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小白蝦怎麼儲存才新鮮

小白蝦怎麼儲存才新鮮

小白蝦怎麼儲存才新鮮

把小白蝦沖洗乾淨,並根據蝦的數量準備乾淨的礦泉水瓶。把小白蝦一個個地裝入瓶子中,然後往裡面灌滿清水。再把瓶蓋擰緊,儲存在冰箱裡的冷凍室內,即可儲存一個月左右。

脊尾白蝦,又稱白米蝦、小白蝦,廣泛分佈於我國沿海,尤其是蘇北沿海,是蝦蟹貝混養的主要品種。十足目長臂蝦科白蝦屬。

脊尾白蝦只產於中國附近海域。成蝦體長4~9釐米。腹部第3節至第6節背面中央有明顯的縱脊,故名。額角上緣基部雞冠狀隆脊短於末端尖細部分,末端有附加小齒。第2步足指節的長度約為掌部的兩倍,掌部約與腕節等長。生活於泥沙底之淺海或河口附近,適宜鹽度為6.8~30.4。繁殖期為3、4月至10月。3、4月間當水溫達12~13℃時,成熟親蝦即蛻殼、交配、產卵,受精卵粘附於前4對游泳足上,在水溫25℃左右受精卵經10~15天孵化成溞狀幼體,再經數次蛻皮成為仔蝦。


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