粗鋼是什麼

粗鋼，是用生鐵或廢鋼等含鐵原料，經過轉爐或電弧爐等冶煉裝置提純，將含碳量降到規定範圍、並將其他元素含量調整到規定範圍，獲得符合最終鋼材所要求的化學成份的鋼水，大部分再用連鑄機鑄成鋼坯、或用鋼錠模鑄成鋼錠，小部分直接鑄造成鑄鋼件。

中國鋼鐵工業協會2003年制定、經國家統計局批准從2004年1月1日開始在全國鋼鐵行業執行的《中國鋼鐵工業生產統計指標體系》，參照中國《鋼分類》國家標準，並結合我國海關進出口統計和國際鋼鐵統計中都將不鏽鋼作為單獨一類品種進行統計的情況，將不鏽鋼從合金鋼中分離出來作為單獨一類品種進行統計，粗鋼分為非合金鋼、低合金鋼、合金鋼、不鏽鋼四類，即合金鋼中不包括不鏽鋼。

鋼：

經過精煉，不含磷砂等雜質的鐵，含碳0.15鋼1.7％，比熟鐵更堅硬更富於彈性，是工業上極其重要的原料，“把刀在布、皮、石、或缸沿上用力摩擦幾下，使鋒利些”，“在刀口上加點兒鋼，重新打造，使更鋒利。