厚椰乳是什麼

厚椰乳是椰肉和椰漿的混合汁水。厚椰乳的主要原料是新鮮的椰子肉和椰子水混合榨汁，經過冷壓榨工藝生產，低溫冷凍處理製作而成，質地柔滑稠厚，就像稀奶油差不多，口感純正，有濃郁的椰香。可以不需要烹煮就放在茶飲、咖啡以及甜品中。

厚椰乳是新鮮的椰子肉和椰子水混合榨汁，經過冷壓榨工藝生產，低溫冷凍處理製作而成，質地是很柔滑稠厚的，就像稀奶油差不多，口感純正，有濃郁的椰香。可以放在茶飲、咖啡以及甜品中，是不需要烹煮的。厚椰乳其實是不推薦單喝的，因為太濃郁了，所以搭配稍顯苦澀的濃縮咖啡，會顯得尤為合適，而且顏值也很高。

厚椰乳是由生椰子水和生椰子肉混合而成，通過冷壓工藝生產，並在低溫下冷凍，以最大限度地發揮椰子的天然味道。椰漿是從椰子肉經冷壓後提取的濃稠糖漿，椰漿的味道更濃，香氣更濃。

根據椰子表面的顏色，椰子分為綠椰子和黃椰子兩種。綠椰子更適合喝水，黃椰子更適合吃椰子肉、榨椰子油、燉椰子粉或製作其他香料。綠椰子水比較甜。如果除了喝椰子水還想吃椰子肉，那麼建議選擇黃椰子。