白酒泡生薑作用

白酒具有防毒消菌的作用，而生薑屬性溫和，但是把白酒和生薑放在一起會發生什麼作用呢？肯定有不少人都想知道白酒泡生薑會有什麼功效。生薑作為調味品來說具有提高消化健脾的作用，而適度的飲酒在人體中也可以起到強健身體的作用。這種白酒泡生薑可以祛除寒氣，消除因為吃涼的東西過多而導致的腹痛腹瀉。那麼下面就來看看詳細的介紹。

《本草綱目》中指出："生薑防百邪"。故民間有句諺語："冬吃蘿蔔夏吃薑，不勞醫生開藥方"。意思很明白，夏季吃點生薑，能起到防病健康的作用。對夏季每日喜飲酒的人來說，自制生薑酒可以祛暑、發汗，而且還能防病。

生薑指姜屬植物的塊根莖。性溫，其特有的"薑辣素"能刺激胃腸黏膜，使胃腸道充血，消化能力增強，能有效地治療吃寒涼食物過多而引起的腹脹、腹痛、腹瀉、嘔吐等。生薑和酒一起製作的藥酒能解毒殺菌，還有能治療鵝掌風、甲癬等。下面給大家介紹生薑浸酒的具體做法。

1、原料

生薑250~500克，50~60度白酒500毫升

2、做法

將生薑搗爛，連汁置容器中，加入白酒，密封，浸泡2天后即可取用

3、用法

每日早、晚取此藥酒塗擦患處數遍，或將患部浸泡入藥酒中5~10分鐘。

姜酒製法：將生薑用水洗淨切成薄片，放在竹筐上陰乾一天。將陰乾的生薑與酒、冰糖放入玻璃瓶中靜置兩天。用紗網將生薑過濾後，將酒倒入細口瓶中。放在冷暗處儲存，兩週後可以飲用。

姜酒的功效與作用：每天早晚兩次，各15毫升。

中醫認為，姜是助陽之品，於是自古以來中醫素有"男子不可百日無姜"之語。可見生薑的功效不簡單，據《民間百病良方》記載在上面製作的酒中加入紅糖500克，每服10~15毫升，用治寒性腹痛，療效顯著。

上述就為大家介紹到這裡，希望對大家有所幫助。現在正值春季，室外的氣溫溫差大，很容易一不小心就感冒生病，一些貪涼的小朋友或者大人很容易在這樣的天氣中感冒生病，家裡做點白酒泡生薑利於驅寒防止生病，適度飲用是個不錯的選擇哦！