米蕉裡面黑色硬硬一粒是什麼

米蕉裡面黑色硬硬一粒是種子。小米蕉營養豐富，含有大量的碳水化合物，膳食纖維，蛋白質，鈣，鎂等多種維生素。

小米蕉和芭蕉的區別：

1、小米蕉：是世界上公認的高檔香蕉品種之一，它又被稱為“皇帝香蕉”，屬香芽蕉類，由於小米蕉的果指比較小，與各個品種的香蕉還未成熟的時候的個頭非常相似，所以就被稱為小米蕉，但是它的外皮色澤金黃且比較薄，果肉較多，比普通香蕉更加芳香爽口、香甜可口、風味獨特。

2、芭蕉的兩端較細，中間較粗，果皮呈灰黃色，成熟後沒有斑點，果肉呈乳白色，果肉細緻油滑，味道甘甜中略帶一些酸澀。