喝綠茶防輻射防癌 飲用過期茶葉危害健康

中國的茶文化源遠流長，無數的朋友都愛喝綠茶。在生活中，我們可以看到很多朋友都是大罐大罐的買茶葉。那麼綠茶是越陳越香嗎？有沒有保質期呢？其實綠茶也有一定的保質期，一次如果購入提多，會導致茶葉過期，喪失了營養價值以及飲用價值，而且還有可能影響到腸胃的健康。下面跟隨本站了解一下吧！

喝綠茶的好處

1、防晒

喝綠茶有什麼好處？你絕對沒想到，綠茶具有防晒的功效。有一項研究指出，綠茶中的兒茶素有很強的抗氧化功能，將含有綠茶成分的護膚品塗抹在面板上後，即使被烈日照射，可讓導致面板晒傷、鬆弛和粗糙的過氧化物減少約1/3。這就證明綠茶中的成分具有防晒功用。

2、防輻射

上班族平時可以適量喝綠茶，這是可以防輻射的。對於生活緊張而忙碌的人群來說，抵禦電腦輻射最簡單的辦法就是每天上午喝2～3杯綠茶，吃一個橘子。因為茶葉中含有豐富的維生素A原，被人體吸收後能迅速轉化為維生素A。維生素A能合成視紫紅質，使眼睛在暗光下看東西更清楚。因此，綠茶不僅能消除電腦輻射，還能保護和提高視力。

3、降脂

飲茶功效多多，能夠起到降脂，降低膽固醇的效果。這是因為茶裡的酚類衍生物、芳香類物質、氨基酸類物質、維生素類物質綜合協調的結果，特別是茶多酚與茶素和維生素C的綜合作用，能夠促進脂肪氧化，幫助消化、降脂減肥。

4、防口臭

綠茶的功效有哪些？喝綠茶能夠預防口臭，這是因為綠茶含有氟元素，可以抑制生齲菌作用，減少牙菌斑及牙周炎的發生。茶所含的單寧酸具有殺菌作用，能阻止食物渣屑繁殖細菌，故能有效防止口臭。

5、抗衰老

喝茶可以抗衰老？其中含有一定的抗氧化劑，可以幫助大家抵抗老化。因為人體新陳代謝的過程，如果過氧化，會產生大量自由基，容易老化，也會使細胞受傷。SOD(超氧化物歧化)是自由基清除劑，能有效清除過剩自由基，阻止自由基對人體的損傷。綠茶中的兒茶素能顯著提高SOD的活性，清除自由基。

6、防胃病

綠茶的功效有哪些？綠茶可以幫助我們預防胃病，比如說常見的慢性胃炎等。研究發現，喝綠茶時間越久的人患慢性胃炎和胃癌的比率就越低，愛喝綠茶的人患胃癌的比率比不喜歡喝茶的人低48%。

7、促進消化

如果有消化不良的症狀，也可以喝綠茶來促消化。近年的研究報告顯示，綠茶能夠幫助改善消化不良的情況，比如由細菌引起的急性腹瀉，可喝一點綠茶減輕病況。

8、防癌

綠茶所含的成分———茶多酚及咖啡鹼，兩者所產生的綜合作用，除了起到提神、養神之效，更具備提高人體免疫能力和抗癌的功效。茶葉不僅對消化系統癌症有抑制的功效，而且對面板及肺、肝臟癌也有抑制作用。茶葉中的有機抗癌物質主要有茶多酚、茶鹼、維生素C和維生素E；茶葉中的無機抗癌元素主要有硒、鉬、錳、鍺等。茶多酚中的兒茶素抗癌效果最佳。

綠茶過期了還能喝嗎？

1、保質期內綠茶存放得當，飲用效果佳

在保質期內，一定要合理的存放茶葉，飲用效果會更好。這是因為如果將生茶在環境合適的倉儲環境中存放，茶葉更容易發生氧化、聚合、分解、降解等一系列複雜反應，產生大量的有益菌群，比如產生更多的茶黃素、茶紅素、茶褐素等，就會使得茶葉變得更醇厚，飲用口感更好。

2、保質期內綠茶存放不當，則會縮短保質期

如果沒有合理的存放茶葉，可能會導致綠茶的保質期大大縮短。綠茶區別於其他生茶，綠茶主要喝其鮮，所以保質期更短，一般只有6到18個月。而如果綠茶能夠在密封、裝罐、冷凍的條件下貯藏這樣可以提高綠茶的保質期，而不影響綠茶的營養價值。但是綠茶一旦開封一定要儘快飲用，否則綠茶更容易受潮發生變質，喪失飲用價值。

3、過了保質期，綠茶喪失功效

過期了的綠茶不建議飲用，雖然綠茶營養元素豐富，包括維生素、葉酸、鉀、鋅、氟等，對人體健康有著很好的營養價值和功效，能夠起到抗癌、殺菌消炎、利尿消食、延緩衰老以及減肥等功效。但是如果茶葉過了保質期，茶葉中的這些營養成分流失嚴重，那綠茶的功效就會被削弱，無法對人體健康形成有利影響。

4、過了保質期，綠茶不能飲用

大家要注意，千萬要避免飲用過了保質期的綠茶，以免給身體帶來不利的影響。生茶的耐儲藏性更好，但是綠茶儲存時間較短，如果過了保質期，綠茶就很容易變得潮溼，從而不斷滋生各種黴菌。因此飲用了這些過了保質期的發黴或者是變質的綠茶會對人體健康造成很多危害。比如茶葉中的有害菌群容易影響人們的神經系統、呼吸系統，可誘發相應疾病，出現腹瀉、嘔吐症狀，影響腸胃健康。而且過期的茶葉更容易引發中毒現象，導致人們出現各種突發性病症，甚至危害人體生命安全。

不適合喝綠茶的人群

1、正值懷孕期也不適合喝綠茶。

一般濃茶中含帶的咖啡鹼濃度高達10%，會增加孕婦的尿和心跳次數與頻率，以及加重孕婦的心與腎的負荷量，更可能會導致妊娠中毒症，因此最好少喝茶為妙。

2、孕婦將要臨產前也不宜喝太多茶。

因產前若喝太多濃茶的話，茶中的咖啡鹼會產生興奮作用而引起失眠，倘若孕婦在產前睡眠不夠，那可能會導致分娩的時候筋疲力竭，甚至還會造成難產的情況出現，那就“代志大條”了！

3、正值更年期的女性不宜喝綠茶。

因為除了頭暈和渾身乏力以外，有時還會出現心跳加快，因而脾氣不好、睡眠品質差等現象，若再喝太多茶更會加重這些症狀，所以喜歡喝茶的人若正值這些特別階段，最好適可而止，免得把身體給搞壞！