意水分的補充。

2、清蒸的雞和魚

人體相對虛弱時，要注意優質蛋白的補充。雞肉和魚肉中含有人體必需的多種氨基酸，且其蛋白質易於消化吸收，能增強機體對感冒病毒的抵抗力。

3、蘿蔔

蘿蔔中的蘿蔔素對預防感冒及緩解感冒時痰多等症狀可能有一定作用。推薦一種做法：把蘿蔔切碎，榨汁，再把生薑搗碎，榨出少量薑汁，加入蘿蔔汁中，拌勻後衝入溫開水做成飲料喝。

4、洋蔥和大蒜

洋蔥氣味辛辣，可抗寒，抵禦感冒，且具有一定的抑菌作用。洋蔥還能刺激胃、腸及消化腺分泌，增進食慾，促進消化。大蒜內含有一種叫“硫化丙烯”的辣素，這種辣素對病原菌和寄生蟲都有很好的抑制作用。

5、蜂蜜

其中含有多種生物活性物質，能激發人體的免疫功能，每日早晚兩次服用，可增強身體免疫力，抵抗病毒侵襲。

6、柳丁與橘子

柑橘類水果內含的維它命C是第一要推薦，因為增加體內製造對抗感染的白血球與抗體，也增加干擾素，預防病毒入侵人體。

大多數維生素C含量豐富的食物也含有生物類黃酮，是很重要的抗氧化、抗發炎的化學物質，它與C加起來一起有助提升免疫力。

7、優酪乳

每天吃一碗含有“活的益生菌”的優酪乳，可以刺激免疫系統對抗疾病，而且最新的發現，優格與日照裡含有的維生素D，在減少感冒或流感的功能上，僅次於注射疫苗。

8、杏仁果

含有鋅，促進體內產生白血球以對抗感染。比較安全的鋅可從食物裡獲取，一天吃到15～25克就夠了，吃太多(超過75克)反而會抑制免疫功能。

9、全榖類

種子與榖子裡的維生素E有助提升免疫力。如糙米、黑糯米、小米、小麥、蕎麥、芡實、燕麥、蓮子、麥片、紅薏仁等。

10、綠色花椰菜

這是絕佳的增強免疫力的食物，飽含維生素A、C與榖胱甘抗氧化劑

3款湯值得喝

1、冬季感冒食療配方：姜蒜紅糖湯

做法：生薑30克、大蒜30克、紅糖適量。生薑洗淨切成薄片，如果不能耐受大蒜的可用蔥白5~6根代替，和紅糖一起放入砂煲內，加水約100ml，用猛火煮10~15分鐘即可，趁熱飲用，同時可以將大蒜吃下。1天一次，連喝2~3天。

功效：生薑能發汗解表，溫中止嘔;紅糖補中益氣、養血、補虛損;大蒜具有解毒、止咳的作用，姜蒜合在一起，具有發汗解表、抗病毒的作用。適用於風寒感冒初期，有惡寒、流清涕等症狀的患者。尤其適用於體質較弱、容易感冒的患者。但以發熱為主的風熱感冒、急性咽喉炎、扁桃體炎以及有糖尿病的患者不宜。

2、冬季感冒食療配方：三根湯

做法：大白菜根3個，大蔥根7個，蘆根15克，用水煎服。每天1次，連服2~3天。可辛涼解表，適用於風熱感冒。

功效：大白菜味甘、性平寒，有通利腸胃、清熱解毒、止咳化痰的功效。蘆根味甘性寒，能清熱、生津除煩、止嘔。

3、冬季感冒食療配方：白菜牛百葉湯

做法：鮮白菜500克，牛百葉250克，麻油、魚露、味精各適量。生薑3片。將鮮白菜、生薑洗淨;牛百葉浸透、洗淨，切塊。起油鍋放入生薑、牛百葉爆一下，加清水適量，大火煮沸。加入白菜小火燙1小時，放入魚露、味精調味食用。

功效：清熱解暑，開胃中和，可以治療秋溼感冒，對於身熱口渴、倦怠、周身不適有食療效果，也可作為冬季家庭常菜。

感冒初期如何食療

1、水或果汁

感冒初期宜大量飲水，以適應機體代謝增強的需要。補足水分可減少咽喉痛、鼻塞等症狀，因此感冒剛發作時就要多喝白開水或果汁。果汁中的營養成分有助於緩解感冒症狀，但不要喝添加了糖、防腐劑的果汁。午餐時可以喝些雞湯，減輕感冒症狀。

2、薑湯

薑湯是民間普遍使用的驅寒、防治感冒的辦法。主要有生薑配合其他材料做成湯飲用。感冒初期服用紅糖薑湯，有很好的發汗解表效果。但薑湯只適用於外感風寒，得了熱傷風的人則不適合飲用。

