為什麼要吃灶糖

吃灶糖最開始是為了祭灶，是希望灶神吃了甜食，能夠在玉帝面前多進好言，還有的說法是為了粘住嘴饞好事、愛說閒話的灶君奶奶的嘴。灶糖是古老的傳統名點，既是春節年節食品又是祭祀用品，是用飴糖製作的一種甜味食品。

作為飴糖的製成品，並不是只有糖瓜一枝獨秀，如關東糖、酥糖、麻糖、米糖等也都屬於灶糖。

我國地域遼闊，灶糖製法和形狀千差萬別，如老北京所用的灶糖，品種有糖瓜、關東糖、南糖等多種。

因為灶糖是用麥芽糖製作的，所以小朋友吃灶糖就要格外小心，過量食用會損壞孩子的牙齒。