油柑汁是什麼

油甘應為油柑。油柑汁是以油柑為主要原料製作的飲品，油柑又名餘甘子。油柑子盛產於熱帶亞洲，果形圓大呈球形，果實呈肉質，成熟時果皮呈赤黃色或淡黃色，可以生吃，也可用糖或鹽醃製後食用。

油柑子性涼，味苦、甘，具有生津解渴、清熱降火、潤腸通便的功效。油柑的根、莖、葉、果都具有藥用價值。在我國作為民間中藥已有2000年的歷史。古人常用油柑果實治療消化不良、胃腹痛、感冒、牙疼、咽喉痛，疝痛、痢疾、咳嗽等疾患。油柑對乙型肝炎、高血壓亦有顯著療效。