生薑泡水喝的作用有哪些呢

在平時人們生活中有很多常見到的食物，對於人體都有一定的營養價值。其中最為常見的就是生薑。生薑不僅價格便宜、儲存期長，而且一年四季都有生長。最為常見的是用生薑與紅糖泡水喝，可以有效的緩解女性痛經等症狀。那麼接下來我就給大家祥細的介紹下生薑泡水喝的各作用、方法和主要功效。

喝薑湯是民間普遍使用的驅寒、防治感冒的辦法。說起薑湯的好處，熱薑湯泡腳不僅驅寒、促進血液迴圈，還對腳臭的人大有幫助：在泡腳時加點鹽和醋，泡完擦乾，再抹點爽身粉，臭味便可消除。

除了感冒，咽喉腫痛也是入冬人們常愛犯的毛病，如果用熱姜水加一丁點兒食鹽當茶飲，每天喝上2～3回，經常服用有助於化解炎症。對於患有神經衰弱的人，中醫認為，每天早、晚空腹喝上1碗熱薑湯，並且堅持飲用，可收到補氣、提神、改善睡眠之效。口腔潰瘍的人，如果堅持用熱薑湯每天漱口2～3次，長期堅持有助於潰瘍面的收斂。

準備在冬季給家人熬薑湯，最好趕在上凍前買沒有凍的鮮姜。生薑取自根莖，一般要挑選表皮沒有裂口和發黑的，顏色鮮豔、柔軟膨脹狀態的新鮮姜，不要選起皺紋和發乾的生薑。

治胃口不開：如果在飯前先喝些薑湯，就能增進食慾、促進營養吸收。

治腹痛、吐瀉：盛夏高溫，各種病菌繁殖活躍，稍有不慎，就會病從口入，容易引起腹痛、吐瀉等急性腸胃炎症。適當喝些薑湯，能起到防治作用。生薑能起某些抗菌素的作用，尤其對抗擊沙門氏菌效果明顯。

治傷風感冒：夏季人們為了躲避炎熱，習慣吹風扇、開空調，甚至露宿戶外，很容易引起外感風寒。如果能及時喝上1碗紅糖薑湯，將有助於驅寒解表，或用薑湯(加點鹽、醋)泡足亦可收到同樣的療效。

以上介紹了幾種生薑泡水喝的方法和主要作用及功效。平時女性有痛經或是體質弱者，就可以每日都泡一杯紅糖生薑水來喝。同時還可以預防風寒感冒。還需要注意生薑的儲存方法，要放在乾燥處。避免潮溼而使生薑發芽或是發黴等情況出現。