肺結核飲食禁忌有哪些

飲食對於我們有著非常重要的作用，好的飲食不但可以為我們提供豐富的營養而且還能起到預防疾病和抵抗疾病的作用，所以我們在日常的生活中一定要有科學的飲食方式，對於肺結核的病人來說，飲食起到了非常關鍵的作用，那麼到底什麼食物適合肺結核病人食用，什麼食物不適合呢？

肺結核病人適宜吃的食物 ：

肺結核病人應攝入營養豐富，富含蛋白質的食品，如攝入豐富的豆製品，因為該病會消耗較多的人體蛋白質。

肺結核病人應攝入富含維生素的食品，增加身體的免疫力，清肺排毒，如山藥、百合、木耳、藕、梨、血橙、檸檬、蘋果、椰汁、無花果、甘蔗、柚子、棗等各種新鮮的蔬菜、水果。

肺結核病人應攝入富含鈣、鐵和鋅的食品，從而幫助結核病灶鈣化、補血(特別是咯血病人需適量補血)，身體痊癒。如芹菜、莧菜、番茄、杏子、紅棗、紫菜、黑木耳、黑芝麻、豆製品、金針菜等。值得一提的是肺結核不適宜吃菠菜，因為菠菜富含草酸，會和人體內的鈣結合成草酸鈣，影響人體鈣的吸收和貯存。

罹患肺結核會增加日常能量的消耗，所以應攝入較高熱量的食物進行能量補給，如鮮棗、椰子、桂圓幹、葡萄乾、核桃、長壽果、花生等，除非是患有肥胖或心血管疾病。

肺結核病人禁忌的食品：

肺結核病人應戒菸戒酒，不要攝入辛辣刺激性或上火生痰的食物。因為肺結核病人大多屬於虛火旺，熱性甚至一些溫性的食物都會引起症狀的加重。特別是辣椒、胡椒、桂皮、花椒、人蔘等調味品。

肺結核病人不應多吃高脂肪的食物，如油炸食品、甜品等，高脂肪食物容易引起消化問題及肥胖，不利肺結核病情。若要攝入，則以含植物性脂肪為主的為好，如適量植物油。

肺結核病人不應攝入一些可引發或加重炎症的“發物”，如公雞、鯉魚、牛肉、羊肉、雞皮、豬油、五花肉、羊肉、狗肉、各種海鮮、醪糟、白酒、腐乳、紅槽等。

肺結核病人不應攝入不利肝臟的食物，如動物內臟、奶油甜品、過高熱量食品、肥膩食品等。因為治療肺結核的藥物有些就是不利肝臟的，飲食上再不加以防護就會妨礙肝細胞的修復，誘發肝臟病變。

此外，茄子和牛奶會影響異煙肼、利福平等抗結核病藥物使用，用藥需遵醫囑。

在上面的文章裡面我們介紹了飲食的重要性，好的飲食不但可以為人體提供能量和營養而且還能起到防病抗病的功效，上文為我們詳細介紹了肺結核病人的飲食禁忌，希望能給讀者朋友帶來幫助。