雞蛋外殼有黑色斑點能吃嗎
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視情況而定。雞蛋外殼有黑色斑點分為三種情況,“雀斑蛋”、“暗斑蛋”和微生物侵襲的雞蛋。通常只有最後這種外殼有黑色斑點的雞蛋不建議食用,因不能保證其食用安全,而前兩種則可食用。但是若不能準確的確認雞蛋長斑原因,則不建議盲目食用,防止吃到感染沙門氏菌的雞蛋,而出現不良反應。
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視情況而定。雞蛋外殼有黑色斑點分為三種情況,“雀斑蛋”、“暗斑蛋”和微生物侵襲的雞蛋。通常只有最後這種外殼有黑色斑點的雞蛋不建議食用,因不能保證其食用安全,而前兩種則可食用。但是若不能準確的確認雞蛋長斑原因,則不建議盲目食用,防止吃到感染沙門氏菌的雞蛋,而出現不良反應。