寒冷天氣 暖胃食療方

隨著氣溫漸漸變冷，冬季也悄悄來臨了。氣虛血虛的人很容易就手腳冰涼，那麼氣虛血虛的人吃什麼食物好呢？趕緊來了解下吧！

對於這種情況下的怕冷人群，建議常喝胡蘿蔔洋蔥湯。因為胡蘿蔔能夠增強體力和免疫力，啟用內臟功能和血液執行，從而達到調理內臟、暖身、滋養的功效。而洋蔥不但可以降血脂，防治動脈硬化，還有顯著的殺菌作用，同樣能增強抵抗力。

具體做法：把胡蘿蔔和洋蔥清洗切片泡一會兒，用橄欖油把洋蔥炒成透明狀後，再加入胡蘿蔔繼續煸炒。加入高湯煮沸，再加少許調味鹽等。每天午飯或者晚飯時喝200毫升，長期堅持，就會改善怕冷的情況。

辨明體質情況對症進補

適當的進補，有益人體健康，但欲話說“藥補不如食補，食補不如精神補”，尤其女性朋友當以愉悅心情，增加鍛鍊為首要，適當營養為宜。

進補之前應辨明個人體質。需進補的人一般以虛證為多，中醫虛證分氣虛、血虛、陰虛、陽虛的不同。以食補為主，藥補為輔。

血虛

症狀：面色萎黃或蒼白，口脣瓜甲、牙齦色白，倦怠乏力、消瘦、失眠、心煩、月經量少或閉經，舌質淡，脈濡細。

食補方案：炒豬肝，胡蘿蔔飯或生吃胡蘿蔔，阿膠於黃酒中浸泡24h後隔水燉溶，加入花生米，冰糖邊燉邊攪拌或糊狀後置冷成膏，每次一匙，每日二次。

藥補方案：十全大補膏，補氣養血膏，八珍湯。

氣虛

症狀：倦怠、乏力、面色蒼白、短氣、懶言、月經量多、色淡、舌質淡、脈濡細。

食補方案：氣虛者食補可用瘦肉白參適量加水燉汁，生黃芪燉母雞。

藥補方案：可用黨蔘膏、參芪膏每次一匙每天二次。

血虛吃什麼好

仙人粥

首烏、枸杞各20克，粳米60克，紅棗15枚，紅糖適量煮粥，均有養血功效。

黨蔘煲紅棗

每次用黨蔘15克，紅棗15枚，煎湯代茶飲。

麥芽糖煲紅棗

每次用麥芽糖60克，紅棗20枚，加水適量煮熟食用。

氣虛吃什麼好

山藥苡仁茶淮山藥、薏苡仁各9克，水煎代茶飲用。常飲山藥苡仁茶可使中氣足、精神好、臉色佳。

四神湯蓮子、薏苡仁、淮山藥、芡實煎煮成湯，是適合氣虛之人的養生飲食。

也可在四神湯中加排骨、雞肉等，為防止營養過剩、發胖，可以去掉附著的油脂再煮。

香菇泥鰍粥香菇泥鰍粥對於氣虛及胃腸功能差的人極具功效。

將泥鰍、大蒜、香菇、大米、蔥共熬成粥，不但味道佳，且營養價值高。

總結：綜上所述，我們在日常生活中可以多吃些阿膠，豬肝之類的食物。尤其是氣虛血虛的人，更是要照顧好自己的身體！