幹鍋羊排怎麼做 家庭生活 關注:1.13W次 準備食材:羊排、食鹽、醬油、姜、料酒、洋蔥、孜然、調和油。將羊排切成小塊,軟厚的片成兩片。炒去血水後撈出備用。乾淨鍋加入清水,加熱後倒入煮好的羊排。加入料酒,大料,姜煮開後轉小火煮一個半小時。煮軟爛的羊排撈出控水。將洋蔥青紅椒切成小塊。起鍋熱油,加入郫縣豆醬炒出紅油。倒入羊排和醬油煸炒香。加入洋蔥和青紅椒煸香。加入鹽和孜然炒勻出鍋。 標籤: 羊排 幹鍋 文章版權屬於文章作者所有,轉載請註明 https://shkpb.com/baike/jiating/mzd4we.html