銀杏核能吃嗎

銀杏樹果核一般可以吃。銀杏核富含營養元素，嚐起來甜、苦、澀、平。進入肺經絡，適用於氣喘、咳嗽、咳痰，痰量多的患者，不管寒熱，都可食用。銀杏核有收斂和抑制白帶的作用。

為銀杏科植物銀杏的種子。落葉喬木。枝分長枝與短枝。葉簇生於短枝，或螺旋狀散生於長枝，扇形，上緣淺波狀，有時中央淺裂或深裂，脈叉狀分枝；葉柄長。花單性異株，衡同株；球花生於短枝葉腋或苞腋，與葉同時開放。

生於向陽、溼潤肥活的壤土及砂壤土，一般為栽培。花期5月，果期10月。採製 秋季種子成熟時採收，除去肉質種皮外層，稍蒸或略煮後，烘乾。

用銀杏葉提取物配製的護膚、護髮等方面的產品達50餘種。此外，利用銀杏葉研製的銀杏葉飲料、銀杏桃果汁、銀杏啤酒、銀杏茶等保健品已在市場上流通，並取得了良好效果。