芝麻核桃有哪些作用？

很多人都愛吃一些芝麻糊，不論作為早點還是夜宵都是特別可口，容易消化的美食，尤其是芝麻糊中含有豐富的營養，對身體也是很好的佳品，還有一些人特別喜歡吃核桃，在核桃中含有豐富的營養物質，可以補充人的大腦，那麼芝麻和核桃到底有哪些作用和功效呢！下面小編為大家詳細介紹一下。

滋補身體。黑芝麻與黑芝麻糊的作用一樣，常食可以補充熱量、滋潤五臟、還可以治療眩暈、鬚髮、白髮、脫髮、四肢乏力、頭暈耳鳴、走路無力、頭髮乾枯。

烏髮。芝麻是最有效的烏髮食品，而芝麻糊甚至功效更顯著。食用時可以同食核桃，可以烏髮，生髮，治療脫髮，並使頭髮有光澤。

潤腸通便。大米加上黑芝麻磨成細漿，再加些豬油，慢火頓成成芝麻糊，口感滑潤，味道醇厚香甜，對輔助治療便祕有較好的作用，可以減輕大便乾燥。長期食用，可以使面板紅潤有氣色。

注意事項：

慢性腸炎和腹瀉者要忌食。芝麻和芝麻糊均非常容易氧化，所以不食用時一定要密封儲存，放於溫度低、陰涼、沒有陽光的地方貯藏，否則極易氧化，氧化後食用的效果不如未氧化前，食用時味道也不如未氧化前口感細膩，味道醇香。

核桃含有豐富的不飽脂肪酸，經常食用核桃，不但不會升高血糖，還能減少腸道對膽固醇的吸收，適合高血脂、高血壓、冠心病病人食用，核桃含有大量的脂肪，能潤腸，治療大便祕結，可使消瘦的人增重。

核桃中的脂肪酸只要是亞油酸，他是人體的必需脂肪酸，是人體理想的肌膚美容劑。

核桃含有豐富的維生素B族和維生素E，可以細胞老化，有健腦，增強記憶力和延緩衰老的作用。

以上的內容就是小編為大家整理的一些關於芝麻和核桃的功效，希望大家在小編的詳細介紹一下對於芝麻和核桃的營養價值有所瞭解，也希望大家能夠在平時的時候自己也吃一些芝麻和核桃，因為芝麻和核桃有很多的營養價值，但是美食也不能吃太多吃太多容易發胖。