清熱潤肺湯的做法有哪些

對於常常咳嗽的朋友來說，可以通過清熱潤肺湯來進行食療，那麼清熱潤肺湯怎麼做呢？清熱潤肺湯的做法有哪些呢？接下來本文就為大家介紹五種清熱潤肺湯的做法，效果都是蠻好的，想要了解清熱潤肺湯的做法有哪些的朋友可以接著往下看哦！

做法一

材料：豬肺半個，瘦肉半斤，無花果6顆，羅漢果五分之一個，南北杏、百合各少許。

做法：

1、豬肺清水洗淨後切小塊在熱鍋裡幹炒一會，如果打水的豬肺一會就能炒出很多水。

2、瘦肉洗淨後飛水。

3、其餘材料清水洗淨，無花果一開二。

4、全部材料放瓦鍋裡注入約四個人份量的清水，水開後轉小火煲一個半小時收火加鹽即可。

做法二

材料：雪梨1只，水發銀耳30克，貝母5克，白糖適量。

做法：

1、將水發銀耳去根、去雜洗淨，撕成小片。

2、將雪梨去皮、去籽，切成多塊。

3、將銀耳片、雪梨塊、貝母、白糖同放在燉皿內上籠蒸30-40分鐘，取出，即可裝盤食。

做法三

材料：黑芝麻、木耳、白糖各適量。

做法：把10克左右的黑芝麻炒熟，與用溫水發泡好的木耳一起放在鍋裡，加水煎煮，煎煮好可加一點白糖，分幾次食用。

做法四

材料： 鯽魚一條、蛋奶20克、姜10克、蔥10克、鹽適量、雞精適量。

做法：

1、將鯽魚剖腹後，清洗乾淨待用。

2、把鯽魚放置3成熱的油中過油，以去除鯽魚的腥味。

3、加入適量水和調料，用小火清燉40分鐘。

4、起鍋時加入少許蛋奶，能使湯變得白皙濃稠，口感更佳。

做法五

材料：薏米，雪耳，淮山，雲苓，紅棗，蜜棗，瘦肉約500克。

做法：

1、先將湯料洗淨用清水泡約30-60分鐘。

2、挑選新鮮瘦肉約500克，洗淨放入鍋內，加清水至淹蓋瘦肉，用大火煲至水開後約1.5分鐘，熄火將將瘦肉撈起。

3、然後將浸泡過的湯料與瘦肉一同放入湯鍋內，用大火煲30分鐘。

4、再改用小火煲1-2小時後，根據各人喜好加鹽調味即可享用清熱潤燥的薏米雪耳湯了。

以上就是關於清熱潤肺湯的做法有哪些的相關介紹。相信大家看了這些介紹之後，對清熱潤肺湯的做法已經清楚了，那麼對於有需要的朋友來說，就可以參照上面介紹的方法來製作清熱潤肺湯了。希望通過上面的介紹，能讓大家更多地瞭解清熱潤肺湯的做法。