濃牛奶和純牛奶有什麼區別

1、原料不同：濃牛奶是一種調製乳，以80%的復原乳為原料，再加入食品新增劑製造而成的，而純牛奶只是將生牛乳進行簡略加工處置製造而成的。

2、養分價值：濃牛奶蛋白質、脂肪酸等養分物資全面，而純牛奶相對較低。

3、口感不同：濃牛奶中有維生素等養分成分，口感濃郁、味道甜，而純牛奶無新增、味道雅淡，民眾接受度會低一些。

特濃奶：牛奶分類中的一種，字面意思是濃度高於一般的牛奶。專家認為特濃奶純粹是概念炒作，企業並沒有從消費者的利益出發，只是為了增加競爭的籌碼，進行了人工加工而成。根據外包裝上的標識，特濃牛奶含脂率一般為3.5%，特濃純鮮牛奶也是3.5%，而超濃的牛奶則在3.6%以上。

牛奶在中國市場漸成消費熱點。牛奶廠商圍繞如何提高品質大做文章，越來越濃的牛奶濃度似乎更讓消費者相信錢花得真值，特濃奶便堂而皇之地在各大商場亮相了。

純牛奶是未提取或新增其他營養劑的牛奶，是天然的飲品。純牛奶適合，初高中生，大學生等，中年輕人飲用，其主要作用是補充鈣，補足成長所需要的營養，幫助壓力大的人群，提升睡眠質量。

喝純牛奶可以起到減肥作用，很多人都知道牛奶營養價值高，乳製品能起到控制體重的作用，這是因為乳製品中的鈣和其他一些特殊營養成分的作用。另外乳製品中還富含支鏈氨基酸，它也能減少脂肪的合成。在牛奶、羊奶、乳酪等乳製品中，以酸奶的保健和減肥效果最好。如果超重的人想達到減肥的目的，推薦每天喝3杯牛奶或酸奶(總量750克)。