如何挑選海米

能夠吃到美味的食物是一件非常幸福的事情，但是有時候食材挑選不好食物的口味就會受到一定的影響，尤其像常見的食物更是要掌握一定的選擇方法，下面一起看一下什麼樣的海米好呢。

沒加過色素的蝦米，雖外皮微紅，但裡面的肉卻是黃白色的，而添加了色素的蝦米，皮肉都是紅的。因為色素基本上沒有氣味和味道，所以用鼻子聞用嘴嘗都感覺不到，如條件允許，可先用水泡上幾顆海米，如加的是一般色素，則水會變紅。

日常生活中無論做好什麼樣的事情掌握好方法做起來就更加的簡單，而且能把事情做得更好，上面就是對什麼樣的海米好的介紹，這樣我們在購買食物的時候也能買到符合自己口味的食材了。