活蝦怎麼儲存一天

活蝦可以放入冰箱冷藏層中，然後蓋上一層溼毛巾，將其捆綁起來，這樣可以儲存一晚上不會死掉。在上面鋪上紙巾是保持一定的溼度，來保持蝦的持久保鮮。

蝦，是一種生活在水中的節肢動物，屬節肢動物甲殼類，種類很多，包括南極紅蝦、青蝦、河蝦、草蝦、對蝦、明蝦、龍蝦等。蝦具有很高的食療營養價值，可以有蒸、炸等做法，並可以用做於中藥材。按出產來源不同，分為海水蝦和淡水蝦兩種。

中國海域寬廣、江河湖泊眾多，盛產海蝦和淡水蝦。海蝦是口味鮮美、營養豐富、可制多種佳餚的海味，有菜中之"甘草"的美稱。海蝦有南極紅蝦、褐蝦、對蝦、明蝦、基圍蝦、琵琶蝦、龍蝦等；淡水蝦有青蝦、河蝦、草蝦等；還有半鹹水蝦如白蝦等。