五指牛奶的功效與作用有哪些

五指牛奶這種食材相信很多朋友都沒有見過吧，因為五指牛奶這種食材主要是野生的，我們掰開它會出現流牛奶的症狀。而且五指牛奶可以用於製作多種我們喜歡吃的食材，比如五指毛桃雞，這種東西是河源的特產來的，味道相當不錯，大家可以去購買來嘗試一下，並且我們吃五指牛奶有助於健脾補肺等等。

五指毛桃其實很多人都有認識。當地人叫野枇杷、土北芪、五爪龍等，是灌木或小喬木植物。高2-8米，有乳汁，根皮有香氣，莖、葉、果都長有硬毛，葉開裂像手掌。多生於山坡曠地、山谷、水旁或灌木叢中，主要利用部份是根部，是一種藥用價值較好的植物。

五指毛桃具有健脾補肺、行氣利溼、舒筋活絡之功，嶺南地區的中醫或少數民族民間醫生常用於治療脾虛浮腫、食少無力、肺癆咳嗽、盜汗、帶下、產後無乳、月經不調、風溼痺痛、水腫等症。

藥理實驗研究表明：五指毛桃能顯著提高環磷醯胺所致免疫功能低下小鼠的碳粒廓清指數，胸腺、脾臟重量指數及血清溶血素水平，提示五指毛桃對免疫功能具有調節作用，能提高機體的免疫功能。

味辛、甘、平，有益氣補虛、行氣解鬱、壯筋活胳、健脾化溼、止咳化痰的功效。現寶中寶公司開發它做保健食療的綠色食品，已製成湯料、強身酒。今還要製成五指香雞、袋泡茶和飲料等系列產品。健脾化溼，行氣化痰，舒筋活絡。主治肺結核咳嗽，慢性支氣管炎，風溼性關節炎，腰腿疼，脾虛浮腫，病後盜汗，白帶。

關於這篇文章介紹的五指牛奶的功效與作用，相信你們應該都理解在平時適當的吃一些五指牛奶對於身體健康的作用了。我們在生活中吃五指牛奶有助於我們下奶或者治療盜汗等，並且對於清楚溶血素等是有幫助的，建議大家可以適當的食用。