感冒喝薑湯有用嗎

薑湯就是採用了生薑為原料做出來的湯，薑湯的做法非常的簡單，但是薑湯卻有很好的功效和作用，常喝薑湯能夠帶給我們健康的身體，薑湯對於很多疾病都能起到預防和治療的好處，我們可以採用薑湯來治療空調病和胃口不好，薑湯還能治療腹瀉等疾病。

我們經常使用薑湯是用來驅寒和治療感冒的，那麼薑湯對於感冒的治療效果如何呢，我們下文一起看看感冒喝薑湯有用嗎？只有瞭解了這個問題，以後我們感冒就可以考慮採用薑湯了。

薑湯是民間普遍使用的驅寒、防治感冒的辦法。主要有生薑配合其他材料做成湯飲用。

夏季人們為了躲避炎熱，習慣吹風扇、開空調，甚至露宿戶外，很容易引起外感風寒。如果能及時喝上1碗紅糖薑湯，將有助於驅寒解熱，或用薑湯(加點鹽、醋)泡足亦可收到同樣的療效。但是對於風熱感冒，人體本來已經感受了熱邪，如果這個時候再服用生薑類的溫藥，那就如同火上澆油，適得其反。所以治療感冒，必須要辨證論治，切不可一概採取“薑湯捂汗”的辦法。

感冒時最關鍵的是“按體質和時間吃”。對於食療養生相當有研究的臺灣中西醫師廖桂聲認為，感冒食療應該隨著病程而轉變，有些食物是適合平時調養的，但碰上發炎或已染上流行性感冒時，最好別吃。

姜中的薑辣素、姜油酮可以發汗，趕走體內蓄積的熱氣，尤其是水分較少的老薑，促進血液迴圈效果更好，新增紅糖則可補充熱量。但薑湯只適用於外感風寒，得了熱傷風的人，則不適合飲用。而且，姜會促進血液迴圈，若有發炎、出血情形，也不要吃。

有人認為，感冒期間要多吃水果。臺灣台安醫院家醫科醫師劉建輝說，這要視個人情況而定。多吃水果可以補充維生素C，但是維生素C是否可以治療或預防感冒，仍有爭議。

而且果汁或水果多半冰冷，可能會造成支氣管收縮，使咳嗽加劇，除了發燒以外，並不適合感冒期間食用。尤其水分多的水果如西瓜、梨等較寒涼，如果有咳嗽、流鼻涕、拉肚子、手腳冰冷等情形，吃了更容易讓病情惡化。

發炎或染上流行性感冒：梨、西瓜、甘蔗、椰子汁、蔥豉湯等。

一般出現咽喉腫痛、流鼻涕或痰液黃稠、發熱高燒等炎症反應時，不宜吃補藥，如人蔘、當歸、黃芪及麻油等，以免火上加油，讓病情更重。中醫認為，性寒的水果如西瓜、梨等具有解熱作用，可以用來“熄火”。

此外，中醫古籍中記載的蔥豉湯，除可緩解頭痛鼻塞，對於發燒的人也有幫助。做法是取青蔥蔥白部分，加上豆豉煮湯。蔥白具有發汗功效，其中的蘋果酸、磷酸等會刺激血液迴圈，發汗的效果比薑湯更快;發酵的豆豉則可補充體內的蛋白質。

上文我們介紹了薑湯的做法以及薑湯的功效和作用，薑湯對於我們來說是非常有用的，薑湯不但能夠成為日常保健的飲品而且薑湯還能預防和治療很多疾病，我們常用薑湯來治療感冒，所以感冒喝薑湯是一個不錯的選擇。