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6寸的蛋糕有多大

6寸的蛋糕有多大

6寸的蛋糕有多大

六寸蛋糕的直徑為6英寸,也就是15.24釐米。這裡的6寸蛋糕指的是蛋糕胚,並罩虛忌不包含外層的奶油以及裝飾。直觀的感受就是宙駝將蛋糕放在手掌,6寸蛋糕差不多剛剛能覆蓋整個手掌。一個敗扯單層的6寸蛋糕適合1~2個人食用,可用於情侶等二人世界的下午茶時光。

蛋糕是一種古老的西點,一般是由烤箱製作的,蛋糕是用雞蛋、白糖、小麥粉為主要原料。以牛奶、果汁、奶粉、香粉、色拉油、水,起酥油、泡打粉為輔料。經過攪拌、調製、烘烤後製成一種像海綿的點心。

蛋糕是一種麵食,通常是甜的,典型的蛋糕是以烤的方式製作出來。蛋糕的材料主要包括了麵粉、甜味劑(通常是蔗糖)、黏合劑(一般是雞蛋,素食主義者可用麵筋和澱粉代替)、起酥油(一般是牛油或人造牛油,低脂肪含量的蛋糕會以濃縮果汁代替),液體(牛奶、水或果汁),香精和發酵劑(例如酵母或者發酵粉)。


標籤: 蛋糕
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