四款美容護膚藥膳
- 疾病調理
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雪耳燉木瓜
原料:雪耳25克、木瓜一個、北杏15g、南杏20g、冰糖適量。
方法:將雪耳用清水浸透發開,木瓜去皮、籽,切成小塊,南、北杏去皮,連同上料一起放入燉盅內,加適量冰糖及適量滾開水,蓋上燉盅蓋,放入鍋內,隔水燉至材料入味,即可食用。
功效:養陰潤肺、滋潤養顏。
木瓜鮮奶
原料:木瓜360g、鮮牛奶兩杯、白砂糖適量、碎冰塊適量。
方法:取新鮮熟透木瓜,去皮、核,切成大塊。將木瓜塊、鮮牛奶、白砂糖及適量碎冰塊放入果汁機中,打碎成濃汁,即可飲用。
功效:潤膚養顏。 注意:脾胃虛寒者禁用。
龍蓮雞蛋湯
原料:龍眼肉15克、蓮子肉50g、雞蛋兩隻、生薑兩片、南棗四枚、鹽少許。
方法:將雞蛋隔水蒸熟,去殼。將龍眼肉、蓮子肉、生薑、南棗洗淨,蓮子肉去心,保留紅棕色蓮子衣,生薑去皮,南棗去核,備用。瓦煲內放入適量清水,燒開後放入以上材料,用中火煲兩小時左右,加入鹽少許,即可食用。
功效:寧心安神、養血潤膚。
百合紅棗銀杏羹
原料:百合50克、紅棗10枚、白果50g、牛肉300g、生薑兩片、鹽少許。
方法:將新鮮牛肉用滾水洗淨,切薄片。白果去殼,用水浸去外層薄膜。百合、紅棗和生薑洗淨,紅棗去核;生薑去皮。瓦煲內加入適量清水,燒開後放入百合、紅棗、白果和生薑片,用中火煲至百合將熟,加入牛肉,繼續煲至牛肉熟,加鹽少許即食。
功效:補血養陰,滋潤養顏,潤肺益氣,止喘,澀精的作用。
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