蘭州拉麵註冊商標了嗎

蘭州拉麵註冊商標了。蘭州拉麵原名“蘭州牛肉麵”，以肉爛湯鮮、面質精細而聞名中外，青海人將蘭州牛肉麵以蘭州拉麵的商標打入了全國各地，1999年，蘭州拉麵被國家確定為中式三大快餐試點推廣品種之一。

蘭州拉麵不是蘭州的，而是其他地方用蘭州拉麵的旗號做出來的品牌，是東鄉族馬六七從河南省懷慶府成帶入蘭州的。

蘭州拉麵從唐代開始就有雛形存在了，如今的蘭州拉麵始於清朝嘉慶年間，經過不斷的發展，最終形成了統一的標準。

2021年，蘭州牛肉麵製作技藝入選國務院批准文旅部確定的第五批國家級非物質文化遺產代表性專案名錄。