酸奶和礦泉水是什麼意思

酸奶是因放置久而發酸的動物乳汁，冰涼加糖食用，美味爽口，一種經由乳酸菌發酵的半凝固乳品。礦泉水是富含礦物質的泉水，在地層深部迴圈形成的，含有國家標準規定的礦物質及限定指標。可供飲用。

酸奶：是一種酸甜口味的牛奶飲品，是以牛奶為原料，經過巴氏殺菌後再向牛奶中新增有益菌（發酵劑），經發酵後，再冷卻灌裝的一種牛奶製品。市場上酸奶製品多以凝固型、攪拌型和新增各種果汁果醬等輔料的果味型為多。

礦泉水：是從地下深處自然湧出的或者是經人工揭露的、未受汙染的地下礦水；含有一定量的礦物鹽、微量元素或二氧化碳氣體；在通常情況下，其化學成分、流量、水溫等動態在天然波動範圍內的相對穩定。礦泉水是在地層深部迴圈形成的，含有國家標準規定的礦物質及限定指標。