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普通碗能放烤箱嗎

普通碗能放烤箱嗎

普通碗能放烤箱嗎

普通碗不能放烤箱。因為烤箱在執行的時候,溫度非常高,普通的瓷碗加熱後,可能會出現裂紋,甚至爆炸,導致烤箱報廢。使用烤箱時應注意烤箱裡只能放入特製的碗和盤子,而且是不粘的型別,加熱後食品才能從碗中分離開。

電烤箱是溫度驟變大的電器,所以要求烤箱用料厚實安全。烤箱材料質量高的產品需要採用兩層玻璃,和行業高標準0.5mm厚冷軋板或不鏽鋼面板材料。中高檔的產品至少應該有3個烤盤位置,能分別接近上火、接近下火和位於中部。此外,烤箱內部是否便於清潔也是考察的重點。

烤箱可以放的容器:

1、不鏽鋼容器,這種容器非常耐高溫,並且還容易清洗,同時加熱過程中,容器內部的食物也更加容易受熱。

2、耐高溫玻璃,這種容器一般可耐一百八十度到兩百度左右的高溫,並且容器厚度也比較厚,即使放入烤箱也不會開裂,而普通玻璃容器不可以使用,否則容易因為高溫而出現損壞

3、高嶺土材質陶瓷容器,一般情況下,普通的瓷盆、瓷碗等陶瓷容器都是比較耐熱的,所以也是可以放入烤箱的,但是若陶瓷容器是使用高嶺土材質製作而成的話,則耐熱效果會更好一些,假如陶瓷的內部添加了金屬材質,或者是陶瓷表面有采取彩釉工藝的話,則不適合放入烤箱內,否則容易引發爆炸事故。

4、錫紙盒,使用烤箱進行燒烤的時候,可以選擇使用錫紙盒,它不僅耐熱,而且具有良好的保險效果,所以適合放入烤箱內。


標籤: 烤箱
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