3、姜豉湯

中醫認為，人體之所以患病，是人體的“正氣”太弱或“外邪”太強所致。假如發現自己出現少許感冒徵狀，包括鼻塞和流鼻水等，可以考慮用一點姜、豆豉，加少許蔥煲水飲用，這條方是中醫用來對付初起感冒的;但使用此法的先決條件是一定沒有喉嚨痛，假如喉嚨痛，痰見黃色，且有黃鼻涕，便不能用此法。

4、蔥白粳米粥

如果在感冒初期，有以下的症狀：咳嗽、痰多且稀、鼻涕清稀、舌苔白白的、不愛喝水，一般就是寒性感冒，多是因為寒性、著涼所致的感冒。此時，“蔥白粳米粥”可緩解寒性感冒症狀。取蔥白(蔥的根部)5—6段，生薑6—7片、粳米適量。先將粳米煮成粥，同時將蔥白放入粥中，快好時放入生薑煮5—10分鐘後就可熄火。

5、熱檸檬水

檸檬汁中加入砂糖或蜂蜜，再加入溫開水即成。檸檬富含維生素C，有抗菌、提升免疫力的功效，有效對抗感冒病毒，尤其是感冒初期最適合飲用熱檸檬水治療感冒。另外，熱檸檬水有開胃消食、生津止渴的功效，也適用於風熱的感冒患者。如果在平時多喝熱檸檬水，可以補充維生素C，保養身體，達到預防感冒的功效。

6、神仙粥

風寒感冒了，從食療的角度來說，一般應選擇一些能辛溫解表，宣肺散寒的食材，比如清代名醫陶承熹、王承勳所著的《惠直堂經驗方》中的神仙粥就是不錯的治療風寒感冒初期的食療方。我國民間還有廣為流傳的“神仙粥”歌訣：一把糯米煮成湯，七根蔥白七片姜，熬熟對入半杯醋，傷風治感冒保安康。

7、雞湯

雖然中醫反對用雞湯食療法應對感冒，認為雞湯是肥膩之物，對感冒產生“副作用”。但在臨床實踐中，雞湯對於感冒初期的確有效，外國多項研究也證實了這個觀點。但需要注意的是，感冒中後期不宜食用雞湯。

8、蜂蜜

吃一匙蜂蜜或加到茶裡泡著喝，對付輕微咳嗽十分有效。

感冒初期不要吃西瓜，否則會使感冒加重或延長治癒的時間。感冒後晚餐尤其重要，宜吃富含蛋白質的瘦肉、魚或豆類，糙米飯、全麥麵包等富含B族維生素的全穀物主食，以及富含大量植物抗氧化成分的果蔬。

老人感冒如何食療

冬天老人很容易遭受病毒感受，並且老人的自身免疫都比較低，身體素質差，很容易患感冒，免疫系統也在不斷的減退。冬天的氣溫比較多變，受到外界環境的影響會給身體造成很大的危害，飲食預防感冒就顯得特別的關鍵。

1、脾氣虛症

除感冒的共同症狀外，臨床以惡寒發熱、鼻塞流涕、倦怠無力、腹脹為特點，舌質淡或淡胖，有齒痕，苔薄白，脈細弱無力。

鯽魚1尾(約150克至200克)，黃芪15克至20克，炒枳殼9克。

將鯽魚洗淨，去鰓、鱗、內臟。先煎黃芪、枳殼，30分鐘後下鯽魚，魚熟後，加少量姜、鹽調味。取湯飲之。鯽魚、黃芪益氣健脾，枳殼調和中氣，三味合用，具有補氣之功效。

不僅適用於脾氣虛症老人感冒常飲，也可用於脾胃氣虛所致的其它慢性疾患。

2、肺氣虛症

除感冒的共同症狀外，臨床以惡風(或惡寒)、發熱、咳嗽、氣短為主要特徵，舌質淡，苔薄白，脈浮虛。

大雪梨一個，川椒50粒，麵粉50克，冰糖30克。

將梨削去外皮，在其表面均勻地戳約50個小孔，把川椒逐個按入孔內。麵粉加適量水，揉成麵糰，擀成薄皮，包在梨的表面，在熱柴草炭內煨熟，或放在烘箱內烤熟。取出梨，剝去表面外皮，扒去川椒不用。將冰糖放在鍋內，加少許水煉成糖汁，澆在梨上，即可食之。

這個“川椒梨”藥性平和，對體弱肺虛、外感風寒、寒熱咳嗽者均有療效。

3、脾肺氣虛症

除共同症狀外，臨床以惡寒發熱、咳嗽、腹脹為特徵。舌淡苔白，脈細弱。

鮮山藥30克，百合20克，杏仁(去皮)10克，粳米60克，生薑15克，大蔥莖2根。前4味熬粥，後2味煎湯，與米粥同食之。具有健脾、潤肺、止咳、定喘等功效，適用於脾肺氣虛症老人食用，每天1至2次。食量小的老人，可按比例減量食之。

