緩衝液是什麼東西

緩衝液指的是由弱酸及其鹽、弱鹼及其鹽組成的混合溶液，能在一定程度上抵消、減輕外加強酸或強鹼對溶液酸鹼度的影響，從而保持溶液的pH值相對穩定。

在生化研究工作中，常常需要使用緩衝液來維持實驗體系的酸鹼度。研究工作的溶液體系pH值的變化往往直接影響到研究工作的成效。如果提取酶實驗體系的pH值變動或大幅度變動，酶活性就會下降甚至完全喪失。所以配製緩衝液是一個不可或缺的關鍵步驟。

緩衝液是無機化學及分析化學中的重要概念，緩衝液是指具有能夠維持PH相對穩定效能的溶液。pH值在一定的範圍內不因稀釋或外加少量的酸或鹼而發生顯著的變化，緩衝液依據共軛酸鹼對及其物質的量不同而具有不同的pH值和緩衝容量。

常用作緩衝液的酸類由弱酸及其共軛酸鹽組合成的溶液具有緩衝作用。而生化實驗室常用的緩衝系主要有磷酸、檸檬酸、碳酸、醋酸、巴比妥酸、Tris（三羥甲基氨基甲烷）等系統，生化實驗或研究工作中要慎重地選擇緩衝體系，因為有時影響實驗結果的因素並不是緩衝液的pH值，而是緩衝液中的某種離子。如硼酸鹽、檸檬酸鹽、磷酸鹽和三羥甲基甲烷等緩衝劑都可能產生不需要的化學反應。