芋頭是根還是莖

芋頭不是根也不是莖，它屬於根莖之間的果實，芋頭最早產於中國，主要分佈在長江、珠江流域，芋頭晾乾表面的水分，然後放置通風透氣的環境中可以儲存3到5天時間，芋頭不能冰箱冷藏，低溫的環境下會加速芋頭腐爛。

芋頭屬於根還是莖

1、都不屬於

芋頭不是根也不是莖，它是多年生南星科宿根性草本植物，是芋頭根部和莖部之間的果實，芋頭最早產於我國，主要以長江、珠江、淮河等流域為主，後之間傳播到了馬來西亞地區。

2、儲存方法

芋頭存放時應該保持通風透氣的環境，首先將芋頭表面的水分晾乾，然後整齊放入紙箱中，移至通風透氣的環境中即可儲存3到5天時間，然後如果出現受潮的情況，可能會縮短儲存時間。

3、注意事項

芋頭不能放置冰箱中存放，冰箱溫度過低，而芋頭在低於5度的環境中就會逐漸腐爛，因此芋頭最好在常溫下儲存，另外如果存放芋頭時出現軟化的情況，說明存放時間較長，應該儘快食用。