吃高麗蔘上火嗎？高麗蔘的營養價值有哪些

高麗蔘是日常生活中經常吃的食物，營養價值是非常的豐富，但是很多人都覺得吃高麗蔘會上火，一直有很大的爭議，下面一起看一下吃高麗蔘會上火嗎？

高麗蔘的營養價值

高麗蔘富含多種人參皁甙、蛋白質、氨基酸、核酸、生物鹼；脂溶性成份—脂肪酸、精油；聚乙炔、苯酚化合物、植物甾醇、類萜；糖類—單糖類、低聚糖、多糖類、果膠類，以及維他命類與無機物等多種成份。

吃高麗蔘上火嗎

按量吃高麗蔘不會引起上火。

通過對吃高麗蔘會上火嗎的介紹，希望容易上火的人能注意飲食的調整，另外容易上火的人平時最好多吃些青菜和水果。