4、脾陽虛症

除共同症狀外，臨床以畏寒發熱、鼻塞流涕、腹脹為主要特徵，苔薄白膩，脈浮緩。

鵪鶉一隻，淮山藥30克，黨蔘15克，生薑10克，肉桂3克。

先將鵪鶉去毛和內臟，洗淨，切塊，與後4味共煮，加少量鹽調味。30分鐘後食肉飲湯。

5、脾腎陽虛症

除共同症狀外，臨床以惡寒發熱、鼻寒流清涕、四肢不溫、腰痠膝冷、神疲倦臥為主要特徵。舌體嫩胖或有齒痕，舌質淡，苔白滑，脈沉遲細弱或大無力。

黃狗肉500克至2000克，桂皮、小茴、八角、蘋果、生薑、鹽各適量。

將狗肉洗淨切塊，加入調料燉熟食用。狗肉補腎溫脾胃，八角等調料均為溫熱之品，諸味合用則具補益腎陽、溫健脾胃之功效，

最適於脾陽虛症老人食之。如又感受風寒，可在調料中加入大蔥、芫荽二味。

對於老年人經常感冒這種情況，是可以採取恰當的措施來預防的。其中，採用飲食療法，不僅有效，而且更容易執行。另外，還需要保持良好的生活習慣，加強體育鍛煉。

那麼，老人感冒了吃點什麼能夠好的快呢？

感冒了吃什麼好的快：洋蔥

洋蔥具有發散風寒的作用，可抗寒，抵禦流行感冒，且具有較強的殺菌作用，對感冒有很強的防治作用。而且，洋蔥營養豐富，能刺激胃、腸及消化腺分泌，增食慾促消化降血壓，對高血壓、高血脂和心腦血管病人有很好的保健作用。

1、洋蔥炒牛肉

牛肉、洋蔥、青椒、姜、蒜、蔥、生粉、生抽、料酒、油、鹽、雞精。

牛肉切片放入生粉、鹽、生抽、料酒醃十分鐘。洋蔥洗淨切片。青椒及各種配料切好備用。

鍋放油，放薑片爆一下，放入醃好的牛肉快炒，快炒至牛肉斷生，盛出備用。

原鍋放入洋蔥片、青椒片炒勻，放少少鹽。洋蔥片、青椒片炒斷生後加入炒好的牛肉片。炒勻後放入雞精、蔥花。起鍋裝盤。

2、韭花炒洋蔥

洋蔥250克，韭菜花50克。紅椒2只，蒜子5克。花生油10克，鹽5克，味精2克，花椒油2克，溼生粉。

洋蔥去外皮切成絲洗淨，韭菜花切段洗淨，紅椒切成絲，蒜子切成米。

燒鍋下油少許，放入洋蔥絲，用中火炒片刻，倒出待用。另燒鍋下油，放入蒜米，紅椒絲，韭菜花翻炒幾下，加入洋蔥絲，調入鹽、味精、炒至入味，用溼生粉勾芡，淋入花椒油即可。

感冒了吃什麼好的快：大蒜

大蒜是飲食中不可缺少的調味品，可殺菌、殺蟲、防流感、防感染。對病原菌和寄生蟲都要很好的殺滅作用，可以起到預防流感、防止傷口感染、治療感染性疾病和驅蟲的作用。

1、金香大蒜

大蒜400克，鹹鴨蛋黃4個。

大蒜剝去外皮，選擇大小近似均勻的蒜瓣用刀兩頭切齊。炒勺上火，放入油燒至七層熱，將蒜瓣入油炸至金黃色，撈出控淨油。

炒勺中略留底油，放入蔥薑末和熟鴨蛋黃煸炒。待鴨蛋黃炒散後放入炸好的蒜瓣，再略翻炒。出勺時放入少許味精即可。

2、蒜香土豆泥

土豆500克，牛奶200克，大蒜100克，黃油50克，鹽、胡椒粉少許。

先將土豆洗淨削去皮，放入鍋內加入水和牛奶上火煮熟，將餘湯汁倒出。把土豆製成泥狀，不能有疙瘩。(如果太粘，可適當入加牛奶或開水調適度)。調製土豆泥的同時加入鹽和胡椒粉。

結語：通過以上的內容，相信大家對於食療方法治感冒一定會有更多的認識。現實生活中，很多人一發現自己感冒了，就慌忙的吃藥，更有甚者會選擇輸液緩解症狀，其實，這樣的方法是不值得提倡的，長期以藥對抗病情，會讓你的身體產生依賴。所以，不妨試著用食療方法來治療感冒吧！