哈斯瑪是什麼

哈斯瑪是一種由青蛙的子宮管制成的食品配料。有時，哈斯瑪也被稱為“雜湊瑪”和“哈斯瑪”。中國遼寧、吉林和黑龍江省是哈斯馬的主要供應地。由於哈斯瑪湯呈凝膠狀，一般無味，只能作為增稠劑使用。