開平特產

有水口白菜、聯竹果蔗、廣合腐乳、金山火蒜、金雞番葛、金山靈芝、蜆岡牛耳朵(貓耳朵)等。開平是廣東省江門市代管縣級市，其位於廣東省中南部，處於珠江三角洲西南面。

開平市下轄有2個街道、13個鎮和1個省級產業轉移工業園(翠山湖產業轉移工業園)，區域總面積為1659.5平方千米。

開平市境內景點有赤坎古鎮、開平立園、馬降龍碉樓群、錦江裡碉樓、樑金山風景旅遊區、風采堂、開平南樓公園等。

開平是著名的旅遊城市，擁有廣東省首處世界文化遺產開平碉樓與村落”，被納入國家首批全域旅遊示範區建立單位。